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做鱼放不放花椒大料
2024-04-06
炖鱼不建议放花椒大料。花椒性辛且带有浓烈的刺激性,如果炖鱼时加入花椒,会和鱼的鲜味相互串味,并且会导致鱼肉蛋白变质,鱼肉的营养物质也会流失。而八角的味道不但掩盖不了鱼腥味,而且还会让其腥味更加明显,所以炖鱼时最好...
烧甲鱼放不放香料
2024-03-12
烧甲鱼不需要放香料,放葱、姜炖就可以了。主料:甲鱼1只辅料:油适量、盐适量、大葱2根、姜1块、大蒜2瓣1、葱姜蒜头洗净。2、甲鱼斩件,倒入开水烫一下,把表面皮全部撕掉。3、下油锅先把葱姜蒜煸炒一下。4、倒入甲鱼,继续翻炒...
大枣地瓜开花馒头放不放碱面
2024-01-08
一定要放的。先将面粉、地瓜泥放入盆中,在它们中间挖一个小洞,逐渐的加入小苏打和酵母水并搅拌面粉至絮状,和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,放置温暖处(30度左右)进行发酵,大约1小...
紫菜蛋花汤放不放西红柿
2024-01-08
放西红柿做法如下材料:西红柿、鸡蛋、紫菜、食用油、盐、香油、鸡精、清水。步骤:1、先把鸡蛋打散、西红柿洗净切片、紫菜泡发备用。2、然后热锅放食用油,把西红柿放进去翻炒几下。3、加适量水煮沸。4、之后把鸡蛋绕着圈...
一支箭炖鸭子放不放花椒
2024-03-20
一支箭炖鸭子放花椒配料:葱、蒜、大料、料酒清炖鸭子的做法:1、鸭肉切小块,泡水半小时2、锅中不放油,加入控好水的鸭肉,煸一下,不加任何佐料3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、大料、盐、料酒,加足量水,炖20分钟其实还有其...
放不放咸淡,上坟的素菜咋做
2024-04-01
给去世的老人上坟的时候,一般人们都做点素菜,做这个菜的时候也要想着老人一样的要吃,尽量的把调味品给他放的不甜不咸的,然后放点香油给她,弄得香一点,就像给活的老人送吃的是一样的心情,这样才能表达出你对老人的思念和关怀...
烧烤料盐放不放大蒜粉
2024-02-23
烧烤料盐放大蒜粉所谓烧烤盐,其实就是添加了适量的孜然碎和花椒碎的盐而已。我是调味料研发,我司制作的本味烧烤盐基本就是70的盐,10的孜然,9的花椒,5的辣椒,3的洋葱粉,2的大蒜粉,1的黑胡椒。不过注意,香辛料除了大蒜洋葱,其他...
制作水泥大花盆里放不放钢筋
2024-01-01
如果是制作体积偏大的花盆,应该放细钢筋加固。花盆体积越大,添土后盆壁受到的涨力越大,如果不放些细钢筋,其受到的涨力会撑裂花盆,在制作花盆前就应该编好钢筋框架,然后再添充水泥,这样的水泥花盆才会经久耐用,长时间使用也不...
全自动洗衣机干洗放不放洗衣液
2024-01-17
这种洗衣机干洗肯定要放洗衣液呀,你不放洗衣液怎么样洗衣服会变得干净了干洗的意思就是他会把衣服然后属于那种干洗的情况下属于干洗,然后会让衣服得到一种非常好的保护,但是你肯定是要放洗衣液的,它该洗的话它也是需要洗...
炖鱼放不放花椒和大料
2024-03-13
炖鱼不放花椒。炖鱼可以放1-2个大料,但是不放花椒,炖鱼以酱料为主,可以放豆瓣酱和东北大酱炒香加入一个大料和料酒,米醋等小火慢炖,达到40分钟以上鱼骨肉分离的时候就可以吃了,嘎嘎香。...
川贝银耳粥里放不放冰糖
2024-01-28
都可以,放了银耳粥会有那个粘稠的感觉,口感也更好,当然如果不能吃糖或者不喜欢吃糖的不放也是可以的,根据自己的口味来,这个没有硬性规定。放冰糖。材料:银耳半朵,莲子50克,川贝10克,冰糖适量。做法:1、、莲子洗净,放在水中浸泡...
腌豆子放不放酱油
2024-02-25
沒必要。现在正是秋天,家里收的秋大豆上市了,吃不完的嫩豆子可以腌起来当小菜吃,将豆子壳去掉,洗干净淋干水后,放上适当的盐再放一些辣椒,放在一个瓶子里,然后再在瓶口倒些酒,密封好一个多月后就能吃了,吃的时候煮饭时蒸蒸,蒸熟...
