姜炖的精选

食材：五花肉500g、生姜10g、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、白糖适量、小葱适量、料酒适量、蚝油适量、食盐适量、食用油适量做法:1、大的五花肉一切两半，再把五花肉肉皮朝下，放入锅中烫一下，烫去猪毛去除腥...

老虎姜炖鸭子可以老虎姜为百合科植物卷叶黄精的根茎，多在山地地区生长，在春秋二季采收除去茎叶及须根，洗净，切片，晒干作药用，形似生姜但与生姜不同。根状茎肥厚，圆柱状，直径1-1.5厘米，或根状茎连珠状，结节直径1-2厘米。茎高30-9...

步骤/方式1黄姜清洗干净步骤/方式2刮去捞起切碎备用步骤/方式3放下锅了不要油煸炒一会去掉水分步骤/方式4鸡肉切块加入料酒腌制去腥步骤/方式5砂锅里放入鸡肉、黄姜、料酒、葱段步骤/方式6加清水没过鸡肉步骤/方式7上...

炖排骨只放葱姜不行，炖排骨香佐料必须放齐全，炒好糖色，拔紧好的排骨倒进锅里翻炒放生抽酱油大料香叶，葱姜蒜料酒蚝油放一点点腐乳翻炒加水小火慢炖，就可以了炖排骨只放葱姜不行，还得放盐，老抽，八角，香叶，这样炖出的排骨才好吃。...

做法：1、材料准备：鸭子、沙姜、葱、蒜、小米椒、生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖。2、鸭子砍块、沙姜切片、蒜头、葱头小米辣洗干净备用。鸭子砍块、蒜粒、葱头、小米椒、沙姜切块这次做沙姜鸭用到的调料。3、起锅热油，把...

可以一起吃的，可以做海带炒肉，里面就要放生姜。做法如下所需原材料：1、主料：海带170克、猪肉60克。2、辅料：盐1克、食用油4克、料酒5克、生抽6克、葱1段、姜2克、蒜2瓣、花椒粉1克、鸡精1克。做法：第一步：先备齐原料：海带、猪...

可以炖肉。1、把五花肉切成小块小块的。用热水煮一下，然后顺便把佐料葱段，干姜片都放入放置一边备用。2、炒锅起小火，倒油，油热7-8分放入2大勺白糖，用铲子一直搅拌，不能让它糊锅，炒到糖完全化开有香气为止关火。3、然后立刻...

炖羊能还是不能放姜，是能放的，而且，大蒜这个姜是必须要放的，姜可以除腥味，提味道，不过还要放胡萝卜，！桔子皮，大蒜，辣椒皮，不吃辣椒的朋友可以不放辣椒当然能放，生姜具有去膻增香的效果。而且从营养搭配的角度，羊肉和生姜都是温热。...

可以原料more羊肉(750g)盐适量葱适量姜适量蒜适量桔子皮适量干辣椒适量香料包适量1/准备食材：羊肉：750克，切块儿后用清水拔出血水，中途换几次水。羊肉凉水下锅后倒入少许料酒，进行焯烫，水开后捞出用温水冲洗干净，控干水份备...

主料：牛里脊肉400克，洋姜100克辅料：鸡蛋清25克调料：植物油50克，盐5克，味精2克，料酒10克，酱油10克，苏打粉3克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)12克，香油2克，姜20克，大蒜（白皮）20克，大葱4克洋姜炖牛肉的做法：1、蒜切碎成蓉、葱切成末待用2、将牛里脊...

炖羊肉是不放姜的。炖羊汤的时候，葱、姜、料酒、大料不能放。因为葱不耐炖，炖的时间长了汤就会变浑姜性热，羊肉也性热。姜可以祛除羊肉的膻气。具体做法如下：1、羊肉切成小块，用流水清洗干净。2、葱切成大段，生姜切片，准备料...

材料黄姜500克，猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。做法1、排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。2、白菜切大片备用豆腐切火柴盒大小的块粉丝用冷水泡软。3、把排骨放入...

