晒肉的精选

一、材料：五花肉1500g、生抽90g、老抽70g、盐50g、冰糖30g、白酒30g、花椒30g、八角30g二、做法1、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。2、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。约...

1、既生美食，何生脂肪。2、谁说泡面拍档是火腿肠，我看就是电视机。3、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿来找你。4、有你一直都很好，永远都不缺分享第二杯半价。5、我有一颗减肥的心，奈何我有一张吃...

第一步，先把五花肉切片，放葱姜酱油腌制一下。第二步裹上米粉放上垫子上，放置太阳底下。第三步，每隔半个小时发一下面使其均匀的晒到太阳。第四步密封保存（注意腌肉的时候需要稍微放咸一些，不然肉容易坏掉）第五步上锅蒸15分钟...

立冬以后腌制腊肉，是家家户户都需要筹备的大事。那么，腌腊肉要多久才能晒呢？腌腊肉要多久才能晒腌制5-7天(一般腌3天就能入味了，但是腌的时间越长越香。具体腌的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏)，腌...

因为瘦肉含的油脂少之又少，基本上是含了一部分水分，晒干后水分蒸发了瘦肉就是硬的，反之肥肉含的油脂脂肪高的多，几乎百分之百含的都是脂肪油脂，即使在晒干后油脂分泌也不会减少，而且油脂都会在肥肉的表面上分泌出来，所有基本...

晒虾干的虾一定要新鲜的，最好是刚刚捞出来的新鲜的虾，拿回家之后清洗干净，把那些杂质去掉，还要把虾多余的虾须也去掉。锅里烧水，加上一点食盐，也可以不加，这个随你自己的意思。把虾放进开水去，用漏勺快速的转几圈。捞出来，然后...

一斤鲜肉能晒6两腊肉。腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là...

一般来说，广式腊肉需要晒一到两周即可食用，广式腊肉的具体做法如下：1、首先，人们需要使用喷枪将猪肉皮烧黑，然后将其泡在冷水里2、一段时间后，人们需要使用刀将猪肉表面的黑色物质去除3、然后人们需要用炒锅将盐和花椒一起...

咸肉也是需要晒的。这属于像保护伞一样的让它更不容易坏掉。他可以把里面的肥肉里面的水更好地蒸发，如果你不晒的话，这样的肉它也是会坏的，他的盐可能分布不均匀。等你吃的时候加点水煮不是一样的吗用太阳晒还有可以让它...

夏季多肉可能会被晒死。大多数的多肉植物都惧怕夏季高温环境，会进入休眠状态，此时要移到阴凉通风处管理。而南阳台上光照比较强烈，温度较高。若是长时间暴晒会晒伤叶片，可能会被晒死，即便不死，后期的生长也会受到影响。因此...

是的越晒越香腊肉保存可以放在通风处风干保存或者熏干保存。腊肉始于夏朝。五花肉加盐腌制，再放入有各种大料和白酒的保鲜袋中二次腌制，腌制半天后风干即可。腊肉可以做香煎腊肉、腊肉焖饭、腊味煲仔饭、小炒腊肉、青蒜...

晒干牛肉需要将牛肉洗净，然后用刀顺着肉的纹理切成长条，沥干水分，在牛肉条的正背面均匀抹上盐，取个容器将牛肉干放进去，再把装着牛肉的容器放在通风的地方，并每过24小时翻一次面，风干一周后口进行烤制，当牛肉质地发硬变干即可...

1、首先把我们买回来的前腿肉，给它改刀一下，把上面的筋膜还有带有肥肉的地方，都给它修剪掉。然后把猪肉改刀成厚片，厚度在0.5厘米左右，接着再给它切成肉条，肉条的粗度和筷子差不多粗就可以了，不要切得太细。2、切好以后的肉...

夏天的话晒四天就可以了。冬天就要晒十五天至二十天。个人觉得酱腊肉在夏天做是最合适的，有点像反季菜一样的感觉。因为中国传统都是在春节前准备腊肉。所以在夏天，自己动手做几块酱腊肉吃吃，别有一番风味。别忘了，酱腊肉...

10斤猪肉一般可以做7斤腊肉。因为大家应该很清楚，腊肉的水分含量要比新鲜肉要少很多，因为新鲜肉要先经过各种调料腌制脱水，然后再悬挂起来熏制，至少要经历这两道工序之后才能制作出来腊肉。因此，一斤新鲜肉做出来的腊肉要...

食材：鸡胸肉一块，鸡蛋两个、面粉少许、盐适量、胡椒碎少许、柠檬一个、白糖一勺、白醋两勺做法：1、鸡胸肉洗干净，撕去表面的黏膜和肉筋，分切小块后用刀背拍散，这样鸡肉好入味，易熟。2、鸡胸肉用盐和胡椒碎腌制十分钟，入味待用...

您好，酱油肉一般要晒5到7天。根据晾晒的地点和温度不同，不同的酱油肉也会有制作时间的区别。如果在今天这样的气温和干燥度的情况下，7天就差不多了酱肉腌制一般需要5-7天，然后晾晒2周，这晾晒的日子，尤其是头几天，最好不太冷...

桂圆肉不蒸只用晒或烤，一个是带皮晒，一个是取肉晒。买回龙眼带杆焯水40秒左右，掌握时间不能让皮裂开，焯水后带杆在大太阳下暴晒，两天后龙眼自动从杆脱落，再晒几天即可晒干收藏，吃时再剥肉就是桂圆肉了。另一种是直接剥肉去核...

步骤1space买回来的猪肉不用洗水，盐腌3小时后，用温水清洗干净步骤2space洗好后，放出去太阳下凉晒到晚上步骤3space晒了一下午的猪肉，用老抽+生抽+花椒+姜沬+蒜蓉+白酒+糖拌混后，放冰箱腌制一晚上。步骤4space第二天早上拿...

多肉不怕晒，但是适当采光更好。多肉最好养活了，而且品种也特别多，浇水、采光、温度这些都没有太多要求，只需要放在那里，偶尔浇点水就可以一直长。怕多肉在强烈的阳光下暴晒会使叶子失去水分，甚至晒伤，枯萎，所以多肉是不能暴晒...

桂圆肉也是可以自己制作的，这是桂圆晒干之后的产品，那么桂圆肉怎么晒？桂圆肉怎么挑选？桂圆肉怎么晒要晒桂圆肉，首先要选好桂圆，晒的桂圆不能是那些肉多水多的，必须选那些肉层比较薄的。将新鲜的桂圆放在露天的阁楼上去晒就可...

咸肉需要晒一个星期左右可以吃。将腌好的五花肉，一条条挂在通风可晒阳光之处，直至出油。晒的时候注意要白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把腊肉放存冰箱，避免发霉。傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有...

具体根据气候而定。通常将肉挂到通风、阳光照射不到的阴凉处，自然风干，一个月左右即可吹干。秋冬季节把肉直接挂在院子里或通风的阳台处，一个星期左右也能吹干，因秋冬季天气比较寒凉，并且风也比较大，肉干得比较快。一般情况...

1、晒干牛肉需要将牛肉洗净，然后用刀顺着肉的纹理切成长条，沥干水分，在牛肉条的正背面均匀抹上盐。2、需要准备一些调料，把调料做成料包，砂锅里面加入适量的水，水要没过牛肉，然后再把料包放下去用大火烧开，烧开以后再加入冰糖...

1斤盐，制作牛肉干需要按1:10的比例进行腌制，10斤牛肉需要1斤盐。因为晒牛肉干对天气的要求一般在10摄氏度左右最好，要能晒到太阳，又要在通风的情况下，一般15到20天味道就很不错了。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制...