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蒜条的精选
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蒜条的精选
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蒜苔就是蒜条吗
2024-02-03
    蒜苔和蒜条是同一种蔬菜。    蒜条,又称蒜薹。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被简写作“蒜苔”。蒜条在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国蔬菜冷藏业中贮量...
鸭血炖粉条蒜苔家常做法
2024-01-21
主料:蒜苔150克、鸭血1盒。调料:盐、豉油、花椒胡椒粉、料酒。做法:1.将鸭血洗净,用开水焯一遍后切成粗条状2.蒜苔去老筋撇寸段3.锅内放食用油,先将蒜苔入锅爆炒片刻,倒入鸭血条,并加适量料酒、开水稍加炖煮4.放入盐、豉油、花椒...
捞面条蒜汁芝麻酱比例
2024-02-01
1:1,食材:面条500克,食用油10克,食用盐10克,芝麻酱50克,蒜汁50克,芝麻10克,黄瓜200克。步骤:1、黄瓜切丝,鸡蛋摊皮切丝,芝麻酱蒜汁调好。2、准备好的挂面,水开之后下挂面,十分钟之后捞面条。3、放黄瓜鸡蛋丝,蒜汁就可以,搅拌匀,大功告...
青蒜海鲜炒粉条步骤
2024-01-18
用料龙口粉丝1小把扇贝10个蒜1头小米椒4个葱适量料酒2汤匙蒸鱼豉油2汤匙盐适量食用油适量做法步骤1、准备好材料2、粉丝提前泡发3、利用浸泡粉丝的时间来处理扇贝,将扇贝一分为二,留有肉的一边,这一步可让档主代劳,小刀沿...
大蒜长出条叫什么名字
2024-01-14
大蒜在生长的过程中,会从中间长出条状的东西叫蒜苗,它也是人们餐桌上一道食谱,大蒜到了生长后期,还会在中间生长一种圆柱形的物体叫蒜薹,人们常说的蒜抽薹了,也就是蒜薹。蒜薹的顶部有一个小圆球就是大蒜的种子,蒜薹炒肉丝也...
蒜苔炒粉条
2024-03-17
主料蒜薹70克,粉丝60克,洋葱一个辅料酱油适量,盐适量,味精适量1、食材:蒜薹(已清洗切段)、粉丝(已泡软),洋葱切丝2、将蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和泡好的粉丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的...
蒜香豆腐条的做法
2024-02-05
食材豆腐300g、大蒜5瓣、酱油2汤匙、糖1/2-1茶匙、香油1茶匙、白胡椒1/4-1/2茶匙、欧芹碎1小撮烹饪步骤步骤1/4豆腐切小条步骤2/4酱油、糖、香油、蒜末混匀,调成腌料步骤3/4将腌料均匀浇淋在豆腐条上,撒上白胡椒粉,腌制2...
蒜黄面条卤子做法大全
2024-01-30
用料蒜黄100g,鸡蛋2个,葱适量,食盐1g,料酒适量,淀粉适量,食用油适量做法步骤1/葱切沫。步骤2/蒜黄切成约两厘米的小段。步骤3/调一些水淀粉备用。步骤4/炒锅烧热放入适量食用油。步骤5/待油七分热时倒入打散的鸡蛋,用筷子划...
大蒜爆肚条做法
2024-02-11
猪肚250克,大蒜100克,青笋200克,胡萝卜50克,料酒10克,生粉200克,干海椒5克,花椒5克,老姜20克方法/步骤1/5将猪肚头加入醋和面粉,进行搓揉5-8分钟,搓揉后再用清水清洗3-4次,清洗至水清并且猪肚异味减少且不滑手时即可。2/5锅里盛...
腌整条蒜苔的正确做法
2024-03-31
食材:蒜苔2000克、盐20克、姜20克、小米辣30克、花椒10克、八角10克、生抽200克、香醋200克、冰糖20克、高度白酒5克。做法:第一步:将蒜苔苔苞部分去掉,用淡盐水浸泡5分钟,然后用流动水冲洗干净,放在镂空架子上,晾干水分。装...
河南蒜面条调汁方法
2023-12-30
步骤/方式1晾一碗凉开水,已经烧开能直接喝那种。步骤/方式2蒜加少许盐捣碎,岀汁儿那种。步骤/方式3捣好的蒜泥这样,如果有荆芥,可以一并加进来捣碎,加盐,盐可以稍微多一些。步骤/方式4加香油1-2勺、生抽1-2勺,鸡精适量,清水2-...
蒜苔鸡蛋炖粉条的做法
2024-04-02
食材蒜苔适量,鸡蛋两个,粉条一把,盐适量,糖适量,生抽适量,葱姜蒜适量,八角一个步骤1、将鸡蛋放入碗中加盐打散2、热锅凉油,待油温五成热倒入蛋液,炒熟备用3、锅内留油,下入八角,蒜瓣,姜丝炒香4、倒入蒜苔煸炒片刻5、加入生抽,适量...
蒜苗拌粉条
2024-02-29
用料黄豆芽适量粉条 1把蒜苗 1根干辣椒 2个调料 生抽、醋、香油、鸡精、盐步骤1准备好自己发的小豆芽,清洗干净入烧开水的锅,煮几分钟,捞出后尽量沥掉外皮。步骤2豆芽盛大碗,放入煮好的粉条、蒜苗,放生抽...
