首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子
做酸笋的精选
当前位置 /
首页
/
做酸笋的精选
/
列表
可以用塑料瓶做酸笋吗
2024-02-26
可以做酸笋,其实塑料瓶密封性能还好些,又可以托运,就是说不容易(打不烂)坏,加上轻便,实用,干净,卫生,塑料瓶制酸笋是可以的,制酸笋的时候要把毛竹笋的笋皮剥掉,如果是大笋还要切小,要焯下水,再把悼过的笋要把水压干,(但全程粘不得...
空心菜怎么做酸笋
2024-04-09
步骤/方式1自己做的酸笋,切条。西红柿切块,空心菜摘去叶子,只要梗,切段!蒜拍碎,辣椒切段!步骤/方式2热锅放油,放蒜辣椒爆香步骤/方式3倒入酸笋西红柿翻炒步骤/方式4倒入空心菜翻炒,加入盐,白糖,醋,炒几下,出锅步骤/方式5吃粥佳品,热...
做酸笋要焯水吗
2024-02-26
泡酸笋需要焯水,笋是生活中常见的一种食物,本身含有的苦味较为浓郁,焯水之后可以大大降低这种苦味,提高食用口感。一般来说,春笋是生活中质量最好的笋类,食用口感也是最鲜嫩的。笋焯水之后不仅可以减轻含有的苦味,还可以保证...
做酸笋可以用不锈钢锅装吗
2024-02-04
不可以原料more酸笋(1根)猪肉(150克)葱(2根)蒜(1瓣)酱油2勺生粉1勺油5勺盐1勺辣椒酱1勺1/猪肉去皮后洗净,切成薄片,倒入酱油生粉,腌制半个小时。2/酸笋,对半切开后,洗净,然后切成丝。3/葱去掉头,洗净后,切成葱花。4/蒜去皮,切...
苦笋做酸笋的腌制方法
2024-04-02
1、将笋切去老的部分,剥去笋衣,将笋切丝。2、笋子处理好后,加入生水或过滤水,没过笋子,上面压个东西,确保笋子全在水面下。3、放置24小时后的笋子已有酸味,把泡笋子的水倒掉,加入盐巴。4、盐巴搅拌均匀后还会再出水,把笋子压紧...
酸笋兔子肉做法
2024-01-12
主料兔肉700克酸菜1块辅料姜1个蒜1个泡椒10克酸菜兔肉的做法步骤1、兔肉洗净切小块,辣椒切小段,姜蒜等切片备用。2、兔肉里加入豆粉拌匀。3、在加入料酒拌匀腌制备用。4、锅中倒油,油热后倒入兔肉翻炒均匀。5、加入豆瓣...
酸笋叶子的做法
2024-01-12
食材:猪大肠250克,酸笋叶子250克,青红椒各2根,豆瓣酱1汤匙,生抽1汤匙,姜葱蒜少许.料酒1小汤勺做法:1、首先将猪大肠清洗干净切成小块2、将酸笋叶子清洗干净切成段,将青红椒切成滚刀块备用,将葱姜蒜切碎备用!3、接着起锅烧热,把酸...
云南酸笋煮鱼做法
2024-03-13
1、罗非鱼解冻后清洗干净,切成大块。放入姜片、盐、和少许的二锅头抓匀后腌制一会。2、准备一包傣味酸笋。3、取一口锅,放入适量水,放入酸笋煮熟。4、煎锅倒油烧热,放入鱼块两面煎黄。5、鱼块煎黄后拨在一旁,放入姜蒜煸出...
酸笋米线的酸笋怎么做
2024-04-02
桂林米粉酸笋的做法:原料:酸笋80克、鲸鱼尾380克、姜一片、葱二条切丝、芫妥一棵。调味:盐适量制作步骤:1,酸笋洗净,切小片。2,芫妥洗净,切短。3,鲸鱼尾洗净,抹干水,加入少许盐腌十五分钟。4,烧热镬,下油一汤匙,放下姜及鱼尾,煎至两...
酸笋牛蹄做法
2024-01-20
酸笋牛蹄的做法步骤:1、准备食材:牛蹄肉250克、酸笋100克、香葱4颗、生姜1小块、辣椒油1小碟2、牛肉切薄片,加入适量淀粉、料酒、盐、酱油、蚝油,花椒油3滴,拌匀腌制20分钟备用生姜切片,香葱切段备用3、起锅烧热,加入适量花...
酸菜芦笋做法
2024-04-07
酸菜选择半斤然后我们买两斤筝。然后扒皮把酸菜切成段,然后把笋洗净备用。准备0.5克,香精0.6克,大料0.8克,食用油,0.6克盐。然后起火坐锅烧油,然后把酸菜放进去炒制,五分钟左右,然后把笋片。进取芳草十分钟左右,然后把调料放进...
酸笋衣汤的做法
2024-04-05
1、原料:笋100克、胡萝卜一个、木耳2朵、蛋清一个、盐两茶匙、香醋两茶匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀。2、笋切细丝,开水焯三分钟,捞出过凉。3、胡萝卜木耳切丝。4、水烧开放笋丝胡萝卜...
