冻生的精选

做好的馒头生胚不宜直接放进冰箱冷冻保存，因为冰冻过后的生胚馒头酵母失去活性，发不起来，蒸出来的馒头也会是一团死面。一般建议将馒头蒸熟后晾凉后再放入冰箱保存。家庭制做包子馒头，都没有添加食品添加剂，因此，用包子馒头...

冰冻的鲜肉月饼用烤箱烤制，需要8-12分钟左右。先将冰冻月饼放置常温下进行解冻，然后将烤箱以180°进行预热3到5分钟，烤月饼之前要在月饼上用喷壶喷一些水，会使月饼表皮鲜亮，然后以200°-220°烤制月饼8－12分钟即可。...

胡豆熟的好原料胡豆适量1/准备2/冷冻之后的蚕豆中含有的营养物质和食用口感都会得到一定程度的保存3/洗净之后的蚕豆置于保鲜盒或者是置于保鲜袋中密封保存之后，是可以放到冰箱中进行冷冻保存的。4/在将蚕豆冷冻保存的...

酱油肉是冻生的。冻肉要想做酱油肉，首先要把冻肉解冻后，用清水洗净，再做处理后，才能开始使用，但冻肉解冻后和新鲜的肉做出来的酱油肉口感和色相是有区别的，冻肉解冻后做出来的酱油肉色香味儿虽然没有大的差别，没有鲜肉好吃。...

冻生蚝肉如果一捏就碎掉了，说明这个洞生蚝是被并结构以后放在冰箱里摔到地上摔过的，只有遭受过猛烈的攻击的动身好，才会碎掉...

生的。速冻生饺子吃的时候可以直接拿出来下锅煮即可，这样饺子皮不易破，且保持韧性。速冻熟饺子容易把饺子黏在一起，且下锅时饺子容易煮烂，且容易变质，影响食用。煮饺子时，锅中把水煮沸，饺子下锅，15分钟即可，可加葱花、食用油、...

生冻。因为低温冷冻可以去除鳌虾的寄生虫。鳌虾体表容易滋生裂头蚴，最好不要生吃，如果实在非常想吃可以将作为食材的鳌虾在零下20°的低温中冷冻至少10个小时，才可以放心食用。想防止海货上边的裂头蚴，干万不能够直接生吃...

饺子生的放冰箱更好。饺子保存方法：1、把冰箱的速冻箱洗干净擦干。2、然后把包好的饺子一个一个的整齐的放在里面，每一个都要隔一点距离。3、冻上1个小时后在把饺子装在塑料袋里即可。4、这样做可以使饺子不会粘在一起，...

猪蹄最好是生冻最好，需要加工的时候再来解冻加工，这样能达到理想的效果。熟猪蹄的保存有时间限制，尤其卤制品和烧猪蹄，保存不能超过三天，所以正常情况下，猪蹄都是生的保存最好。生猪蹄保存可以急冻，但是熟猪蹄就不能急冻，因为...

生活中，大家在保存豆角的时候，有生冻的也有熟冻的，但最好的方法还是熟冻。把切成段的鲜豆角用开水焯至变色，捞出用冷水冲至豆角凉透，稍沥一下水分再分装入塑料袋中，每只塑料袋装入够1餐食用的豆角。最后，把塑料袋放入冰箱冷...

生冻好。1、无花果可以冷冻保存，无花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。2、只不过长期放在冰箱中保存口感没有新鲜的好，而且保存三个月以上后，果实的细胞壁会被破坏3、解冻...

猪皮500克、盐酥花生仁10克、香葱3棵、生姜1小块高汤1大匙、胡椒粉适量、精盐1小匙、味精1/2小匙制作方法1、把香葱、生姜洗净切成碎末2、将猪皮洗净切丁，放入锅内，加高汤、胡椒粉、葱末、姜末，用大火烧开，改用中火将猪皮...

花盖蟹最好就是熟的冷冻，你可以直接放水里煮熟，以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了。因为这个花盖蟹是不能放在冷冻箱里的，因为它的肉不是很紧密，又含有水分，冻了以后再做成菜，口感就很差。而且放冷冻死了的花盖蟹后会...

