带骨牛的精选

金钱腿。金钱腱：就是牛后腱，是牛小腿内1块修长而带筋的肉，是全只牛最贵的部位。1只金钱腱，一般重320克以下。肉里包筋、筋内有肉，筋肉互相纵横交错下仍层次分明，肉质爽口甘香。...

先把牛排放在保鲜袋里捶打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟...

一、材料澳洲牛筋骨500克、红酒400毫升，生抽15毫升，盐5克，冰糖15克，橄榄油2毫升、百里香几枝(略)，天竺葵2片，茴香1克，陈皮1克，桂皮1片，北京洋葱1片，大蒜4片。二、做法1、澳洲小牛肌腱提前一天晚上从冷冻室取出，放入冷藏室自动解...

材料牛骨髓150克，内脂豆腐1盒。调料永川豆豉5克，豆瓣酱15克，醪糟酒10克，葱、姜、蒜各5克，味精10克，白糖5克，鸡精5克，生粉5克，老汤500克，四川省产的花椒面2克，刀口辣椒面10克，秘制红油20克。做法1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁...

原料：牛骨适量&nbsp裙带菜适量&nbsp姜两片&nbsp葱适量&nbsp香叶一片&nbsp&nbsp做法：1：牛骨洗净泡血水，中间可以换两次水2：锅里加水，放两片姜、两段葱、一片香叶、牛骨，大火烧开，耐心点撇去血沫，继续小火慢慢熬两个多小时，记得一...

用料熟牛剔骨肉300克绿尖椒1个生姜片2个花椒粒适量啤酒半听盐适量蚝油2勺太太乐原味原味鲜2勺老抽1勺做法步骤1、水烧开，放入切好的牛剔骨肉，加入少量啤酒，焯一下，大概两分钟左右2、捞出晾凉3、尖椒一个4、切好备用，两个姜...

不是一样牛仔骨跟牛肋骨其实不是一样的，牛仔骨跟牛肋骨的区别还是比较大的。牛仔骨是牛的腿骨，牛肋骨是牛脊骨的一部分，所以说牛仔骨和牛肋骨不是一样的牛仔骨它的名字和牛肋排是有很大的区别的。牛仔骨还有一个名字，这个...

不能随便带。骨类佛珠是藏传佛教常用的材质，汉传佛教基本不会用，你皈依的是汉传佛教教派的话就别用骨类佛珠。骨类佛珠是杀生的材质，本身就有驱邪镇煞的威能，但如果佩带着本身福缘不足，就会反伤自身。就像是某人养了猛兽，如...

因为这些骨头是商家的道具，当然不能让人带走，我们在吃这些烤牛骨的时候，它里面的骨头是需要人工添加的，而骨头是要多次利用的，我们付出的价格并不包含活动，所以不让你带走。...

牛尾骨贵牛尾骨和牛脊骨并不是一样的，牛尾骨顾名思义，它就是牛的尾巴上的一种骨头，它的味道肯定是没有牛脊骨好的，因为牛脊骨它里面肯定包含着牛的骨髓，而骨髓它的味道是很鲜美的，一般的人都喜欢吃骨髓，而牛尾骨它基本没有什...

牛仔骨又称牛小排，指的是牛的胸肋骨部位，但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。所以，牛小排的价格通常高于牛仔骨。牛尾骨，就是牛尾巴附近的骨头，连肉带骨，外面有一层筋膜，布满脂肪和筋...

原料more不带骨头牛排(300克)培根(（熟）1根)西兰花(100克)洋葱(100克)芦笋(100克)意粉(100克)紫甘蓝(100克)全麦面包(2片)鸡蛋(2个)番茄(1个)蚝油适量黄油适量生抽酱油适量黑椒牛排酱适量番茄酱适量沙拉酱或千岛酱适量白...

1、牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML2、电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉3、加入...

（1）凉水下骨头，耐心烧开，撇浮沫，整个动作完成需要20多分钟。（2）切半根白萝卜。（3）撇干净浮沫放葱姜蒜八角这些调料和白萝卜。（4）中大火煮开，再次撇一些浮沫，基本没什么了。（5）这是炖了一个小时的，加盐调味，如果需要加水加开水。（6）炖90分...

