切记六大食用禁忌，榴梿的功效与作用

很多人都对臭的东西又爱又恨，其中最常见的要数榴梿了，榴梿的气味浓烈，爱吃榴梿的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香，垂涎欲滴，爱之如命；不爱吃榴梿的人，闻到味就远远避之。榴梿好处多多，广东有“一只榴梿三只鸡”的说法，且榴梿也被泰国尊为“水果之王”，这些是有其道理的。那么，榴梿的功效和作用有哪些？它又有哪些食用禁忌呢？

榴梿的功效与作用

滋阴壮阳

榴梿含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴梿，榴梿可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

活血散寒

由于榴梿是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的MM吃。另外，榴梿的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

治疗便秘

榴梿中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。不过，吃榴梿治便秘注意多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，反而加剧便秘的程度。

预防及治疗高血压

榴梿果中含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

增强免疫力

榴梿的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

防癌抗癌

榴梿果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

开胃促食欲

榴梿的特殊味道虽然争议很大，可榴梿的营养价值就体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴梿的一大功效，就是开胃、促进食欲。

榴梿不能和什么一起吃？

榴梿与白酒

酒与榴梿都属热气之物，若患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。自然，正常健康人士也应忌两者同时食用。

榴梿与螃蟹

榴梿是热性食物，而海鲜是寒性的，同食的话很容易导致肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化。

榴梿与牛奶

榴梿是热性的，牛奶又属于热量极高的食物，两者同食会给肾脏造成很大的负担，严重的还会猝死。自然，其他奶类也不宜同食，最好相隔八小时之后再吃。

榴梿与可乐

榴梿中含有的大量钾元素会和可乐中的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋，严重的导致心律不齐，甚至心脏病这种情况的出现。

榴梿与山竹

榴梿和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

榴梿与荔枝

吃榴梿之后，不要食用荔枝。榴梿本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。

除荔枝外，像韭菜、茄子、羊肉等不宜和榴梿同吃道理类似。