萝卜丁是什么意思

萝卜丁，一道用萝卜干、蒜苗作为主要食材制成的特色菜品。

做法

步骤一：先把晒干的萝卜用水泡开拧干水分切丁备用！

步骤二：蒜苗切好备用！

步骤三：热锅不放油，倒入切好的萝卜丁炒干水分盛出备用！

步骤四：热锅下油，待油七分热加入萝卜丁和蒜苗白翻炒！

步骤五：最后加入蒜苗叶和适量盐和鸡精翻炒均匀即可！