牛糕的精选

食材：牛肉30g、菜头粿(萝卜糕)6片、萝卜干少量、蒜末少量、豆芽适量、芥蓝适量、淀粉、蚝油、生抽、鸡蛋2个。做法：1、准备食材。2、将淀粉、蚝油、食用油与牛肉进行搅拌，腌制两个钟。3、芥蓝沥水，锅烧开水，之后下少许油跟...

可以代替做蛋糕时加入纯牛奶或鲜牛奶都是可以的。牛奶也不是必须要纯牛奶或者奶粉。但是初学者建议加入纯牛奶。蛋糕的材料主要包括：面粉、甜味剂、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油...

步骤一：脱皮绿豆泡水每半到一小时换一次水也可以冷藏室里泡隔夜第二天拿出来在用清水过两次蒸笼里放一个扁平的盘上面铺上厨房布/纸把绿豆滤水平铺（这个是200g左右的量有一半被我做了绿豆沙）水开后蒸到绿豆发干面面的用...

牛街的白记年糕最好吃。白记年糕是牛街老字号，最有名的是牛街清真超市美食城这家，重新装修后有临街窗口。主经营：江米年糕、江米面年糕、盆糕、紫米年糕、黄米面年糕、驴打滚、豌豆黄、芝麻卷糕、椰蓉卷糕、山楂糕，炸糕。...

原料:新鲜芒果2-3个，糯米粉150克，澄面20克，吉士粉10克做法:1、芒果去皮取肉，将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉，小部分果肉切成小粒待用2、糯米粉和澄面先过筛，再加入130ml的芒果蓉和4匙糖用手搓匀成软面团，压薄摊平大火蒸约...

用料淡奶油100克牛奶30克33.7%牛奶巧克力30克朗姆酒10克黄油20克细砂糖5克蛋黄1个特浓牛奶巧克力雪糕的做法步骤步骤1蛋黄加入白砂糖，用手抽搅打至颜色发白。步骤2牛奶、软化的黄油放入奶锅加热到冒泡，一边用手抽搅拌。...

食材清单牛肉（带皮）400克、水1500克、八角2朵、桂皮2片、生姜小半个、料酒约15ml、盐约10g烹饪步骤1/5牛肉洗净泡水，焯水后切小块，加水大火煮开。2/5加入八角、桂皮、甘草、料酒和盐，继续煮。适时捞走汤面上浮油。3/5一直...

九头牛雪糕花生味的好吃，九头牛雪糕种类很多，但每个人的口味各不相同，还是感觉花生味道的好吃，现在各家的雪糕各不相同各有各的特点，基本上各家有各家的主打品，有的喜欢甜腻的有的喜欢爽囗的有的又喜欢冰爽的，夏天人人都有自...

食材用料年糕300克，牛排1块，杭椒2个做法步骤：步骤1将牛柳切成条状后应生抽、淀粉、黑胡椒腌制。杭椒和年糕也切成条备用。步骤2将牛柳放入冷锅冷有中翻炒数下，肉外面变色后即可捞起！步骤3煸炒杭椒。步骤4倒入年糕一同翻炒...

1、可米苏:脆香饼香草巧克力雪糕。2、黑米糕:黑米+牛奶雪糕。3、转一转:牛奶+朱古力雪糕。4、随变:咖啡味雪糕。5、蒙牛品种：随变:香草味雪糕。6、上口脆:巧克力+果仁夹心脆皮雪糕。7、鲜奶红豆雪糕。8、牛奶脆皮雪糕...

用料：大杏仁、核桃仁、榛子仁共60克葡萄干、蔓越莓干共30克砂糖100克蜂蜜100ml蛋清2个鲜奶油150ml水30ml做法：1、大杏仁、核桃仁、榛子仁切碎后用烤箱150度烘烤15分钟，后放凉备用，葡萄干和蔓越莓干洗净切碎。2、把砂糖100...

用料低筋面粉、中号纸杯1.5杯、牛奶100ml、鸡蛋（中等）6个、玉米油80ml、细砂糖100克、低筋面粉做法1、蛋黄加玉米油，牛奶，一勺糖，用电动打蛋器搅拌均匀即可，不要打发筛入低筋面粉，翻拌成蛋黄糊，备用～2、打蛋器无油无水，分三次加...

