乐清十大名菜做法

步骤/方式1

鱼、虾、蛤蜊、肉、蘑菇、小葱、生姜洗好备用。

步骤/方式2

梅子鱼用油两面煎好备用

步骤/方式3

肉炒香加蘑菇炒一下

步骤/方式4

加入虾翻炒一下，加入适量白糖提鲜

步骤/方式5

把煎好的鱼倒入，倒入适量的盐，再倒2勺花雕酒，再倒入一大碗的水

步骤/方式6

水烧开成奶白色后，加入适量的面条

步骤/方式7

面煮5成熟的时候把蛤蜊丢进去

步骤/方式8

蛤蜊开口了面也熟了，就可以把葱放进去增加香味关火添碗