冻过的饺子可以过水吗

不可以！为什么要过水饺子是煮着吃的，水开了下锅煮就行了。

不知道题主是哪里人，我们北方人都爱吃饺子，经常包各种馅的饺子，包括肉、鱼、虾、蛋等馅。但每次不可能包的正好吃一顿的，有时是故意多包，除了当顿吃的，其余的冷冻，留着方便时吃。如果是生饺子冷冻，下次煮时，水开了下锅煮，每开一次点一下水搅动一下，三次点水开锅就行了。如果是熟饺子冷冻了，下次吃可以微波炉热，也可以锅里腾一下就好了。

冻过的水饺在煮前可以先放入晾水里2—3分钟静置，之后再放入60—70度的水里，下入之后先不要搅动，待水烧开后再用铲子铲起搅动煮熟起锅。