姜焖的精选

1/6将买回来的鸡清洗干净，然后斩成小块，备用。2/6将姜洗干净，切成片，需要准备多点姜。备用。3/6在锅里放入适量的油，将姜片放入油中，翻炒片刻。将切好的鸡倒入锅中，然后与姜片一起，继续翻炒片刻。4/6往锅中放入适量的鱼露，盐和...

食材用料主料：鸭肉750克辅料：子姜400克，红尖椒2个，青剁椒1个，尖椒1个，酱油30毫升，黄酒30毫升，糖浆30毫升，白醋30毫升，姜3片，蒜10克，食盐1/2茶匙，植物油30毫升，水适量做法步骤：1、准备材料：鸭斩件，子姜削皮切块2、将鸭块放进烧开水里焯...

食材洋姜、青椒、小米辣、香菜、生姜、大蒜、一小把花椒、白糖、生抽、香醋制作步骤1、先来洗洋姜，多洗几遍，把缝儿里面的泥巴都要全部清洗干净，像黑黑的地方等下直接削掉，清洗干净后先控一控水2、接着开始削皮，不太好削的...

一般情况下，焖面的时间以10-15分钟为宜。如果焖的时间过短的话，面条可能没熟，吃起来口感不好。如果焖的时间过长的话，面条容易成团，或太干，吃起来也不好吃。根据实践经验，焖面焖10-15分钟就可以了。...

焖菜，扣肉焖菜是牙菜，己就是我们称呼的酸菜，做法简单，好吃，人人都喜欢吃，酸菜可以做酸菜鱼米线，同时己可以做酸辣粉，酸菜烧汤，酸菜炒饭，酸菜炒出来味道不错怎么喜欢怎么做蒸扣肉更好吃...

1、形态不同南姜的外形形似树根，颜色较深，体积较大，颜色呈浅褐色或红棕色，姜芽处呈微红色鲜沙姜的外形为圆形或近圆形，山奈则为切片后的厚圆片，鲜沙姜的颜色为浅褐色。2、产地不同南姜原产于亚洲热带，先分布于中国南部，西南部...

食材鲢鱼1条约1000克&nbsp&nbsp子姜100克&nbsp葱姜蒜适量&nbsp&nbsp料酒适量&nbsp&nbsp老抽适量&nbsp&nbsp生抽适量&nbsp&nbsp花椒粒适量&nbsp&nbsp干辣椒适量&nbsp&nbsp盐适量&nbsp&nbsp胡椒粉适量&nbsp食用油适量&n...

隔夜茶不能喝，好的茶为六大茶类之一，具有独特的毫香、鲜醇等特点，而茶需要现泡现饮，其滋味、香气方可最大程度的释放，从而品尝到茶叶真实滋味，而隔夜的茶，由于长时间放置，茶内物质易被氧化，口感、香气均已消散，另外，容易招致杂物...

主料兔子1000克辅料仔姜500克水淀粉适量花椒油适量食用油适量白糖适量料酒适量鸡精适量大葱一颗小米辣10个二荆条10个香菜一颗花椒粒适量豆瓣酱适量盐适量鸡蛋一个老抽适量1、兔肉洗净剁小块沥干水分备用2、兔肉中加...

五分钟左右因为大家在制作焖面的时候，一般需要闷五分钟左右就可以进行品尝了，需要大家可以保持耐心，因为焖面的时间是比较长的15分钟我们焖面的话一般都是闷15分钟，因为时间如果太短的话，那买面条就会没熟，吃起来会有一些硬...

焖面焖10到15分钟就熟了。&nbsp焖面一般是使用生面焖的，并且一般所使用的面都是碱水面，因为用碱水面焖出来的面条会更加好吃，而且吸收的汤汁更加的充分，并且在焖熟之后，也会非常的有嚼劲。...

食材：排骨300克、紫姜100克、泡椒5只、老抽30克、生抽15克、糖20克、料酒30克、八角3个、花椒1克、香叶三片、小米辣5个、盐适量。做法1、将排骨放入锅里煮开，沥干备用紫姜洗干净，切成片备用锅里油7成热后，放入排骨炒香调...

