面包里的食用油脂制品是什么

采用一定方法加工的动物或者是植物油脂的单品或者混合物。食用油脂，也称作液体植脂末、液体奶精等食用油脂有动物脂肪和植物油两大类，由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同，因此，其营养价值也不同。

面包里的食用油脂制品主要是人造黄油、人造奶油、代可可脂、氢化油、植物奶油等。实际上，食用油脂制品包括很多油类。食用油脂制品通常是通过一定的方法，加工动物或者植物油脂的单品或者混合物。

正常情况下，面包里是添加黄油，淡奶油，或者植物油，黄油做出的面包最好吃，面包体柔软滋润，有淡淡奶香。添加淡奶油口感更好，植物油次之。