大动炖的精选

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东北大动炖梨适合什么时候吃

东北大动炖梨适合什么时候吃

2024-04-04
最好晚上炖,睡前服用。如何炖呢冰糖雪梨的正确做法不难,一般小火熬煮二十分钟就可以,到时候先把新鲜的雪梨洗净,削掉外皮切成匀称的小块,把枸杞清洗干净,接着一块放在锅里,撒着几粒冰糖加上水烧开,慢慢熬煮大概二十分钟,煮好盛...
炖锅多大,一升

炖锅多大,一升

2024-03-30
和电饭锅一样,说是几升的,比如水一斤的量就是一升,你就类比一下,家里三个人的话用个2升左右的就可以了。电饭锅功率比较大,家用电饭锅功率一般在700W——1000W左右。电炖锅功率要小一些,一般在200W——600W左右。品牌不同,规...
冰糖雪梨炖大蒜怎么炖

冰糖雪梨炖大蒜怎么炖

2024-01-29
食材大蒜适量、梨适量、冰糖适量步骤1、准备梨一个、6到8个大蒜,和几颗冰糖步骤2、大蒜拍碎后静置10分钟,放入梨和冰糖步骤3、加入多半碗凉水。步骤4、上锅炖步骤5、用一个盘子盖住防止蒸发步骤6、大火烧开后,再炖15分钟...
酸菜炖大虾

酸菜炖大虾

2024-04-11
原料100g酸菜15只鲜虾少许香蒜、葱、姜适量黄酒、老抽少许糖、盐适量干辣椒、八角做法1虾洗净,剪去硬的触角和虾脚,从背部剖开两公分(这样是为了更入味),取出虾线。2酸菜快速用水淘洗净,泡发半小时后捞出,挤干水分。3锅内油...
电炖锅自动炖几个小时

电炖锅自动炖几个小时

2024-02-28
4个小时左右。1、电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要4个小时左右,银耳汤炖烂需要5个小时左右。当然也看量的多少的。2、如果...
清炖大骨头炖萝卜的做法

清炖大骨头炖萝卜的做法

2024-03-02
食材用料大骨头两根(砍得稍微小块一点),白萝卜1根,姜5片,花椒适量,八角1个,盐适量(可以边试下味道边调整剂量),白胡椒粉适量,鸡精少许,葱花适量做法步骤:步骤1姜切成片。步骤2葱切成葱花。步骤3大骨头用刀砍小点。再用凉水泡半...
怎么炖大棒骨

怎么炖大棒骨

2024-03-12
1、食材:猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱。2、将棒骨清洗干净,凉水下锅,放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟,然后捞出来,再用清水淘洗干净。3、将处理好的棒骨倒入砂锅中,再加入适...
600ml炖盅大吗

600ml炖盅大吗

2024-03-12
不大,适合1~2人份。40头炖盅的容量大约是600ml,炖盅内部深度大约在10cm。该容器的外围高度在14cm左右,内部直径大约在10cm,外部直径在13cm左右,内部的高度大约在10cm。40头炖盅是属于小炖盅,适合1~2份。...
炖大骨头王刚

炖大骨头王刚

2024-03-23
食材:大骨,猪油,葱段,姜片,山药,玉米,盐做法步骤1凉水把洗净的大骨摆进锅里,加几个姜片,大火烧开以后煮4分钟,这时候表面就会出来漂上来很多脏沫,用勺子把它们打掉,然后把大骨夹出来清洗一下2、锅里来一块猪油,先把猪油化开,油加热...
炖猪大骨头怎么炖不柴

炖猪大骨头怎么炖不柴

2024-03-23
炖大骨头,先用水把骨头洗干净,冷水下锅放料酒和葱姜,焯水,之后用温水或者开水冲洗,炖的时候锅里的用温水或者开水,切记不用冷水...
炖大肉排骨怎样炖好吃

炖大肉排骨怎样炖好吃

2024-02-09
1、把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2、把排骨捞出来,然后再用锅烧开水,烧好之后把排骨都放进锅里,之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料,然后用小火慢煮,中间可以放盐,这样可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎...
大蒜炖虾做法

大蒜炖虾做法

2024-02-24
主料:大虾500g辅料:姜5片,蒜粒15粒,黄豆酱2勺,盐4g,花生油适量制作方法1、大虾,去虾线,在虾头上剪一下,挤出头上的脏东西,冲洗干净。2、准备姜片、蒜片和黄豆酱。3、锅里烧油,放入姜、蒜、花椒和两勺黄豆酱炒香。4、放入大虾翻炒...
大蓟炖猪脚怎么炖