蒜薹粉条素馅饺子
2024-03-09
食材清单:蒜苔200克、粉条一小把、红萝卜1根、鸡蛋2个、豆腐50克、木耳50克、香菇2朵、盐2勺、五香粉1茶匙做法:1、蒜苔洗净,粉条泡发,剁碎2、将蒜苔入开水锅中烫熟,去除辛辣味,过凉水用手从中间撕成细丝3、将撕好的蒜苔切...
自制糖蒜萝卜条
2024-02-27
用料白醋半瓶老冰糖两大块盐一小勺萝卜1根红辣椒1个糖醋萝卜的做法步骤步骤1白萝卜去皮切成条,撒一点盐,放一边,做其他事情去。这一步不能省,是为了去除萝卜中的水份和萝卜味儿。步骤2这是2个小时后的萝卜(我是腌上萝卜后...
蒜汁面条的汁怎么调
2024-01-17
蒜汁面条的蒜汁还是我们河南的最地道。我们河南的蒜面条就是用蒜汁拌的,蒜汁的做法如下:一头大蒜剥皮,用刀拍扁,放入蒜臼里面,加半勺盐,用蒜锤反复捣三分钟,呈蒜泥状,用勺子挖出来,放碗里,往蒜泥碗里加两勺醋,三勺生抽,两勺蚝油,...
一顿面条吃几个蒜
2024-03-07
问:一顿面条吃几瓣蒜答:一顿面条吃几瓣蒜,大蒜不但能杀菌,还是天然的青霉素,我认为吃一顿面条有2一3瓣蒜就可以了,吃少了不过隐,吃多了刺激胃,而且有口气,让人闻着烦,最好的吃法是,捣成蒜泥放点酱油醋再放点香油拌面条吃回答完...
大蒜焖面条的做法大全
2024-01-14
做法一食材:面条200克、大蒜20克、小葱3根、生姜1克、食用油适量、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。做法:1、大蒜搅成末,小葱切段,生姜切丝2、锅中倒入适量油,油温5成热下入蒜末,小火炒出香味,再加入姜丝、葱段...
蒜汁捞面条蒜汁怎么调
2024-03-24
蒜汁面条的蒜汁还是我们河南的最地道。我们河南的蒜面条就是用蒜汁拌的,蒜汁的做法如下:一头大蒜剥皮,用刀拍扁,放入蒜臼里面,加半勺盐,用蒜锤反复捣三分钟,呈蒜泥状,用勺子挖出来,放碗里,往蒜泥碗里加两勺醋,三勺生抽,两勺蚝油,...
蒜泥茄条做法大全家常
2024-02-03
主料:长茄子2-3根辅料:小葱2根、大蒜、盐巴、白糖、生抽、香醋、香油、干辣椒做法步骤1、准备食材原料。2、茄子切成长条状态,放入凉水中防止茄子氧化变黑。3、将茄子长条捞出沥干水份,放入盘子中摆放均匀,放入蒸锅中蒸煮1...
蒜香藤为啥不长新枝条
2024-02-23
蒜香藤不长新枝条可能是温度不适,适宜它生长的温度在18到28度之间,耐寒能力有限。若是长期处在低温环境下会被冻伤,导致不长的情况,注意温度问题。也可能是浇水过量,虽然喜欢湿润环境,但是不耐水涝。水太多会阻碍根系呼吸,导...
面条大蒜卤子做法大全
2024-03-04
食材:绞肉半斤、香菜1把、大蒜2头生姜沫5g、生抽1勺、醋3勺、五香粉少许、盐适量步骤:第1步.生姜大蒜香菜切碎备用第2步.锅内倒少许油,加热至七成第3步.放入绞肉翻炒至变色第4步.放入生姜,生抽,醋,炖至汤汁收干第5步.放入...
豆角蒜面条家常做法
2024-01-23
用料面条200克豆角50克肉丝50克大蒜10克生抽1匙老抽1/2匙盐2克做法步骤1、豆角掐头去尾,洗净。2、切成6cm左右的小段。3、锅内倒入少许油,放入蒜片炒香。4、放入肉丝炒至变色。5、投入豆角。6、炒至豆角变色。7、放入生...
大蒜长成蒜苗的条件
2024-01-18
答:首先要健康、饱满的种蒜,干痿、霉变的不能用其次,刨细、湿润的土壤其三,一定的阳光、雨露,增加光和作用,滋润成长其四,施定量的肥料,促进并加速长。第一,必须选择优质饱满的大蒜,这样的大蒜才会有充足的营养来支撑蒜苗的成...
蒜蓉辣条调料配方
2024-01-24
所需材料一把牛筋面,1勺盐,2勺白糖,1勺孜然粉,1勺花椒粉,1勺胡椒粉,2勺小茴香,3勺粗辣椒粉,4勺细辣椒粉,2勺蒜蓉,3勺白芝麻(生、熟都可以),4勺生抽。200毫升食用油,四分之一洋葱,4片香叶,2个八角,2根桂皮,一把香菜。【制作步骤】1、把小...
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