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咸饼的精选
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咸饼的精选
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死面咸饼的家常做法
2024-03-11
1、主料:面粉500g、温水350g。2、辅料:食用油适量、椒盐适量。3、面粉加水,和成面团盖保鲜膜醒20分钟。4、醒好的面团分成五分醒十分钟,擀薄。5、刷油撒椒盐,切一刀,卷起来,按扁,擀薄。6、锅中刷油下入饼坯。7、表面刷油,煎制...
闽南咸饼的做法
2024-02-04
1、主料:面粉500g、温水350g。2、辅料:食用油适量、椒盐适量。3、面粉加水,和成面团盖保鲜膜醒20分钟。4、醒好的面团分成五分醒十分钟,擀薄。5、刷油撒椒盐,切一刀,卷起来,按扁,擀薄。6、锅中刷油下入饼坯。7、表面刷油,煎制...
白菜咸饼的家常做法
2024-03-07
白菜馅饼原料:白菜、红萝卜、豆腐、鸡蛋、木耳、粉条、面粉、食用油、盐、耗油、五香粉、葱花。做法步骤:第1步、面粉加入一点食盐增加面粉的劲性,80度左右的温开水边倒水边搅拌,搅拌成这样的絮状。第2步、加入一点食用油...
甜咸饼做法
2024-04-04
1、将面粉中间窝一个洞,倒入植物油2、椒盐、糖、30克的温水3、和面,在和的过程中逐渐加温水,最终混合成光滑的面团。静置20分钟4、低粉中加入植物油5、均匀混合成油面6、将饼皮分成50克每个,一共7个,和成圆球。油面也同样...
厦门咸饼的做法
2024-02-25
食材:大米200g。辅料:白糖20g,植物油20g,泡打粉、盐各适量做法1、大米提前用清水浸泡2天左右,天热时可以冷藏浸泡防止变质。2、泡好的大米沥一下水,用料理机打成浓稠的米浆,打浆的时候视实际情况添加少量清水。3、打好的米浆...
咸菜卷饼的做法
2024-01-05
1、准备面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、油、咸菜2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状3、平底锅倒少许油,然后倒入面糊,转动锅或用勺子摊成面皮4、面皮凝固后,将鸡蛋液覆盖在面皮上,晃动...
咸饼子怎么做好吃
2024-03-10
用料:面粉400g,酵母粉4g,温水210ml左右,盐、椒盐适量植物油适量做法1、先将面粉加酵母粉加水揉成一个光滑面团,静置放酵。2、大概一个小时左右,就发好了~把面团拿出来揉,边揉边加些面粉进去,大概加70~80克左右。3、然后尽量把...
松香咸菜饼怎么做
2024-03-09
面粉加发酵粉和水和成面团醒一个小时锅烧热加入肉末炒香加入料酒蒸发后加入咸菜盐糖最后鸡精拌均匀关火放凉面粉发至两倍大拿出来柔一下平均分成16个差不多大的剂子拿一个用手捏开加入馅,收好口备用轻轻用手压一下然后...
电饼铛咸烤燕麦饼干做法
2024-01-01
即食燕麦150g,黑芝麻25g,鸡蛋2个,油10g,盐少许【做法】1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里,打入两颗中等大小的鸡蛋,加入植物油10g,盐少许,用筷子充分搅拌均匀。这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的,用手轻轻一捏就能成团,不需要...
河南咸饼子做法
2024-04-08
食材:面粉500克、凉水140克、开水140克、鸡蛋两个、盐8克、油少许、葱花适量、熟芝麻适量、五香粉6克。做法:1,面粉放盆里,一半用开水烫面,一半用凉水和面,水要慢慢加入,搅拌成絮状。2,打入两个鸡蛋搅拌均匀,再加入一点油,下手...
煎饼果子咸鲜酱做法
2024-03-01
煎饼果子的煎饼大多是用杂粮面烙制而成的,所以煎饼果子的酱料做成稍甜点比较好吃,做法如下:需要材料甜面酱,酱油,盐,鸡粉,黄豆酱,韭菜花酱,孜然粉,五香粉,腐乳汁,白糖,芝麻加入面粉和水调成糊状。锅里加油烧至四成热把调好的糊下锅...
家常葱油饼咸香酥脆
2024-01-22
食材:中筋面粉300g、开水180ml、小葱一把、盐1勺、食用油3勺步骤:1、300克普通面粉,用180ml左右的开水烫面,边搅拌边缓慢倒入开水,烫至面粉都是面疙瘩,晾至不烫手后揉成面团。2、面团揉光以后,盖上盖子或者保鲜膜,饧面20分...