大蓟炖猪脚怎么炖

2024-04-03
1、买回来的大猪蹄子洗干净,把它放进锅里,给点料酒,几片姜片,放点葱结,把水烧开,焯一分钟步骤22、把猪蹄捞起来,可以用冷水冲洗一下,静置一会,把水滤掉步骤33、锅里放油,姜片,把猪蹄放进锅里炒至微金黄的步骤44、倒入适量酱油和...
炖罐食谱大全

炖罐食谱大全

2024-03-07
第一,炖罐食谱大全是什么?花旗参乌鸡汤。原料:乌鸡一只,花旗参少许,红枣4-5颗,桂圆肉2颗,姜片2片,枸杞10-20颗。调味料:少许盐,味精。器皿要求:瓦罐。制作:将乌鸡洗净切块,姜片切片备用。放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡继续...
清炖大肠做法

清炖大肠做法

2024-02-08
材料主料:北豆腐300克,猪大肠400克,泡椒50克,油菜心50克调料:酱油10克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油30克做法1、将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段2、豆腐切成厚片3、嫩青菜心用水洗净后控去水分4、锅置火上,放油烧至八成热5...
炖的大写字母

炖的大写字母

2024-02-02
炖的大写字母&nbspD炖的拼音:dùn炖部首:火部,部外笔画:4画,总笔画:8画释义:1、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。2、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。扩展资料汉字笔画:相关组词:1、炖肉[dùnròu]从前为泡在淡肉汁...
炖肉八大料

炖肉八大料

2024-02-27
炖料可分为调味品、辅料和调味品。所用调味料:盐、糖、酱油、味精、料酒等,主要是给肉类增色增味辅料使用:葱、姜、蒜、除腥味、芳香增强。不过每次炖肉我还会放点料酒或者白酒所用香料:八角、桂皮、香叶、花椒、豆蔻、砂...
十大名菜炖大骨头

十大名菜炖大骨头

2024-02-06
食材:4斤猪脊骨,生姜片、葱段、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒、2罐330ml啤酒、一碗酱料(2小勺盐、3勺蚝油、3勺生抽、3勺老抽,1勺糖,3勺东北豆瓣酱)十大名菜炖大骨头的做法:1、先将猪脊骨用凉水清洗干净,洗去碎骨头...
怎么炖大鱼头

怎么炖大鱼头

2024-03-23
食材大鱼头500克,红枣20克,枸杞10克,党参20克,黄芪20克,桂圆15克,川芎3克,油10克,盐8克做法步骤:1,洗净鱼头2,准备好材料3,红枣去核,将各种材料放入炖盅4,起油锅5,放入鱼头煎6,煎至两面金黄色7,鱼头放入炖盅8,盖上炖盅盖9,盖上炖锅盖,设置...
酱大骨炖多久

酱大骨炖多久

2024-02-28
酱大骨大概需要炖一个半小时左右。酱大骨是由猪大腿骨做成的,是一道普通的家常菜。把骨头切成小块泡进清水里,中间多换几次水,这样做的时候就不用焯了。高压锅中加水,把所有调料扔进去,再倒点生抽老抽,大酱冰糖,大火压制40分...
05l炖盅是多大

05l炖盅是多大

2024-01-31
0.5升炖锅通常直径为3cm,可以盛1升水。这是一个非常小的锅,一次只能煮一点点的食物,它只能够一个人使用,做的饭大概只有2两,这个锅的相当于我们普通的小碗的大小。炖锅是我们日常生活中炖汤或者是炖其他食品的厨具。在家里...
寽炖大豆付

寽炖大豆付

2024-01-29
1、将猪蹄膀去毛洗净,用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开2、入沸水锅中煮5分钟,捞出备用3、黄豆泡发洗净备用4、大葱洗净切段5、姜洗净切片备用6、将蹄膀放入锅人,加入黄豆、姜片、料酒,旺火烧开7、撇去浮沫,改用小火烧至熟烂、...
炖大骨头教程

炖大骨头教程

2024-04-08
材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法:1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。5、大骨放入炖...
电炖锅萝卜炖肉大概多久

电炖锅萝卜炖肉大概多久

2024-01-11
用料牛肉250克白萝卜&nbsp1根料酒&nbsp1勺生抽&nbsp1勺盐&nbsp适量姜&nbsp3片蚝油&nbsp1勺香菜&nbsp1根懒人菜谱…电压力锅版白萝卜炖牛肉的做法步骤步骤1space牛肉,切片,放入适量盐,1勺料酒,一勺蚝油,1勺生抽,拌匀最后加适...
怎样炖大鱼头

怎样炖大鱼头

2023-12-29
食材:查干湖胖头鱼段1000克左右配料:葱1根,姜1块,蒜3瓣,八角2个,花椒水30毫升,生抽25毫升,老抽20毫升,白糖5克,盐3克,面粉15克,醋适量做法:1、准备好食材。提前将胖头鱼去内脏去鳃去鳞,清洗干净,剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备...