榴梿皮怎么吃，榴梿皮的功效与作用
榴梿，是营养价值很高的水果，没有想到皮都还有很多作用。榴梿皮的功效与作用？榴梿皮怎么吃？
榴梿皮的功效与作用
榴梿皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。榴梿皮的食用则是只食用里面白色的部分，用榴梿的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。
1.清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴梿皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴梿吃多了会上火，这个时候用榴梿皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
2.补血益气
用榴梿皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3.治疗皮肤病
经常用煮榴梿壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
榴梿皮怎么吃
榴梿皮只食用里面白色的部分，用榴梿的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。做法如下：榴梿皮半只，鸡1只约重700克，姜片适量，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。营养价值很高的哦。
