食疗帮你美容养颜，百合银耳莲子汤的功效与作用

秋天到了，很多人都会用百合、银耳、莲子煮汤喝。但是百合银耳莲子汤有什么功效呢，常喝这个汤会给我们带来什么好处？百合银耳莲子汤要怎么做呢。下面就来告诉你百合银耳莲子汤的功效与做法。

百合银耳莲子汤的功效

1、补血益气，促进血液循环；

2、润肺止咳，清心安神；

3、健脾养肾，补脑益智；

4、治疗因肺燥引起的肺病；

5、美容养颜，滋补调养。

百合的功效：清心安神、润肺止咳、退热养阴。

银耳的功效：提神养气、补阴润肤。

莲子的功效：补脾止泻、益肾涩清，养心安神。

百合银耳莲子汤的做法

做法一

材料：干百合20克，银耳10克，莲子20克，冰糖100克，枸杞10克。

做法：

①先将银耳放入温水中浸泡半小时，捞出洗净后减去根部，手撕成小片。

②将撕成小片的银耳防放进锅里，加水以大火煮沸后盖上盖调至小火再煮两个半小时。

③银耳变浓稠后，加入冰糖搅匀，然后放入莲子，再煮半小时。

④最后加入百合、枸杞煮15分钟即可。

做法二

材料：干百合30克，莲子30克，银耳3-4朵，桂圆干30克，冰糖、面粉适量。

做法：

①先将银耳泡发，木耳、百合、莲子洗净。

②往冷水里加一大勺面粉，将泡发的银耳较硬的部位剪除，放入面粉水中煮三五分钟后捞出，用凉水冲洗干净。

③将莲子水煮五分钟，去除莲心；

④先将银耳加水煮两小时，银耳煮糯后，加入百合与莲子再加冰糖煮20-30分钟。

⑤熄火时，加入龙眼干即可。

做法三

材料：干百合10克，银耳10克，莲子40克，枸杞20克，木瓜60克，冰糖10克。

做法：

①先将百合额、银耳、莲子、枸杞放入温水中浸泡一小时。

②把银耳、百合、莲子、枸杞放入砂锅，小火煮一小时。

③再加入木瓜与冰糖，待冰糖融化后即可。

做法四

材料：鲜百合10克，莲子30克，银耳2-3朵，枸杞10克，雪梨50克，冰糖适量。

做法：

①先将银耳用冷水浸泡半小时后洗净，把较硬的根部剪除，切小片。

②把莲子和枸杞分别装入碗中泡发，雪梨削皮后切块，再把鲜百合加水泡半小时后洗净，

③把银耳放入锅中小火煮至浓稠状，然后加冰糖和莲子继续煮15分钟。

④最后将鲜百合与枸杞倒入煮10分钟左右即可。

做法五

材料：百合10克，银耳10克，莲子30克，枸杞10克，红枣30克，冰糖适量。

做法：

①先将百合、银耳、莲子、红枣、枸杞加水泡发；然后银耳切除根部，莲子去芯。

②把银耳和莲子先放入锅中大火煮半小时。

③加入枸杞、百合、红枣和冰糖，煮至银耳浓稠即可。