清炖羊肉放姜。羊肉有一股膻味，要炖的好吃一般都要放姜，生姜是最基础的调料，放入羊肉里面一起煮可以减少膻味，羊汤更好喝。清炖羊肉要放姜的清炖羊肉应该放什么料最好的呢如果要是清炖羊肉，首先，一定要把羊肉用水焯一下他的...

放姜。做法如下：1、羊排肉一根，冷水加姜片，焯水后洗净2、淮山半根，削皮，滚刀切块3、当归三五片、姜片三五片、4、红枣去核6颗、桂圆4颗、5、玉竹几片、沙参一根、6、枸杞一小抓。以上放进锅里大火煲15分钟后小火再煲45分钟...

用料：猪脚2只、姜750g左右、甜醋510ml瓶装、10个红糖4勺猪蹄炖猪脚姜做法：步骤1、姜切薄片，我喜欢吃薄薄的，入味浸透之后，不辛辣。步骤2、猪脚请卖肉师傅剁成小块，有时间的话在清水里浸泡几个小时去腥，然后和冷水一起入锅，烧...

炖蛇肉要放姜蒜干辣椒一起煮，那样煮出的味但非常好，汤鲜肉嫩的，有条的话可以煮蛇肉火锅，蛇肉火锅比别的煮火锅都要香。不过我非常的怕蛇，所以我也更不敢吃蛇肉，只是看着家婆做好，然后在看着她们吃，吃完后说给我听，我的那个口水...

放的。用料：猪脚2只、姜750g左右、甜醋510ml瓶装、10个红糖4勺猪蹄炖猪脚姜做法：步骤1、姜切薄片，我喜欢吃薄薄的，入味浸透之后，不辛辣。步骤2、猪脚请卖肉师傅剁成小块，有时间的话在清水里浸泡几个小时去腥，然后和冷水一起...

可以，洋姜是一种新鲜蔬菜，将洋姜和排骨一起炖煮，不仅可以补充营养，还可以起到提鲜的功效。使排骨吃起来更可口一些。洋姜既可以炖排骨，也可以炖鸡。可以尝试做一次！洋姜里含有较为丰富的营养成分，平时可以炒着吃，也可以腌咸菜...

我们通常炖羊肉都有习惯性的放姜的做法，其实炖羊肉不用放姜，如果一定要放的话，建议把姜洗干净了，连皮一起切了放。因为羊肉本身就是辛热肉类，去皮生姜也是辛热性质，二者合一吃了容易上火。然而生姜皮是凉性的，不去皮放羊肉里...

材料西瓜果肉400克，水梨去核果肉100克，莲藕皮50克，野姜花10朵，柠檬半颗，冰糖1大匙，凉开水400㏄做法1、将材料全部放入果汁机中，以高速运转后，再倒出过滤即可2、饮用前添加些许冰块可增添口感。...

可以，洋姜可以炖牛肉。但是炖牛肉加洋姜不是作为调料使用，不能替代生姜调味。洋姜只是作为配菜而已。通常洋姜是作为泡制咸菜的原料使用。洋姜，又名菊芋、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维...

炖羊肉一般要放葱姜，蒜可以不放。放姜可以除去羊肉的腥味，使汤更美味而大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，因此一般不放蒜。再放一些陈皮，一点酒，如果有草果（药店有得买）可以再放一点，广东吃炖羊肉还会放一些青皮甘...

1、用料：洋荷姜500g、辣椒2个、蒜瓣3个、生姜1块、花椒5颗、干辣椒1个、盐1勺、白醋1勺。2、做法：（1）洋荷姜剥去外面的一层，洗净晾干水分备用。（2）洋荷姜切成薄片，辣椒切成块儿备用。（3）锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣...

原料：猪肉（或者牛肉）200克、仔姜200克、芹菜（或者青椒）50克、红尖椒20克、盐适量、鸡精少量、淀粉2茶匙（10ml）、生抽2汤匙（30ml）、料酒2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（2克）、油。做法：1、材料。2、用刀将仔姜表面清洗干净，斜切成薄片，再切成...

10分钟。10分钟即可。当煮姜汤时最好使用老姜，因为从药效上来说，老姜比新姜更好。因为生姜中含有的能促进血液循环的酒精会因高热量而蒸发。5-10分钟正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。...