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做麻食的精选
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做麻食的精选
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洋芋蒜苔做麻食怎么切
2024-01-22
洋芋削皮洗净切成小丁丁,蒜苔切的跟土豆一样大小,炒熟备用。麻食是关中民间小吃。用面粉做成的。将面粉和成面团,擀成面,切成棍棍,再切成小方块,把每一个小方块,用大拇指按在案板上一搓卷成一个小卷卷,就是麻食,搓完放在案板上...
怎样做麻食
2024-01-13
麻食材料:面粉、时令蔬菜、西红柿、黄豆手工麻食做法:1、和面面要稍微软些太硬好搓太软则粘手错时候易成型面和好揉光醒二十分钟2、擀薄面团擀成大约1cm左右面饼再按照宽度大约1cm均匀切条切好条用手案板上稍微滚下滚成...
做麻食的工具是什么
2024-01-27
是西北地区(尤其在西安)的一道小吃1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟搓好的麻食2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉,用大拇指在面丁上...
做麻食的面是不是要用烫水
2024-02-11
麻食是甘肃陕西人都吃的一种面食,可以炒麻食,也可以烩麻食,无论怎么样吃都很好吃。自己在家做麻食比外边买的机器麻食好吃,做麻食和面的水不要用烫水,根据季节和气温的不同,可以用温水,天冷稍微热一点,天热稍微凉一点,但不建议...
烩麻食怎么做
2024-01-12
每每到饭点都要思考半天,面条、饺子、米饭、炒面换着吃了个遍,今天试着把面食换种新吃法,胡萝卜汁和面做成类似猫耳朵的小面卷,制作起来也很简单,对于配料没有什么严格的要求可荤可素,简单营养又美味,孩子喜欢的不得了。【主...
余姐美食芝麻圆做法
2024-03-18
食材:糯米粉130g、黑芝麻120g、白砂糖30g、花生30g、黄油40g一、糯米粉加温水120g、边加水搅拌,揉成面团。二、黑芝麻洗一下,不加油小火炒熟(听到噼啪声)加熟花生、糖一起料理机打碎,倒入黄油,搓成小球放冰箱冷藏半小时。...
麻辣鸭食带的做法
2024-03-02
用料鸭食带250g青红辣椒100g生抽10g盐3g糖2g鸡精2g葱适量姜3片蒜4瓣做法鸭素食带、青红椒洗净切细丝,备用。葱姜蒜洗净切沫,备用。热锅倒油,依次放入葱姜蒜。锅内出香味后倒入鸭素食带翻炒,稍显变色后加入生抽继续翻炒,1分...
乌麻蒸饼面食做法
2024-03-04
主料:小麦粉400克,玉米粉250克,黑芝麻研适量。辅料:盐少许,花生油适量,熟花椒粉2克,安琪酵母1.5克,白砂糖2克,小苏打1.5克。做法1.按比例盛出面粉,加入酵母和白砂糖搅拌匀,冷水和面饧发。2、饧发好的面加入小苏打揉匀揉光滑。3、...
麻食怎么做
2024-01-16
主料面粉300克鸡蛋1个洋葱80克豆腐100克西红柿150克辅料油适量盐适量青菜适量青椒适量花椒粉适量味极鲜适量香菜适量步骤1、准备食材:豆腐、西红柿、洋葱和青椒2、取适量的面粉,加水和面,和好面了,放置案上醒10分钟3、然...
阿飞美食芝麻球的做法
2024-01-20
需要的食材:白芝麻(生的)、糯米粉、白糖、豆沙,少许泡打粉1、首先把糯米粉倒入盆中,自糖中加入温开水,把白糖搅化。糯米粉中加入少许泡打粉,不需要太多,搅拌均匀。加入提前化好的糖水。2、做芝麻球,千万不能加入生水,一定要用温...
麻食的做法
2024-02-02
主料:面粉适量土豆一个香菇两枚西红柿一个胡萝卜半个葱段或韭菜适量鸡蛋一个制作工艺:1、面粉适量,根据个人用量或人数多少来自行选取。2、加入鸡蛋,用淡盐水和面,可防止粘锅,也可使面稍加入味。3、边加水边用大筷子搅拌成...
麻食板怎么做
2024-01-16
1、烧开水,将麻食煮到八成熟,捞出用凉水冲凉2、利用烧水的时间,将瘦肉切丝,用生抽腌制胡萝卜、西葫芦切片,蒜薹切段鸡蛋打散待用3、锅内放油,烧热,肉丝煸炒至变色,盛出4、用余油炒鸡蛋,炒好盛出5、再放油烧热,将甜面酱炒出香味,...
麻板食的做法
2024-03-07
(一)材料:麻食200克、瘦肉50克、西葫芦半个、胡萝卜半根、蒜薹5根、鸡蛋2个、生抽半小勺、老抽半勺、甜面酱1勺、盐少许、植物油(二)做法:1、烧开水,将麻食煮到八成熟,捞出用凉水冲凉2、利用烧水的时间,将瘦肉切丝,用生抽腌...