要生冷冻。茴香可以放在冰箱里，能延长茴香的储藏时间，可以保存5-7天。将茴香表面的水分用保鲜膜包裹起来，或放入保鲜袋中密封，防止水分进入，然后将包好的茴香放入冰箱冷藏层。也可以直接常温保存，这也是生活中常见的保存方...

建议熟冻。螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、铁等成分物质，一般建议将其进行熟冻比较好，因为熟冻后的螃蟹不容易口感降低，保存时间也比较长。如果是生螃蟹直接进行冷冻，由于冰箱冷冻室的温度比...

&nbsp&nbsp&nbsp是熟冻。因为如果是速冻生豆角的话，在烹饪的过程中豆角的外皮会不太容易煮烂，影响豆角本身的品质和食用时的味道，所以说，速冻的豆角一定要是熟的，在烹的时候，可以无需化冻，直接烹饪，焯熟了豆角，很容易煮烂，非常...

青椒熟冻好，把青椒焯熟了分成若干份，一份够一次食用的量，把青椒放在冰箱冷藏室里面或者是冰柜里，想吃时候取出来缓一缓即可烹制了，这样制做出来青椒和新鲜的差不多一样好吃，适当的多吃点青椒有利于我们身体的健康，所以说青椒...

生着冷冻。青头菌是人们喜爱的一种食用菌。而这些野生菌主要的储存方式是采取冰鲜和冷冻两种方式。从野生菌开始落槽到12月份之间，消费者可以吃到冰鲜库中的野生菌，而由于冰鲜库中的野生菌同样也会受到时间的限制，要想更...

该生冻好还是熟着冻好答，羊肝还是熟着冻好。羊肝煮熟了以后冻上，这样能保质期长一点时间。羊肝的营养羊肝里面含的维生素A比较高，补血好，杨柑也很好吃，很香的味道，可以溜干炒，还可以，猪肝吃吃羊肝，小孩子和老人对人的身体健康...

还是焯水冻，焯过水的芹菜冷冻起来，使用前，提前拿出来放入凉水盆里缓冻，捞出控水，锅中放油烧热，直接下入锅内，炒出来的芹菜和新鲜的一样脆生好吃。生冻的芹菜，缓冻后做菜吃，会咬不动，口感差很多。焯水冻好，将处理好的芹菜切成长度...

生冻生冻。先用盐水将蚕蛹浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。再用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻保存。如果蚕蛹不多，可将蚕蛹放入盛水的容器冷冻，吃的时候要将蚕蛹充分解冻，炸的时候要炸透，把蚕蛹肚子炸透即可食...

生冻。其实吃不完的冬瓜是不建议冷冻保存的，可以冷藏因为一旦冬瓜结成冰晶就会影响口感，还会造成冬瓜营养价值的流失。正确的保存吃不完的冬瓜的做法其实是直接冷藏保存，这样保存的冬瓜保质期才会长一些。焯水之后的冬瓜...

熟冻会更好熟冻会更好一些。生玉米中含有较多的水分，将其置于冰箱中冷冻的话，会使玉米中所含的水分慢慢地减少，这样的玉米煮熟后吃的话，吃起来会比较干、比较老，口感并不是很好。而将生玉米煮熟之后再冻的话，煮出来的玉米和...

南瓜一般很大，一次吃不完，如果是选择冷冻保存的话，建议生冻，因为生冻的话，对南瓜的质量影响不大，而且解冻之后吃的话，味道的区别也不是很大，也是比较方便的。如果蒸熟之后再冻的话，蒸熟后的保质期比较短，容易受到细菌污染，而且蒸...

桃要冻起来的话是煮熟了速冻好，煮熟后冻起来的桃想吃的时候放水烧开就能吃了。生的桃不建议冷冻，生桃冷冻后会破坏果肉细胞壁，等到解冻时候黄桃果肉会完全失去弹性变成烂果子的手感，这种果肉如果是打果泥还能接受，想要直接...