冬笋的精选

水发冬笋是冬笋干，冬笋是地里刚挖的笋。而且冬笋因为生长时间短，所以笋肉中含有的纤维很少，吃起来像吃肉一样，不会咀嚼出渣来。其实冬笋和春笋斗志柱子上长出来的笋类，只不过一个字冬季采摘，一个在春季采摘。春笋的生长时间...

每年的11月份，人们都能在市面上看到冬笋的售卖。冬笋的生长期很长，到第二年的二月初依然可以挖到冬笋。所以在每年12月份的时候，依然可以见到大批农户在挖掘分享最早一般在农历八月到九月之间，这段时间的冬笋一般比较小，到...

今天我给大家带来的是冬笋的营养价值及功效，喜欢吃笋子的小伙伴下面抓紧时间和我一起来了解下吧。冬笋的营养价值及功效提到冬笋，不少人会直摇头：“吃一餐笋，刮三天油”，实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣...

主料：笋1根番茄1个辅料：盐1勺蒜2半油适量步骤1把菜洗好！步骤2笋切片、西红柿切块、蒜切碎。步骤3开火把锅烧热，倒油，适量。步骤4油热后，把蒜放进去。步骤5接着放西红柿步骤6西红柿炒几下，就可以放笋了。步骤7放盐，在炒几下可...

答:把手机变成挖冬笋探测仪。1.启动手机，打开照相机app。2进入照相机首页，可以看到照相机下放中间有个可以拍照的按键。3、对准一片可能有冬笋的土地拍照。4.放大照片，仔细查看有没有冬笋，如果有可以直接找到挖回去，如果没...

1、选竹子，竹子不要选太老的，最好一两年的那种竹子，看竹子也比较容易，嫩竹是不会长笋的，嫩竹表面颜色比较浅的，总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。2、选土地，选择土比较松的地方，还有要看地上的裂缝，竹株最下一盘竹...

主料：冬笋200克，羊腩500克辅料：香菇（鲜）30克，白萝卜50克调料：大蒜（白皮)20克，姜10克，蚝油15克，白砂糖8克，草果3克，鸡粉5克，淀粉（玉米）5克，老抽15克1、将羊腩洗净切块2、将白萝卜洗净去皮切片，放锅内，用水煮开锅，放入羊肉块煮10分钟，取出控...

原料：笋干250g&nbsp步骤1、清水冲洗笋干，先泡发1-2小时另笋干吸水涨大两倍，沥干水分。2、倒入可以没过笋干的热开水泡着待水凉透再换一盆热水。如有时间可以多次重复，没时间则多次换清水。这个步骤大约要泡8-12小时，期间若...

冬笋一般是指尚未出土的毛竹笋（这种笋一般都是长在竹鞭上，尚未露出土面，有经验的竹农才能挖掘到），一般在农历十月即有上市，它的特点是两头尖。竹笋的特点笋外壳呈黑褐色或者是淡黄色，黑褐色的，上面有油渍状斑点。毛笋一般是多...

1、全面翻土法平时找冬笋的时候可以采用全面挖土法，这种方法适合结合竹林冬季松土和施肥一起进行，可以把朱琳细致的深翻一次，深度应该在三十到四十厘米之间，在深翻的过程中就能看到大量冬笋，可以直接把它们采收干净。2、沿...

春笋干和冬笋干都是将新鲜竹笋剥壳、煮熟、切片、压水、晾晒步骤制成，其主要区别有以下三点：1、原料区别春笋干的原料采用春笋冬笋干的原料则是冬笋。2、大小区别冬笋以毛竹笋为主，块头比较大，制成的笋干中间的笋节或整体...

冬笋买回来去壳，剥出笋肉，放清水中煮一下，差不多到5、6分熟，捞出。鲜冬笋一根，一层层剥去笋壳就只剩一点点了，小心剖半再切薄片。鲜冬笋比较干脆，水分不够，如果时间充分可以下水焯一下，这样炒得话比较容易。胡萝卜切菱形片，蒜苗...