烤翅根儿放不放大蒜
2024-04-07
要放大蒜把翅根先剔骨,洗净控干水分,用大蒜碎粒、糖、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒等腌制一小时左右。要用手不停抓匀,放空气炸锅或者烤箱烤45分钟左右就行了。...
烧烤蒜蓉茄子放不放孜然粉
2024-02-05
放,蒜蓉烤茄子主料:茄子两只大蒜一头辅料生抽两大勺,香醋两大勺,鸡精小半勺,小米椒六只,孜然粉适量,盐、糖少许,油辣子两勺,香菜50克,食用油30ml制作工艺:1、挑选胖胖的,肉质丰厚的茄子两只,洗净待用2、切掉茄子蒂3、中间横切一刀,...
黄豆芽炒粉条放不放西红柿做法
2024-01-19
准备粉条一把,剪成两段,用清水浸泡2个小时。准备豆芽一把,清洗干净备用。大葱切成颗粒,生姜切成菱形片,再加入一把红干椒。准备猪肉一小块,剁成肉沫备用。2、下面开始焯水锅中烧开水,水开之后,倒入豆芽焯水,焯水2分钟之后,倒入...
鸡蛋放不放冰箱有区别吗
2024-03-18
鸡蛋在冬天没有暖气时候放不放冰箱里都没有什么区别。夏天气温特别高的时候,鸡蛋放不放冰箱里就有区别了,放到冰箱里就能储存时间久一些,不放冰箱里储存时间就短一些容易坏。鸡蛋是否坏了,表面上也看不出来。把鸡蛋打到碗...
海缸到底放不放珊瑚骨
2024-01-20
珊瑚骨可以直接放在缸里。业生化滤材。生化滤材的格子肯定不能袋装,而袋装滤材就会影响生化效果。所以珊瑚骨直接散放在生化格里即可,但另一个细节也要注意,因为珊瑚骨有粉化的可能性,粉化多少取决于你的水有多酸或者产酸...
淹制烧烤羊肉串放不放淀粉
2024-02-06
先说腌制烤羊肉串不放淀粉。淀粉在炒菜中使用非常广泛,其作用主要二条,第一、利用淀粉锁住食材里的水分,使食材吃时更加嫩滑可口。第二、利用淀粉挂糊,让调料的味道均匀的挂在每一片菜上,吃起来更入味。但烧烤性质不一样,淀...
香碗放不放白芷
2024-02-04
香碗是应该放白芷的。我们先准备一斤肥瘦相间的猪肉,剁成比较细的肉末,加入一勺地瓜淀粉,做香碗最好是用地瓜淀粉,这个肉和淀粉的比例大约是一斤猪肉二两淀粉,再加入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、料酒,再打入一个...
地笼里到底放不放饵料
2024-02-24
放。地笼里的饵料必须要具有腥味大,规格不能太小,至少放在地笼里面不会漏掉。当然满足上述条件的饵料也不止一种,比如最常见的蚯蚓以及死亡发臭的鱼虾,青蛙泥鳅等等。小龙虾属于杂食性水生生物,能吃的东西很多。不过相比较...
皮芽子馕放不放牛奶
2023-12-29
不一定用牛奶,喜欢什么用什么,没有什么标准,全凭自己爱好,喜欢什么口味的都可以的。馕的口味有好多种,可以放洋葱、瓜子、芝麻。好多好多,个人比较喜欢芝麻的,干一点的,脆脆的很喜欢吃。放牛奶肯定比不放好一点,但是有人不喜欢...
虎皮辣子放不放花椒
2024-03-31
放花椒1·将青辣椒洗净,对半切开,去籽去心,备用2·锅中倒油,油热放入葱、姜、花椒、八角,煸炒出香味3·放入青辣椒炸,待颜色稍微变焦时,放入味达美、盐调味4·炸到辣椒变软,即可。放花椒第1步.放一点点油,小火,来回翻炒直到辣椒...
炒羊肉放不放姜
2024-01-22
可以肯定的回答是能的,而且是必须放的。姜可以祛除羊肉的膻气。羊肉是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一。山羊肉的膻味比较重,最好用姜祛除一下膻味,如果是绵羊肉膻味比较轻,放不放...
酱牛肉放不放花椒大料
2024-03-22
个人认为酱牛肉会适当放花椒,不放大料为好。因为适当的放些花椒,有去腥增香的功效,能够让酱牛肉吃起来味道更加丰富浓郁。而在做酱牛肉的时候,尽量不要放八角和桂皮这两种调料,因为它们味道太过于浓郁,会遮盖酱香味儿,最终影...
饺子馅放不放大蒜
2024-02-09
调饺子馅不能放大蒜。大蒜属于大荤性植物食品,一般情况下制作异味比较重的菜肴会加大蒜,以此去除并掩盖原料的腥膻气味。而饺子吃的是馅料的鲜美滋味,放入大蒜会破坏馅料原味,并产生荤腥气味,所以饺子馅内不能放大蒜,不过吃...
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