石花菜的精选

凉拌石花菜口感发涩是因为石花菜里有草酸，使用前将石花才焯水就可以去除苦涩味。石花菜做法：1、石花菜泡发需要用凉水来泡，经过1个小时的浸泡以后，一小把就可以泡得很多，半透明状就泡好了。2、花生放锅里煮熟备用，小芹菜切...

鞭炮笋和石花菜就很像。鞭炮笋是一种海水蔬菜，像是石花菜、海东菜一样，叶子呈窄条形，整体为绿色，既可当蔬菜食用，又可作为食材配料，拎起来像是一串鞭炮一样，因此而得名，其营养价值十分丰富。主要产地有河北、江苏、浙江等地。...

没听说过石花菜泡久了会有毒，一般人也不会泡太久哇。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌冷菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花...

石花菜有一种腥的味道。石花菜是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30厘米。单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字...

焯水时间长会变粘。浸泡的时间过久或焯水时间过长。石花菜泡发时，将石花菜放在盆中，添加适量的凉水，浸泡20分钟左右即可。石花菜泡好以后，可以冲洗干净，沸水下锅，焯烫后，用于烹饪美食即可。石花菜焯水时，需要控制好时间，以免将...

石花菜可以焯水，但是时间一定不能长了，否则口味会变得非常难吃。石花菜不耐煮，拌菜时焯一水就要捞起来，不然容易化，但也还是可以下火锅吃，不要煮太久，一两分钟就面了，这时候口感有一点儿像土豆，枝丫感基本吃不出来了，沾着料碟吃...

新鲜的石花菜是有刺鼻塑料味的，如果味道过于刺鼻的话，可能是使用化学物质泡过，所以我们选择石花菜时要挑选带有海腥味的石花菜比较新鲜。石花菜一般做冷菜居多，非常有嚼劲，非常好吃，长得就好像龙须一样，很多人认为它是工业加...

石花菜的保存方式的话其实还是比较简单的，因为石花菜这种食材一般在食材上购买回来的时候多数都是以晾干之后的干货为主，所以在平时生活中只需要将备好的石花菜将其置于保鲜袋中密封好之后再将其置于冰箱的保鲜的位置进...

漳州的石花菜。石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌冷菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食...

1、食材：石花菜300克，青红辣椒各一个，盐适量，蒜蓉10克，生抽10毫升、白糖少许，味精少许，辣椒面5克，现炸花椒油少许，陈醋少许。2、将泡好的石花菜冲洗干净，控干水分，放入盆中。3、放入青、红辣椒丝和蒜蓉。4、放入盐、白糖和味精。...

石花菜是一种类似海藻的植物全株都可以提取，主要凝固成分是海藻多糖。而白凉粉配料是仙草提取物和优质淀粉。石花菜质感：很硬，用手弹都弹不动，颜色是淡黄色。吃起来的感受：太硬了像果冻，咬一下就碎掉了。有淡淡的海腥味儿。...

原料：石花菜500克辅料：青红椒2个、盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、白糖适量、味精适量、辣椒面适量做法步骤：第1步、将泡好的石花菜冲洗干净，控干水分，放入盆中。第2步、放入青、红辣椒丝和蒜蓉。第3步、放入盐、白糖和味精...

能冷冻保存的，石花菜泡多了可以放在冰箱里冷冻，然后用的时候再拿出来吃也是可以的。也可以重新晒干。石花菜（学名：GelidiumamansiiLamouroux）是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生...

鸭子600克，花椒粉4克，盐16克，香叶2片，生姜3片，料酒5毫升，葱1根，八角2个，椒盐适量。做法步骤1、锅烧热，放入花椒粉和盐炒熟。2、鸭子清洗干净。3、将炒好椒盐抹在鸭子的全身4个小时，挂起来晾干。4、等鸭子晾干后，在锅中加入晾干后...

需要。石花菜泡发后，进行焯水处理，这样能减少石花菜一定的腥味。泡发石花菜时，将石花菜放在冷水中，浸泡20分钟即可。泡好的石花菜，可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜果冻、石花菜凉粉等美食。石花菜泡好后，需要尽...

两者不一样。石花菜是石花菜科石花菜科属藻类，藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，主要生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上而珊瑚草是鸭跖草科竹叶吉祥草种类的一种植物，生长于纯净无污染的海域沿岸，全株多少被白粉，无...

石花菜与海蜇丝都是海产品，但二者完全不同。石花菜在我国、东海及台湾沿海各地均有分布，又称鸡毛菜、冻菜、菜籽石花等，属于藻类植物，有50多个品种，夏秋季采收，日晒夜露，干辉备用，其含藻蛋白、维生素B、不饱和脂肪酸、钾、铁...

1、干石花菜用擀面棍敲打，拣出其中的杂质，用清水浸泡，反复搓洗，洗掉泥沙2、洗净的石花菜放入高压锅中，放入5斤水，一勺白醋，大火上汽，转小火炖40分钟，再焖30分钟3、煮过的石花菜变成了绿色，开盖后过滤出液体（滤网是豆浆机专用的），放...

是素的红石花菜泡好以后，可以冲洗干净，沸水下锅焯烫即可。焯烫红石花菜的时间不宜过长，以免红石花菜融化。焯烫后的红石花菜，沥干水分，用于烹饪即可。红石花菜可以用于制作红油石花菜、凉拌是花菜、石花菜凉粉等美食。...

主料：石花菜200克，猪肉100克，辣椒2个，姜5g炒石花菜的做法：1、主料：石花菜、瘦肉、辣椒辅料：植物油、盐、生抽、淀粉、姜、味精2、把石花菜洗洗，再把石花菜用40度左右的温水泡2个小时。再用清水洗净，除去石花菜上的杂质，再用清水...

石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌冷菜，又能制成凉粉，是美味的下酒小菜，当然也可以配啤酒。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植...

石花菜焯水2分钟，可以去除一定的腥味。烹饪石花菜时，将石花菜放在盆中，添加适量的凉水，浸泡15分钟，冲洗干净沥干水分，沸水下锅焯烫后，用于制作美食即可。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜凉粉等。泡好的石...

不是，需要煮一下，石花菜泡发以后，可以进行焯水处理，这样可以去除一定的腥味。喜欢吃酸甜口的凉拌石花菜，可以添加适量的白砂糖和白醋。喜欢吃辣口的凉拌石花菜，可以根据口味酌情添加适量的辣椒粉或辣椒油。凉拌后的石花菜需...

2-3天。石花膏煮好以后，可以放在冰箱冷藏存放，但存放的时间不宜过久，以免滋生细菌。海石花是福建闽南传统小吃，别名石花膏。烹饪海石花时，将海石花放在盆中，添加适量的清水，反复搓洗，控干水分，放入锅中，大火烧开后，转文火熬煮3个...

石花菜泡久了没有出现变质现象，可以继续烹饪食用。石花菜泡发时，将石花菜放在盆子中添加适量的清水，浸泡20分钟即可。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、石花菜果冻、石花菜凉粉等美食。石花菜凉拌时，可以单独凉拌，也可以添加...