冬笋当然可以放在火锅里吃，冬笋鲜美的滋味会让火锅汤更鲜美，也会让其它涮菜更好吃。冬笋因为是竹子埋藏在深土里的嫩芽，所以原本就比春笋更鲜嫩、和你鲜美，作为山珍的一种，冬笋的吃法众多，涮火锅只是最简单的一种吃法。只是...

用料：冬笋干500g、五花肉500g、葱、姜片、蒜瓣、料酒、酱油、糖1、笋干先泡发，将笋干放在淘米水中，浸泡两天，泡发的品质直接影响到口感。2、泡发好的笋干剪成小段，放入炖锅，加冷水没过笋干。3、煮沸后小火焖煮40分钟左右，至...

冬笋探测的成熟产品以电阻式探测法为主，该方法需要将正负极探针插入地下，利用电流变化特性探测冬笋的位置但是这些仪器既会对冬笋和地下茎造成损伤，而且每次探测都需要插拔探针，使用工序较为繁琐，也不便于大面积地进行冬笋...

春天正是吃竹笋的好时节，此时大地回春，从土里冒出来的竹笋，气味清香，质地鲜嫩，口感爽脆。市面上笋有春笋和冬笋之分。那么，春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗？春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗不一定。虽然春天的毛竹笋的确就是长大...

四川冬笋和福建冬笋没有区别，两个产区产出的冬笋都是一样的，都是毛竹所长出来的竹笋，其外观和品质都是一样的，而且产出的时间也几乎一样，都是在冬季。...

切大片，冬笋是一种非常有营养的食材可以用来打火锅，也可以用来炒菜，如果是用来打火锅的话，必须要斜着切，而且要把它切成长五公分宽三公分左右的样子，这样子把他们放到火锅里面，煮的时候不容易碎掉，而且在煮火锅的时候可以再热...

冬笋不挖不会变成春笋，因为冬季天寒地冻，空气干燥，导致土地变硬，裂开，再加上冬季会下雪或是打霜，导致露天生长的植物容易被冻死，再加上温度较低，露天温度就更低了，土壤下温度变低，干燥，缺乏水分，导致冬笋大都死于腐烂或是冻成冰块...

冬笋两头尖，肉色乳白，壳薄质嫩，吃起来清脆爽口。主要产于贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、等地。毛笋笋锋松裹笋肉，笋肉淡黄，纤维多没有冬笋嫩。主要产于秦岭、汉水流域至长江流域以南、台湾省、黄河流域。而且都很好吃，各...

材料:冬瓜300g、火腿50g、咸冬笋150g、白胡椒粉、小葱做法:1、准备冬瓜火腿虾皮汤需要的原材料，冬瓜一块、火腿一小块、咸冬笋切片2、冬瓜去皮清洗干净之后切成冬瓜块，冬瓜块不能切得太厚，火腿切成片，再准备适量的大蒜3、...

我们都知道,冬笋是生活中很常见的一种食材,它的做法多样,味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜欢。可是，新鲜冬笋难以保存，放室温下容易发霉变质的。可是，有些人觉得丢了可惜，冬笋发霉可以吃吗？冬笋发霉可以吃吗一般不要吃。...

可以去挖啊，龙虎山的山很多都是土山，竹子很容易生长，而且长的特别快，当然就有很多的冬笋，很多山是承包的，属于私人，就不能随便挖了，其他的就可以挖了。...

竹笋一般是冬季和春季的应季食物，一旦过了这个季节，新鲜的竹笋就会慢慢变老，然后长成竹子，一般为了一整年都能享用到这道美食，常见的保存方法就是将竹笋晒成笋干。那么，笋干是用春笋还是用冬笋做的？笋干是用春笋还是用冬笋做...

青笋与莴笋之间是没有区别存在的，因为青笋本身就是莴笋的一种，只是称呼不同而已。而竹笋与莴笋的特点区别如下：1、莴笋的特点：莴笋也叫莴莴苣，是一种根茎类植物，它的地上茎为绿色，可以供人类食用，多生长相于华中和华北地区，在...