1、准备鸭子、子姜、陈皮等材料。2、将鸭子清洗干净，剁成块。3、陈皮洗净，子姜洗净切成薄片。4、锅内放入油，放入子姜爆香。5、倒入鸭块，大火炒几分钟。6、加入子姜和陈皮，生抽、盐、鸡精、翻炒。倒入水，完全没过鸭块，盖上锅...

用料黄花鱼1条、姜3片、葱3根、香菜3根、料酒、耗油、生抽、花生油、盐适量、蒜头3粒姜葱蒜焖鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净，横切几刀，容易入味倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。2、蒜头，姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。...

普通锅闷生蚝正常下锅，需要15分钟左右，保持生蚝鲜嫩生蚝难洗，洗的时候放在洗菜漏盆里撒点盐，在盆里甩着转着洗，全部洗完再一个个看看，有没有洗不干净的，就一个个在水下轻轻搓一下，总之就是要干净，不然容易拉肚子哦生蚝这种海鲜...

洋姜俗称鬼子姜，与红薯同类，秋天10月份收获。先将洋姜冲洗干净，风干后用盐水泡制10天或更长些(淹透)，然后捞出晒干，用铁锅加水将晒干洋姜入锅，水大约二分之一。加入八角，花椒，葱，姜，蒜，主要多加些小茴香。其他根据个人味调整量度...

焖壶和闷杯是完全不一样的，从体积上来看，闷葫肯定他的容量更大一些，而闷背一般是指的我们普通的水杯，如保温杯，茶水分离杯，这些都可以叫做们背，因为它带有盖子，并且他没有胡嘴把这种但是作为闷壶来讲，首先容量大，带有壶嘴能够出...

米洗净放微压力锅内蒸米饭，锅盖盖紧，上压十五分钟，半火焖二十分钟即可。一般米饭19分钟，自选保压时间可以自行设定，给定标准30分钟，在这基础上，时间可以增减。...

食材清单猪脚半只、白萝卜2个、葱3根、蒜3瓣、姜4片、小米椒3个、八角1个、水适量、油1汤匙、盐1小勺、味达美臻品蚝油1勺、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺烹饪步骤1，准备食材，将猪脚斩块，洗净处理一下即可。2，白萝卜去皮...

如果是一款白茶，用闷葫的话，这要看你喝这款茶的习惯，如果是你将白茶投放到闷葫当中，冲泡完也就是闷泡完之后，每回只喝一半，留下一半之后再兑入开水的话，这样可以闷泡两三回。但是如果你将白茶在闷泡壶内抛开之后，一次性的将壶...

准备材料：小鱼数条、花椒数粒、姜适量、蒜适量、葱适量、白糖少许、食盐少许、鸡精少许、酱油少量、料酒少量、醋小半碗、红椒适量。一、小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，姜蒜分别切片、葱切段。二、炒锅倒...

主料：大米300g辅料：水适量步骤1.准备好大米步骤2.取适量的大米盛入盆中步骤3.把大米捡干净淘一下水步骤4.把淘好的大米放入锅中蒸，加入少许的水步骤5.盖上锅盖蒸二十分钟步骤6.蒸好的米饭，可以开吃啦~...

用料牛腩200克，大葱一根，红椒一根，姜少许，蒜四瓣，食用油适量，生抽一汤匙，蚝油两汤匙，料酒，一汤匙，淀粉，盐，黑胡椒各适量做法1/7准备牛腩一块冲洗干净2/7将葱斜切成段，红椒切成菱形，大蒜拍扁，姜切成片备用。3/7将牛腩切片，并且放入料酒...

1、焖锅是把食物（特别是汤类）在火上烧开，然后拿下来闷半天以上时间，借助食物自身温度使食物更烂，更上味道，闷完要再烧10-20分钟，则做出来的东西味道更佳。2、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东...

黄焖鸡是一道非常好吃的菜肴。做一道好吃的黄焖鸡得有很好的厨艺。有的人做出来的黄焖鸡特别的好吃。有的人做出来的黄焖鸡有一种另类的味道。做黄焖鸡是需要放葱姜蒜的，有了葱姜蒜的味道，黄焖鸡米饭会好吃的。所以做一...