样菜的精选

走亲戚一桌上，准备多少菜合理一个是根据人的多少一个是根据亲戚的远近。上菜要够大家吃的。菜的质量要上乘。这也得根据家里的自然状况有的地方有钱买不到东西，这种现象比比皆是。就得有啥上啥吃啥。一定不能冷落客人。...

蚕菜和藤菜是一样的。藤菜的片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起叶柄长1-3厘米，上有凹槽。穗状花序腋生，长3-15(-20)厘米苞片极小，早落小苞片2，萼状，长圆形，宿存花被片淡...

还可以的其实，淘菜菜的东西，是平台集中采购的，相对来说是比较新鲜的，大家可以先买来试试。而且质量还是不错的，就跟当前在上买菜一样，只要下单后，就可以第二天就可以去相应的地点提菜了，还是比较好找的，各位如果找不到位置还可...

主料：青菜苔辅料：姜丝、葱丝、辣椒丝调料：食用油、生抽【具体的操作流程】第一步：把青菜苔放入盆里加适量清水浸泡半小时左右再用清水冲洗干净备用第二步：准备少许的葱丝、姜丝和辣椒丝备用第三步把清洗干净的菜苔切成两段...

梅干菜本来就是咸菜了啊。只不过是干咸菜。用温水泡吧，开水把味道都烫掉了。我们老家都会把冬天吃不完的腌青菜晒成干的梅干菜，配稀饭吃的话，首先泡发，然后把水稍微挤干，切小段，不要太干了，起锅放油，放入青椒或者配些红椒，蒜米...

不一样，咸菜指的是用盐腌渍的蔬菜，一般有较重的咸味，特点也是耐储存，其实很多咸菜和酸菜，泡菜的做法，用法上都有重叠的。辣菜指朝鲜风味的凉拌菜，这种菜的特点咸鲜香辣，略带甜味，十分的开胃，往往是让客人自己挑选食材再帮你拌好...

很不错淘菜菜建立了一条从农田到餐桌的直供直销网络。后端1万个农业基地，联合前置到许多著名产地的数字农业产地仓、销地的中转仓，帮助分货过来的农产品进行快速周转。而加工中心是淘菜菜今年正式成立的新环节，加上淘菜...

可以用来腌制成酸菜的！但时间不宜过久！做法：牛皮菜摘掉老叶子，从中间掰断撕去筋（不撕也可以），洗净沥干水分锅里水烧开后把牛皮菜放入，焯熟后捞起把胡豆放入焯牛皮菜的水里，放1/2勺盐，煮熟后捞起沥干水分把牛皮菜稍挤一下水，切成...

1、第一步清洗:清洗前，先将菜籽放在竹制箩筐内，用脚踩碎其中的并肩泥，然后进行筛选.通过风车除去轻于菜籽的灰杂物.再用粗细筛分别除去大于或小于菜籽的夹杂物.2、第二步炒籽:采用夹层锅(也可用两个锅套起来用)，夹层中可...

雪菜和外婆菜不一样。雪里红和外婆菜的区别在于雪里红是鲜菜，外婆菜是用雪里红腌制而的，雪里红只是外婆菜的其中之一，因为外婆菜包含很多种菜，比如，萝卜，白菜，洋葱等等很多种蔬菜。外婆菜又名万菜，是湖南湘西地㇏一道家常菜。...

像菜花的菜是叫西兰花，西兰花俗称青花菜。原产意大利，是一种常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎的顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各...

&nbsp剑菜和油麦菜是一样的，它们属于同一种蔬菜，在日常生活中不同地域的人们叫法不同，因为，在我们国家大部分地方把油麦菜就叫做油麦菜，但是在我国福建等地把油麦菜也叫做剑菜，其实他们属于是同一种蔬菜，我的回答仅供参考，谢...