怀旧咸煎饼的做法
2024-03-23
需要提前准备好的材料包括:面粉200克、油60毫升、温水100克、盐2克、白糖5克、酵母2克、白芝麻7克、黑胡椒粒少许。1、第一步将酵母和温水拌匀。2、倒入面粉里揉成面团,发醒2小时。3、发醒好后中间扒一个窝,放入盐,糖,白芝...
北方的咸稀饼如何做
2024-03-30
配料:猪肉适量、面团适量、茴香适量、色拉油适量、食盐适量、味精适量、五香粉适量、水适量。烹饪步骤:1、饧好的面团,搓成长条。2、用手揪成大小均匀的剂子3、取一个剂子,滚圆,用手按扁。4、按到比较大的圆饼。5、取一个...
咸煮饼做法
2024-02-12
1、材料:面粉1400克,白糖300克,红糖220克,蜂蜜550克,香油400克,饴糖1100克,芝麻仁650克,苏打粉10克,清水少许。2、煮饼瓤:先将1100克面粉上笼蒸熟,晾干,搓碎,再掺入饴糖500克、蜂蜜100克、香油175克、红糖220克、少许清水、苏打粉...
煎面饼咸的怎么办
2024-03-05
可以用来做炒饼的,把饼切成饼丝放在一边备用,炒一些菜,菜的口味可以炒的清淡一点,少放一些水,再把饼丝放进去炒一炒,这样稍微一煮饼就不怎么咸了,正好和菜里面的咸蛋混合一下,这样直接吃就行。也可以把饼稍微加热一下,然后打一...
咸鱼大饼子是什么鱼
2024-02-27
大连咸鱼大饼子是一道以海鱼为主要食材制作的美食。咸鱼大饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白...
咸鱼饼子的做法
2023-12-29
材料主料咸鼓眼鱼配料芝麻、玉米饼子调料辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜做法1.咸鱼切条。2.将咸鱼条炸至熟透。3.葱姜爆香,加调味品,放入鱼条炒匀,撒上芝麻。4.饼子放在四周,鱼条置于中间即可。...
咸煮饼家常做法
2024-02-12
1、材料:面粉1400克,白糖300克,红糖220克,蜂蜜550克,香油400克,饴糖1100克,芝麻仁650克,苏打粉10克,清水少许。2、煮饼瓤:先将1100克面粉上笼蒸熟,晾干,搓碎,再掺入饴糖500克、蜂蜜100克、香油175克、红糖220克、少许清水、苏打粉...
咸饼子馅料配方
2024-04-05
材料高筋面粉120克面粉180克.糖粉80克发粉1小茶匙酵母(即溶/干)2茶匙+1汤匙温水+1/2汤匙糖粉发酵。温水适量馅料:五香粉:1汤匙盐:2茶匙2汤匙水做法1、酵母(即溶/干)2茶匙+1汤匙温水+1/2汤匙糖粉发酵。盖着,隔离空气。待发二十...
咸味板栗饼怎么做
2024-03-18
原料配方面粉1公斤大油(或植物油)200克大葱25克姜片10克食盐、花椒面适量花椒、大料少许制作方法1、制软酥:把大油放炒勺内烧热,放入花椒、大料、姜片、葱花,炸至葱花变色时,捞出花椒、大料等调料,待油凉后,加少量面粉、花...
煎饼里放的咸菜丁是什么咸菜
2024-04-01
答,煎饼里放的咸菜是辣萝卜丁,天津人最讲究吃煎饼果子,是用豆面糊做的,放上鸡蛋,加一根火腿肠,加上二片生菜,刷上黄酱辣酱,放上小咸菜,一卷,香。...
温州咸菜饼怎么做
2024-01-26
主料自发粉、咸菜、肉末、葱、盐辅料糖、味精、料酒、温开水做法1、把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分...
咸豆沙饼的做法
2024-01-04
红豆(150克)清洗干净后,浸泡隔夜。豆类经过浸泡后,就会比较容易煮烂。如果浸泡时间比较长,建议冷藏。2)把水分沥干,加入600毫升的水,大火滚开后,转至小火煮2小时至软绵。3)用搅拌机把煮软红豆打成泥。4)把红豆泥过筛,做出来的红...
胡麻蒸饼是咸的吗
2024-03-09
是咸的。胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。“胡...
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