304不锈钢锅可以煮中药吗

304不锈钢锅不能煮中药，不锈钢锅是金属材料制作，有重金属存在，在煮中药之中会有重金属析出，重金属超标会对人体有害，病人喝了会加重病情，一定要选择瓷罐煮中药，瓷罐是稀土烧制而成，而且煮中药汤剂不易变成蒸汽挥发掉，能保留中药的成份，请一定要注意哦

304不锈钢锅可以煮中药吗

用304不锈钢锅煎中药是可以的，因为不锈钢是合金钢，性质比较稳定并且有比较好的耐腐蚀性，在高温作用下不会和中药当中的成分发生化学反应，所以用来煎中药是没有问题的。

但是传统的煎中药的方法是用砂锅，因为砂锅有更好的传热性能，并且保温性能也比不锈钢锅要好得多。砂锅的性质更加的稳定，不会和任何的化学成分发生反应，所以能够最大程度的保持疗效。

在没有砂锅的时候临时用不锈钢锅作为替代品是可以的，但是也不建议长时间食用中药的过程中一直用不锈钢锅来煎煮中药，和传统意义上的食用中药还是有区别的

304不锈钢锅可以煮中药吗

304不锈钢锅可以用来煎煮中药，因为不锈钢它的成分性质比较稳定，不会和中药之间产生的一些药物化学反应。但是煎煮中药最好用砂锅。因为砂锅传热比较均匀，不会把药煎糊，而且保温性能又比较好。但是384不锈钢是可以用来煎药的，只是相对来说用砂锅更好而已。