主要采用育苗移栽。种子发芽适温15～20℃，高于25℃或低于8℃不发芽。播种时，可将种子撒播于浇透水的土面，覆土约0.5~1厘米，保持土壤湿润，约1周发芽。夏季高温时播种，需要进行催芽处理。(催芽方法：将种子浸泡于水中5~6小时，稍晾...

1、有些绿色蔬菜需要将茎和叶子分离开来，一根菜一根菜的择就太慢了，我们可以拿出家里专门洗菜的漏盆，将菜的根部插进去，一扯，就能轻松将叶子留在盆里，茎部去掉了。2、如果需要用到大量的大蒜，一个个地剥就太费时间了，我们可以...

①在淘宝首页，找到淘菜菜，打开【淘菜菜】选项。②在淘菜菜界面，搜索想要购买的冷冻食品名称，将要购买的冷冻商品添加到购物车，完成添加，点击【去支付】选项。③在确认订单界面，选择好最近的自提点，点击【立即支付】，完成支付，这...

三样菜，顾名思义是指用鳝鱼、泥鳅、美蛙这三样做主料制成的菜品，所以叫三样菜。“三样菜”原是巴山蜀水之间靠码头寻生计、混江湖的人们常吃的菜，演变至今，最麻辣鲜香的三样菜品保留下来，便是干烧鳝段、口福泥鳅和原味水煮...

白菜腌制咸菜的做法如下：首先要选白菜，把黄叶和泥土去掉。用清水冲洗干净，大颗的白菜要一刀两瓣，撒上盐，进行腌制。这面开始准备配料，姜蒜苹果梨切沫备用，粗辣椒粉和细辣椒粉放在一起用开水泡上。坐等白菜腌制半天以后，杀出水...

四川多数地方称之为“血皮菜”，原属野生，现大多人工种植，这种菜易栽培，常在田边地角种植，可以获得多次收割，因此产量高，价格便宜，而且营养丰富，富含铁、花青素等，可炒、可拌，味道挺好的。中医认为血皮菜的根和梗属凉性，用来煎水服...

包菜腌酸菜也很好吃，腌制前需要切成莱丝，按100:1加入盐和少许白酒，并且把容器口密封好，放置阴凉干燥处。2个星期就酸了。包菜一片片的清洗干净，切成丝，焯一下水，切记过一下水就行。别时间太长，然后控干水份，用适量的盐腌一下，然...

主料：鸡蛋2个&nbsp菜花1棵辅料：橄榄油适量&nbsp黑胡椒适量&nbsp色拉油适量食盐适量步骤1煮鸡蛋2个，去蛋黄，蛋白切丁（煮鸡蛋的步骤俺就不啰嗦了）步骤2花菜小心地掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟（花菜的梗上会有小虫，所以用淡盐水浸...

淘菜菜的质量和在外卖购买的是差不多的，毕竟这边也是有专门的供货商，需要保证蔬菜的健康、安全，如果出了问题，供应商也是需要付责任的，所以，是可以放心的去下单购买的，是可以相信的。基本上现在买菜价格很便宜，可以抓住来购买...

挺好的。菜大王APP是一款专业的手机购买菜品的应用软件，在这个软件当中，为用户提供不限量的新鲜蔬菜以及各种食物原材料，方便人们的生活所需，同时管软件上的所有商品绝对安全可靠，同时价格实惠，使人们买菜的摇篮，是一个不错...

酸菜和藿菜是不一样的，因为酸菜是人们都知道东北酸菜和四川酸菜一种腌制过的菜，而获菜是别的菜腌制出来的，两种是不同的菜不一样酸菜是经过盐水泡制作的那种味道不错，好吃是在设有新鲜菜的情况下备用的吃食。而霍菜不是的...

不是同一种菜裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。...

先说结论，用花叶菜做酸菜的方法如下，我们通常可以使用花叶菜来做酸菜，将花椰菜洗净，然后放些醋和盐，再放一些辣椒，将它放到坛子里，然后再将藏好的乳酸菌液放到坛子里面，经过70天左右的发酵，我们便能够吃到一顿好吃的花椰酸菜了...