猴头菇干货保质期多长时间

1年左右。由于干猴头菇中水分含量很低，不容易发生变质，注意防潮防蛀的话，一般能保存1年左右，如果保存得比较好，甚至可以放得更久。干猴头菇并没有严格的保质期，只要没有霉变生虫的话，就可以食用