龙川县：老隆牛筋糕已有300余年制作历史，远近驰名，特别是在港澳及东南亚一带享有很高声誉，1985年获广东省糕点优质奖。此外还有天然矿泉水等。河源是珠三角最后的几块绿色花园城市，这里有很多绿色食品.对人体健康有很大的好...

1、打开牛油果绿豆糕的盒子，一股绿豆的清香味儿向上飘起，没有防备，我的口水已经悄悄留下，咬上一口，瞬间平息了夏日里的燥气2、牛油果绿豆糕――低油低糖不甜腻清凉消暑口感非常健康&nbsp...

首先将牛筋处理干净，如下图所示:然后加料酒焯一下水。冲洗干净后放入高压锅，如下图所示:然后放入桂皮，八角，姜片，五香粉，高压锅压三十分钟后关火，即可做出牛筋糕。牛筋糕的做法用料牛筋适量料酒姜片桂皮八角五香粉适量生抽蚝...

不需要需要，只是需要黄油。黄油和牛油不是一种东西，黄油是牛奶中提炼出来的，牛油直接就是牛的脂肪。牛油蛋糕是有的，会有特殊的风味，但也仅限于这一种。多数蛋糕是不能用牛油代替黄油的。看你喜欢吃什么口味的了，放牛油会比...

食材糯米粉300g、澄粉100g、红豆沙适量、水适量。步骤1、准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2、将糯米粉和澄粉混合均匀。3、用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4、面饧好后做成小剂子。5、再用手压扁，包上豆沙馅。6、...

1、保存方法一：用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可把蛋糕放入原包装盒中放入冰箱冷藏。2、方法二：把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。当面包发硬时，及时再换...

1、用料：鸡蛋5个、低筋面粉83g、牛奶60g、细砂糖（蛋白中）60g、玉米油50g、柠檬汁3滴、淡奶油350g、细砂糖（淡奶油中）30g。2、做法：（1）将蛋黄与蛋白分离，确保装蛋白的盆无水无油，蛋黄加玉米油后搅拌均匀。（2）加入牛奶，搅拌均匀。（3）加...

主要成分是：饮用水、白砂糖、植物油、麦芽糊精、麦芽糖浆、脱脂奶粉(添加量:2.0%)、果葡萄糖浆、食用葡萄糖、全蛋粉、大豆分离蛋白、增稠剂(412)、乳化剂(471)、食品用香精。蒙牛布丁雪糕是由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份...

材料45g砂糖，45g黄油，50g低筋面粉，15g牛奶，1个鸡蛋，酵母粉少量做法1&gt一个器皿装牛奶(15g)，另拿一个不锈钢碗装砂糖(45g)和黄油(45g)，一起放进电蒸锅加热2分钟2&gt在加热好的牛奶里放入酵母粉等其活化，将加热软化的糖和黄油...

【制作食材】鸡蛋黄、纯牛奶、玉米淀粉、白糖【方法及步骤】1、取一个大碗，往碗中加入500毫升的纯牛奶，50克的玉米淀粉，再加入20克的白糖。然后准备两个鸡蛋，将其磕入碗中，蛋清不要，将两个蛋黄给加入到牛奶当中，用刮刀快速的...

主料：牛奶2盒，大型鸡蛋2只，白糖40克，玉米淀粉24克，盐少许，香草香精2滴材料说明：鸡蛋只取蛋黄，糖酌情增减，香草香精也可不用.原料（8只量）：牛奶2盒（500毫升），大型鸡蛋2只（只取蛋黄），糖40克（或酌情增减），玉米淀粉24克，盐少许，香草香精2滴（也可不...

两种蛋糕的区别有以下几种第一种区别，水牛奶蛋糕是用水牛奶进行和面代替普通水的，做出来的蛋糕奶香味更重，并且非常柔软，就算凉了也不会变硬，普通蛋糕是用水或者是牛奶进行和面做出来的，蛋糕香味不够重，而且放凉会变硬，容易掉...

牛街洪记小吃店他家的炸糕很好吃，还有炸牛肉粒、鸡肉粒，年糕坨、糖火烧、素丸子都是一级棒！二楼的炒菜也是很不错，推荐醋溜木须和葱爆羊肉店名：牛街洪记小吃店地址：西城区牛街12号人均：39元...