烤羊的精选

烤羊腿的腌制方法1、原料准备羊腿1只（2000克左右）、洋葱1个、盐200克、老姜60克、香菜20克、大葱10克、小米椒30克、干花椒适量、白蔻和草蔻各6克、香叶2～3片、草果1个、灵草2根、桂皮一小块、八角1～2颗、胡椒和白酒适量...

烤羊蛋和外面的烤面筋味道差不多没有羊肉的膻味，没有羊腰子的骚味，谈不上什么口感，和烤面筋差不多吧。外面的筋膜烤的稍糊和调料有些嚼头，里面没有什么味道。吃完，交钱，走人……这东西的效果是吃完半天后，可以补身体，但是不能...

原料：羊排、大葱（葱白）、老姜、红酒、孜然烧烤酱、孜然粉。（如果没有孜然烧烤酱的话，可以用甜面酱+咖喱粉+孜然粉+盐+糖自己调配）做法：1、羊排洗净，用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀，腌制几小时入...

做法步骤：1、食材：整羊腿两条，胡萝卜块500，芹菜500克，葱头150克，调料包括葱，姜，花椒，桂皮，干草，香叶，料酒，盐，老抽，白糖，味精。2、将羊腿洗干净放在盆内，用肉叉扎些小孔，然后加盐，料酒，老抽，白糖，味精，葱段，姜片，花椒，桂皮，干草，香叶，清水等，把羊腿...

原料：羊排800克配方：洋葱100克，孜然粉10克，盐适量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少许1、羊排洗净控水，再用叉子在上面扎很多小眼眼。2、洋葱切成细丝与其它腌料一起拌匀，再把拌好的腌料均匀涂抹到羊排两面。3、涂好腌料的羊排装入...

射雕英雄传应该不止一次烤羊了。托雷请郭靖吃烤羊大概是在二十三集的时候。黄蓉也烤过羊，大概是三十三集。这次烤羊更为经典！郭靖、黄蓉杀了一只羊，黄蓉就让郭靖撒泡尿到其中一片羊肉上去。郭靖却不好意思，怎么也撒不出来...

首先烤箱需预热上10分钟，之后上下火打到170度，然后把包裹着锡纸的羊腿，直接放入到中层，烤制3小时就可以了，等到3小时之我们把羊腿直接取出，然后打开锡纸，把其中多余的血水全部倒出，然后给羊腿刷上蜂蜜水，之后继续放入烤箱中，200...

主料：先准备牛羊腰子1对辅料：青椒1个、胡萝卜1/2条、葱1段、姜3片、酒1汤勺、油3汤勺、盐、味精1/2茶勺、酱油、干淀粉各1汤勺、香油1茶勺、热水3汤勺。1、然后把腰子洗净，反面刻花后切成小片2、放入glasslock微波炉专用...

羊排怎么腌制好吃。一下方法请看主料：羊排800g，洋葱100g辅料：孜然粉10g，盐两大勺，辣椒粉5g，胡椒粉2g步骤：1、备料。2、把羊排切好要的份量去边边。3、用叉子把羊排扎上好多小孔。4、把洋葱去皮切丝。5、把洋葱丝辣椒粉孜然粉...

首先把羊肉洗净，铺在菜板上，先把它切成约两厘米宽的长条再切成小菱形块，在切的时候一定不要切得太大，如果切得太大了，不容易烤熟，把切好的所有的羊肉先装入大碗中，碗中加入四克料酒，八克孜然粉，五克辣椒面，加入一个全蛋，把它们充...

食材羊腿一个葱姜蒜适量烧烤料适量步骤1羊腿提前泡血水，然后烧水把羊腿的血沫子焯出来，再把羊腿洗干净，备用步骤2热锅凉油，先放入姜片，葱，酱油，炒香，然后填入清水，水的高度要没过羊腿高度。再把其余的料依次放入锅中，干辣椒，桂皮...

生烤羊排大概需要一个小时左右。烤箱烤羊排的温度在200度，时间在40-60分钟，烤箱需提前预热2分钟。烤羊排的时间根据羊排多少来决定，一般家用烤箱烤制带骨羊排质量在500-800克，时间也可以根据实情调整。烤羊排下一定要垫一...