清汤牛腩的做法及配方配料:牛腩500克、白糖3克、食用油少许、桂皮3克、八角1个、盐适量、去核大红枣8个、料酒5克、白萝卜1000克、香菜少许、白醋3克烹饪步骤:1、牛腩洗净切块2、白萝卜去皮滚刀切块3、牛腩加少许料酒...

带骨牛肉粒是进口的说法不一定哈。因为带骨的牛肉粒边有可能是国内生产的。带骨的牛肉粒有些确实是国外生产的，但是不一定所有的带骨牛肉粒都是进口的，在成都的超市里经常看到有带骨的牛肉粒，而生产厂家却是国内生产的，所...

牛眼肉没有脆骨。眼肉，指位于牛的肩部，牛背上两侧前面，牛脊背第七根至第十根肋骨之间，牛上脑肉与牛外脊肉之间的那块肉。之所以被称为牛眼肉，主要源于其外形酷似眼睛。牛眼肉属于高档肉，其肉质很嫩，适合涮、烤、煎等烹调手法...

材料：腓力牛排2片（200克），乳酪丝适量，红番茄2－3片。调味料：波特酒240毫升，牛汤块1块，法式芥末酱1大匙，盐、黑胡椒少许。盘饰：红薯泥、土豆泥、白菜花、胡萝卜、玉米笋、甜豆。花椰菜各适量。做法：1.牛排表面撒上盐、胡椒，放入已预...

用料带骨牛排2斤葱姜蒜适量料酒适量啤酒1瓶十三香，五香粉，花椒粉，味精适量八角2个桂皮，香叶，花椒粒，麻椒粒，干红辣椒适量酱油，生抽，耗油适量做法步骤步骤1把牛排切块，冷水下锅，放入料酒，葱姜，大火煮开后捞出步骤2牛排焯水的时候把...

我比较喜欢吃牛脆骨，而且在市场上牛脆骨的价格要比牛排骨贵一点的，牛脆骨的价格是在40块钱一斤，牛排骨的价格是在35块钱一斤，因为牛脆骨它是在牛身上数量是极其稀有的，而且把它可以红烧着吃或者炖汤和味道都很不错的啊。...

用料带骨牛排2斤葱姜蒜适量料酒适量啤酒1瓶十三香，五香粉，花椒粉，味精适量八角2个桂皮，香叶，花椒粒，麻椒粒，干红辣椒适量酱油，生抽，耗油适量做法步骤步骤1把牛排切块，冷水下锅，放入料酒，葱姜，大火煮开后捞出步骤2牛排焯水的时候把...

牛筒骨是牛棒骨。牛筒头的功效与作用为富含丰富的蛋白质、脂肪，是可以为人体所吸收的营养成分。可以有效的抗衰老。可以促进人体新陈代谢。所含有的胶原蛋白，可以增强人体制造血细胞的能力。其中含有丰富的钙质，可以有效...

食材:牛骨700克左右黑豆姜4片沙虫10克干海带20克竹荪10克调料:花雕酒20克（2勺）大料4颗茴香2克食盐6克干辣椒2个蒜6瓣葱白2段牛骨头黑豆海带汤的做法步骤:步骤1&nbsp牛骨解冻，冷水浸泡2小时，泡出血水。步骤2&nbsp冷水坐锅，...

牛骨头汤，相信很多人都会做这道菜，做法是比较简单的。牛骨头可以炖山药吗？牛骨头可以炖海带吗？牛骨头可以炖山药吗当然可以。山药牛蒡排骨汤是一道有养生保健功效的家常羹汤。牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜，药食两用。它...

准备材料：牛大棒骨一只、山药250克、清水多量、八角一朵、食醋适量、花椒适量、姜适量、盐依口味、料酒少量做法：2、准备好花椒姜片等辅料。清水大量，把焯好的棒骨入锅，加入所有辅料，再加少量米醋，可以更好析出钙。然后大火...