芝麻汤圆的要求标准 瑞丽范 心理 1.46W 大中小设置文字大小 汤圆面团揉好后比较干,不能揉的很细腻、柔软,否则汤圆成品出来不美、不挺。2、内馅里的猪油可用黄油或白油代替,芝麻油最好不用,粘合性不高,包入时会很困难。3、搓汤圆有妙法,手心沾少许清水,操作起来会非常容易。4、煮汤圆的时间不要过久,火力也不要一直过大,小火“养”出来的汤圆口感最细滑。 TAG标签:芝麻汤圆 #