主料：羊宝200克调料：盐、红粉、糖、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油各适量制作方法：1、羊宝洗净去掉外皮杂筋，切成两半。2、将羊宝切花刀，放入容器中。3、加入盐、红粉、糖、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油腌渍10分钟，放入烤盘内。4、放入...

做法步骤：、羊排洗净沥干水，孜然、辣椒、咸盐拌均匀。2、把调料均匀的撒在羊排上，不用腌，直接放微波炉烤。3、两边各烤8分钟，主要看羊排的肉量，筷子能扎透羊排就熟了。4、烤好的羊排油会流到盘底，只要把羊排捡出放另个盘子就...

集成灶烤羊腿的步骤和温度设置方法是：烤制羊腿先提前腌制一下，比较入味颜色也好看，烤制时间大约是30分钟，先高火（220-250度左右）烤3分钟，再中高火（200度左右）烤25分钟，最后高火再烤3分钟即可，烤前最好是预热一下，孜然味道十足，香辣...

烤羊腿真的是羊肉，我在家，平时就烤最好用前腿，因为看着好看，考到中途还得刷两次油。我用的是大个的烤炉，每次都可以烤十个大羊腿。大概考两个小时，用手摸一下，感觉酥脆时，就差不多了，然后拿出来，戴上手套把它撕开，撒上干料有芝麻...

用料：羊排1000g，蒜瓣适量，盐适量，橄榄油少许，料酒少许，孜然少许，迷迭香少许，枸杞少许。做法：1、将羊排洗干净，泡二个小时。泡出骨头里的血水。蒜瓣切成蒜泥，迷迭香和蒜泥混合。2、将橄榄油，迷迭香，孜然，蒜泥，盐，料酒和羊排混合。多按...

当然是煮羊排要快一些，因为羊排的煮熟了以后才能烤，要不很难烤熟的。。。1、先煮熟再烤会更入味。煮熟后的羊排在烧烤时会更易吸收孜然粉、辣椒粉，味道会更浓，口感更佳。2、缩短烤制时间。用水煮过的羊排更易烤熟，烤羊排的...

1、主料：大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克。2、辅料：红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。3、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。4、洋葱洗净切丝待用。5、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。6、烤箱...

放在微波炉或者烤箱里面加热，这样的口感会比较好些的。烤羊腿是炭火烤制的，味道比较浓重和干燥的。这个时候想要保持它的口感和味道不变化，最好的办法就是高温加热，微波炉和烤箱最为合适的。你也可以把剩下的羊腿坎成块放...

用料羊排6个孜然粉多一点辣椒粉少许盐少许洋葱半个土豆1个生抽2勺老抽1勺胡萝卜一根大蒜8瓣蚝油少许白砂糖少许白胡椒粉少许超好吃的烤羊排烤箱版的做法步骤步骤1把洋葱，蒜切片，加入盐，白砂糖，生抽，老抽，白胡椒粉，蚝油。拌匀...

烤羊腿咬不动，可能是选材有关，如果选的羊肉太重，超过100斤或者超过八九十斤，那么就可能是肉质比较老，比较柴这样烤的羊肉肯定是咬不动，如果选的是羊羔或者是体重在十斤左右的羊肉，那么这样的羊肉烤出来肯定是比较软嫩的因此，...

烤羊腿比烤羊排划算。羊的运动是需要羊腿带动的，因而羊腿的肉质相对于羊身的肉质更加结实一些，此外羊腿肉还有益气补虚，补肾壮阳等功效和作用，因此非常适合身体虚弱的人群食用。羊腿的肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含...

空气炸锅用来烤肉温度，不建议设定太高，时间不宜太长，如果设定太高，短时间内，肉质的表层就会被烤脱水，时间再烤的久了，自然就又硬又干。可以在食材外面包裹一层锡纸，这样在烤的过程中蒸发的水汽就不会挥发掉，可以保持烤好的烤肉...

步骤1把洋葱，蒜切片，加入盐，白砂糖，生抽，老抽，白胡椒粉，蚝油。拌匀。步骤2给羊排按摩好了以后，用保鲜袋密封，放冰箱半天左右～至少2个小时以上哟步骤3土豆洗，胡萝卜洗干净，切块，铺在烤盘上。步骤4铺上腌制好的羊排，连同汤汁一起，羊排...