酸笋鱼火锅做法
2024-02-05
食材:酸笋100克,鱼1只,大白菜,冬瓜,白萝卜各100克调料:精制油10克,味精10克,鸡精20克,葱5克,姜5克,胡椒粉5克,料酒20克,大枣10粒,枸杞子20粒,白开水3000克。做法1、姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝。2、甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米...
酸笋牛尾骨做法
2024-02-05
所需食材牛尾骨1根酸笋2根胡萝卜1根杏鲍菇1根煮肉料1份黄酒40ml盐5g做法共11个步骤1.牛尾骨、玉米、胡萝卜都洗干净2、牛尾沿骨缝切段,用水泡洗两遍3.加入姜丝和黄酒15克4、焯水去除血沫杂质5.然后捞出继续用热水冲掉...
炒酸笋尖做法
2024-03-05
主料:酸笋500克,牛肉150克。配料:油,盐,白糖,酱油,豆粉,姜丝,蒜蓉辣椒酱各适量。做法:1,酸笋切片,晾干水备用,姜丝备用。2,锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱。3,加入晾干水的酸笋片,并翻炒酸笋。4,加入适量的水,翻炒,并打入适量的盐,白糖,酱油...
酸笋丸子汤做法
2024-01-15
工具/原料丸子(适量)酸笋 适量香菜适量大葱适量香油适量方法/步骤1/10准备好丸子、酸笋、香菜、蒜黄、大葱。2/10把大葱改刀切一下。3/10再切成小末。4/10再将香菜、蒜黄切碎。5/10将酸笋清洗干净烘干水分,放在一...
酸笋鸭脚煲做法
2024-01-08
食材明细鸭脚2斤,鸡粉4克,酸笋150克,紫苏1把,假蒌1把,沙姜10克,生姜10克,大蒜半头,花椒1小把,辣椒1小把,八角2个,香叶3片,桂皮1片,生抽40克,蚝油30克,料酒50克,热水适量,豆瓣酱30克,油果适量,盐适量做法步骤:1,鸭脚清洗干净后用厨房用纸吸...
竹笋的家常做法酸菜泡笋
2024-02-05
1、提前一天买来春菜洗好,在盆里或锅里用开水稍微烫一下(别烫太熟),然后马上拿出来晾凉,待烫过春菜的水凉了以后放入春菜继续泡,两天以后就成酸菜了,比外面卖的酸菜好吃又卫生。 2.小笋剥壳后过水煮几分钟,煮笋的水别倒掉...
酸笋干的做法
2024-03-02
食材准备:笋,凉水,密封罐。制作步骤1、精心挑选品质好的竹笋,广西酸笋用的竹笋主要是苗竹笋,是用苗竹笋上面最嫩的一段嫩芽腌制而成的,因此我们需要挑选竹笋当中的嫩芽来腌制酸竹笋。2、挑选好的竹笋,将它的外皮去掉,然后取出...
酸辣酸笋怎么做
2024-03-06
主料酸笋500克,红色美人椒1根,胡椒粉1克,食用油适量辅料酱油5克,蒜米2个,盐1.5克做法步骤1、笋切块放入冷开水密封浸泡4-5天就可以吃了2、酸笋取出洗净切丝,美人椒切长条丝,蒜米切碎3、热锅,倒入酸笋,小火慢炒至水干4、转中火...
番茄酸笋酸辣面做法
2024-01-26
【制作主料】:西红柿2个、猪瘦肉50克、面条250克、白菜1把【制作调料】:生姜几片、大葱1节、番茄酱2勺、生抽2勺、盐1勺、鸡精1勺、香葱1棵、泡野山椒2-3个——制作方法和步骤——【步骤一】:把西红柿用刀划个十字口,放入...
铁头酸笋做法
2024-02-04
原料:新鲜竹笋20斤左右,盐700到800克,25升的泡菜坛子1只,清水12升。辅料:生姜片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、白糖。第一步、处理泡菜坛子及工具泡菜坛子及所有工具用沸水烫上一遍,再用热水刷洗干净,放在太阳下暴晒杀菌,晒干...
酸笋炒牛肉做法
2024-01-16
主料:牛肉丝200克、酸笋100克、青椒1个、红椒1个辅料:稻米油、盐、砂糖、生抽、小苏打、干淀粉、蛋清、葱、姜、蒜、紫苏叶酸笋炒牛肉的做法:1、牛里脊切成丝放入碗中,加入盐、糖、生抽、小苏打、干淀粉、蛋清搅拌均匀后,...
傣味酸笋的做法
2024-01-25
食材:鲜苦竹笋18Kg、新鲜小米辣1500g、老姜500g、大蒜400g、食盐大约200g、老白干适量烹饪步骤选择新鲜、较嫰的苦竹笋。剥去外壳、削去老的部分。切段、切丝装入大盆里。放入清水浸泡5~7天,(注意所有用具不能沾油)。泡至...
腊猪脚酸笋怎么做
2024-02-28
腊猪脚酸笋材料用量猪前腿500g酸笋200g米醋料酒生抽白糖做法1、把猪手洗净,切块,放入水没过猪手,煮10分钟,软了,用冷水冲洗干净。(用冷水冲洗过,一会吃起来会比较脆)2、切好酸笋,丝状3、油锅,找下猪手,炒一分钟,然后下酸笋,翻炒,...
栏目导航
首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子