陕西麻食的正宗做法
2024-01-20
麻食是陕西一道家常菜的名字,主料是面,制法简单,口味很好。因为找了个陕西的对象,就不得不学会做面食了,而做麻食是最简单的一道面食啦!主料 8种:白面300g凉水250g胡萝卜半个花菜100g西红柿1个木耳8朵五花肉100g黄瓜1根...
麻食的家常做法
2024-02-28
1、材料:面粉1斤、小白菜400克、鸡蛋2颗、水500毫升、土豆2颗、干木耳1小把、西芹500克、豆角350克、青椒150克、西红柿500克、杏鲍菇350克。2、辅料:王守义十三香1茶匙、白胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。3、将面粉放进中盆,倒...
天水麻食的家常做法
2024-03-25
用料低筋面粉200克泡打粉5克苏打粉2.5克盐2.5克椰子粉/爱家植物奶精粉3克有机椰糖40-50克葵花籽油/色拉油50克温水/温植物奶/温米奶150克香蕉(熟透)2根坚果碎二、做法步骤步骤1有机低筋面粉、泡打粉、苏打粉、海盐、爱...
生菜炒麻食家常做法
2024-01-17
食材用料面粉200克,水半碗,青椒2个,生菜3片,火腿肠1根,豆瓣酱1勺,生抽适量,蚝油适量,孜然1勺生菜炒麻食的做法步骤:步骤1面加水和好醒30分钟步骤2面擀薄,切成条步骤3切成小块,刀按着一推,一个麻食就成型了。步骤4也可以把面切成小...
潼关麻食的正宗做法
2024-01-24
原料:筱麦粉、面粉各100克,干香菇4朵,青、红、黄椒各1个,姜末适量,植物油、酱油、鸡精、五香粉、盐适量工具:汤锅、炒锅、寿司帘、擀面杖做法1、干香菇放入水中泡发,洗净后切成丁。2、青、红、黄椒去蒂、去籽,洗净后切成丁。3...
麻食面的做法大全
2024-01-26
步骤1面粉加水揉成面团,然后下剂子,大概跟大拇指甲盖那么大,再拍子上撒些面粉。步骤2火腿肠切丝,番茄切块步骤3姜末喜欢的可以多放,不喜欢不放也可以,冬吃萝卜夏吃姜麽,夏天要应季!葱花切末!步骤5瑶柱泡水备用,蒲瓜适合海鲜味,冰...
麻食菜的做法
2024-02-28
豆腐切丁,土豆切丁西红柿切碎,蒜苗切小段,红萝卜切丁,木耳泡发,黄花菜泡发切段还可以准备其他自己爱吃的菜品。锅中起油爆香葱姜蒜,倒入切好的土豆豆腐蒜苗黄花菜翻炒均匀调入调料鸡精蚝油翻炒,下入木耳加盐生抽翻炒均匀出锅...
南瓜做的麻食叫啥名
2024-01-22
南瓜做的麻食叫南瓜烩麻食,一道独特的面食,具体做法如下:1、将面粉加水和成面团,面要稍微软一点,揉光,擀开,切成小面丁,用大拇指再小面丁上稍微摁以下,借着摁劲轻轻向前搓一下,面就会卷起来,麻食就是这样加工的。2、南瓜、土豆、...
麻食饺子的做法
2024-02-03
用料:面粉一些猪肉半块木耳10-15朵腐竹两根粉条1把卷心菜1/4只生姜少许小葱1根鸡蛋1个料酒1勺盐少许步骤1包饺子剩下的面,先搓成细条,再切成小块,用拇指向上推,捻成麻食。捻的时候面粉要足,不然会粘手。步骤2腐竹提前泡好,...
野麻食菜做法
2024-02-28
主料普通面粉100g水少量食用碱1g辅料西红柿半个上海青两根豆腐丁适量野麻食的做法步骤1、咱们先来和一个主面团:面粉100g+食用碱(没有可以不加或者加一点点食用盐都可以)+早上剩的杂粮豆浆适量。2、食用碱倒入面粉(不加...
陕西麻食面的汤做法
2024-01-11
麻食500克、土豆1个、胡萝卜1段、西红柿2个、大葱1段、蒜5粒、柿子椒1段、猪里脊肉1块、蒜苗2段、小白菜5棵、食油适量、精盐5克、花椒粉3克、酱油1匙、醋适量烹饪步骤:1、备好麻食2、备好土豆,胡萝卜,西红柿3、备好青菜...
做麻食子简单教程
2024-01-26
做法步骤1/6和面,擀面,搓麻食子。步骤2/6搓好的步骤3/6炒臊子汤。步骤4/6烧水煮麻食子。步骤5/6把煮好的麻食子捞到臊子里。最后一步出锅,色香味俱全。食材清单中筋面粉适量、水果胡萝卜汁适量、抹茶粉适量、大番茄一颗...
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