不锈钢和复合钢哪个强度高

复合钢硬度高，是通过各种方法将用低碳钢和高碳钢复合到一起，使好钢真正用在刀刃上，提高了它的韧性和耐磨性。

复合钢，就是指两种钢材以上不同钢材通过挤压、爆炸焊或轨制方法复合在一起，不同层面有不同功能的复合材料。可以是碳钢和碳钢复合，也可以和无机材料复合。