配串的精选

9颗金刚菩提子可以搭配白色的三通，例如象牙果，砗磲，等等白色的三通，我们在搭配的时候，不要只用白色的配饰进行搭配，这样会略显单调，也可以搭配一些红色的小珠子，和蓝色的小珠子，这样整条珠串的质感就会显得丰满很多，看起来特别...

主料：西红柿5个、枸杞、香菇、番茄酱、盐、桂圆、葱、姜、蒜。2、葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。3、热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒...

1、葱切段，羊腿肉切块2、碗中倒入羊肉，葱段，蒜片，盐，料酒，抓匀，腌制两小时3、将羊肉串起来4、将羊肉放入烤箱，烤箱预热180℃上下火10分钟...

四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。如何做秘制串串香1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣...

放生抽、酱油、醋、盐、芝麻等。想要吃到美味的串串香，离不开着四种料搭配。1、调料，2、配料，3、酱料，4、底料，调料主要是生抽、酱油、醋、盐，配料指的是花生碎、香菜、芝麻、香葱，而酱料主要是指牛肉酱、麻酱、辣椒酱等，底料...

食材准备火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。制作步骤1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克...

方法:1:串串香碗里倒入事先熬好的高汤1000g左右2:往汤里放鸡粉15g，姜末15g，蒜泥15g，芝麻酱5g搅拌均匀，加入花生酱3g，海鲜酱3g，蚝油5g，草菇老抽15g，白糖8g，盐5g，鸡精3g，芝麻香油5g，藤椒油5g，胡椒粉2g，一边添加，一边搅拌。3:加入自制红...

原料配方：混合油5000克，豆瓣酱2500克，干辣椒节500克，花椒100克，蒜瓣150克，老姜100克，香料300克，料酒30克，白酒50克。做法：1、把干辣椒节先放沸水锅里汆一水，捞出沥水待用老姜也切片待用。2、炒锅置中火上，倒入混合油烧热后，先下入...

1、锅底配比：底料500-750克、火锅油2500克、高汤2200克、老姜切片5片、大蒜3-5瓣、鸡精50克、味精50克、盐5克、胡椒面5克、白酒20克、干涝糟20克、冰糖10克、消泡剂0.5克、红花椒泡水沥干抓一小把，干辣椒抓一小把、大...

不算配饰的。108颗佛珠指的是108颗子珠，不包括隔珠（一颗顶珠，二颗腰珠），不包括母珠（也叫佛头或三通），也不包括弟子珠，其它的各种配饰如背云，卡子、记数器、记子留、穗子等都不包括在108颗之内。其实，108颗的手串最初就只是珠子的...

、底料配方：牛油、菜籽油、豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、豆豉、冰糖、干辣椒、花椒、胡椒2、香辛料配方：白扣5g、草果5g、三奈3-5g、丁香3-5g、砂仁5g、香果5g、孜然5g、桂皮5g、甘草5g、枝子5g、甘松5g、...

年糕最好用有芝士夹心的，会更Q弹软糯，刷上秘制酱料颜色红亮诱人，不管和哪种食材都能搭配的相得益彰。烤好的串串记得一定要趁热吃，不然就吃不到满满肉汁的牛肉饼和拉丝的芝士咯。主要食材：手指年糕28个、马苏里拉芝士200g...

串串金就是连翘。连翘搭配红色的小花束非常漂亮。搭配红色福袋等等，总之配以红色的的花朵饰品。连翘的每一个枝丫上都挂满了金黄色的小花，远看很像一片片小金条，所以连翘又名“黄金条”，寓意吉祥招财，代表生命的延续，好运不...

原料：熟菜油5000克、猪油1000克、豆瓣酱1250克、白酒50克、豆豉20克、滋粑辣椒2000克、花椒200克、生姜100克、大蒜150克、大葱150克、冰糖100克、醪糟100克、八角50克、桂皮40克、小茴香100克、草果50克、香叶30克、...

最早的串串香蘸料是用辣椒面、花椒面、味精和盐拌匀而成的干料，后来才又添入了熟花仁末、熟芝麻以及少量的孜然粉以增香。后来，随着火锅味碟被引入到串串香里，所用到的调味品就更多样了。一般在制作蘸料时所用的调辅料有...

炸串刷酱调制配方1炸串刷料（油干料）：孜然1500克，辣椒面250克，鸡粉250克，麻辣鲜200克，花生米250（干炒去皮），芝麻250克（干炒），去皮葵花子250（干炒），腰果100克（干炒），以上原料全部打成粉，加150克咖喱粉，放入容器内，色拉油1500克、鸭油500克烧热...

食材：菜籽油500g、牛油500g、生姜适量、葱白适量、香料适量、盐适量、鸡精适量。做法：1、先用准备好的猪大骨（或鸡骨）小火炖一个小时左右，做为高汤，让味道更加鲜美。2、在预热的锅里倒入适量的菜籽油，在油热之后，用姜片、葱段...

&nbsp1、原料配方：混合油5000克豆瓣酱2500克干辣椒节500克花椒100克蒜瓣150克老姜100克香料300克料酒30克白酒50克&nbsp2、混合油配比：是取红油2500克和熟菜油2500克混合而成。&nbsp3、香料配方：小茴香60克香叶50克八角3...

配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。蒜泥酱蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉...

四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆...

基础原料：混合油5000克，鹃城牌豆瓣酱2500克，朝天椒500克，花椒100克，蒜瓣150克，老姜100克，香料300克，料酒30克，白酒50克、冰糖50克和醪糟100克。（以10份锅底计）制作方法第一步：把干辣椒先放沸水锅里汆一水，捞出沥水待用老姜也切片待...

调料：橄榄油30克，蘸汁20克，芥末、黑椒碎、盐各5克。制作：1、新鲜秋葵去蒂，洗净后沥干纳盆，加入橄榄油、黑胡椒碎、盐抓匀，腌制20分钟，摆入刷上底油的烤盘，放入预热至300℃的万能蒸烤箱中烤3分钟。2、取木质托盘一个，倒入烤热的...

调料：草果10克、豆蔻(白蔻)3克、小茴香4克、八角5克、桂皮4克、花椒5克、葱30克、姜30克、姜30克主料：菜籽油1000克、朝天椒(辣椒碎)100克、二金条(辣椒碎)100克、小米椒(辣椒碎)50克制作时我们把锅内放入菜籽油，大火将...

用料各种时蔬2000g虾10只鹌鹑蛋300g牛肉100g脆皮肠200g各种辣椒面200g花椒面3勺蚝油2勺海鲜酱油2勺串串的做法步骤1、时蔬切片，穿串2、备用3、过热水，烫熟4、调好辣椒面把食材浸泡一小时食材各种菜适量、蛋清一个、竹签...

原料配方：混合油5kg(红油和熟菜油各一半)，豆瓣酱2.5kg，干辣椒节500g，花椒100g，蒜瓣150g，老姜100g，香料300g，料酒30g，白酒50g八角30g、山奈5g、小茴香60g、桂皮15g、香叶50g、孜然30g、草果20g、白扣15g、砂仁15g、丁香15g、香...