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柴不烂的精选
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柴不烂的精选
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排骨炖的很柴不烂怎么办
2024-03-12
排骨炖的不烂可以把它放进电压力锅再炖十几分钟就能使排骨非常软烂了。还有一个办法就是把排骨捞出来挂上面糊放到油锅里小火焖炸,炸至金黄色捞出来改刀切成条装盘再撒上烧烤料即可。再有就是炖的时间短,可以放几个山楂...
鸽子怎样炖不柴又嫩又烂
2024-02-02
将鸽子处理干净,清洗干净放在盆中,加入适量清水和一勺盐进去,搅拌后,让鸽子在水中浸泡上十分钟,时间到后,锅中加入适量清水,大火煮开水后,将整个鸽子放在开水锅中,同时加入生姜片和葱段,焯水三分钟,时间到就可以捞出了。再将焯水...
怎么炖鸡翅又嫩又烂不老不柴
2024-02-02
【原材料】:鸡翅、食盐、料、淀粉、大蒜、洋葱、冰糖、生抽、蚝油、番茄酱、食用油。【制作步骤】:红烧鸡翅1:首先把鸡翅放在水中浸泡一下,把上面的血水都泡出来,大约泡30分钟左右,用清水把鸡翅洗干净,控干水分即可。2:用叉...
牛腩炖烂了但是肉很柴
2024-03-02
炖牛腩的时候,一定要放入少许冰糖块,否则牛腩肉质会感觉柴,口感不好吃。您在烹饪牛腩的时候,一定要用冰糖块进行炖煮,这样牛腩口感清甜嫩滑。希望以上回答对您有所帮助吧!牛腩一般是不会有这种情况的,因为牛的肋骨,它的筋膜和...
炖大骨头多长时间肉烂不发柴
2024-02-27
炖大骨多长时间肉烂不发柴这个没有固定的时间,要取决于炖大骨用的锅具而决定。通常情况下,煤气上坐大铁锅以小火熬制大约需要1小时用高压锅大约需要25分钟用电饭锅大约需要1.5-2小时。上述这三种工具炖出来的大棒骨是肉...
肉质柴不柴是什么意思
2024-03-08
柴是木柴干柴的意思,用在肉类食物的口感上是一种引申用法,形容肉类太瘦,因此咀嚼起来就像是在嚼干柴一样。所以肉不柴的意思就是,肉虽然属于瘦肉,但又不会太瘦,还有一定的脂肪在里面,因此咀嚼起来的口感就比纯粹的瘦肉更好,表...
不纠缠烂事不缠烂人什么意思
2024-02-01
不纠缠烂事的意思就是遇到不怀好意的人故意把油漆喷到自己身上了,自己要忙着去处理更重要的事,就算是倒霉算了也懒得去追究了。不纠缠烂人的意思就是假如自己碰到胡搅难缠的人了,这件事情明明是对方错了,但是对方死不承认...
鲤鱼炖不烂
2024-01-01
受污染的鱼俗称“橡胶鱼”就是久煮不烂,这样的鱼是由于水质中重金属超标了,导致鱼肉发生了改变,最好不要吃。野生鲤鱼天生胆小,生性贪吃多疑,警惕性非常高。野生鲤鱼都有拱底觅食的习惯,这是因为他的吻部比较长,伸缩灵活,所以...
家庭版卤猪肉怎么才能肉烂不柴
2024-01-20
一、水腌法腌制。在卤制大块的肉之前,都会把肉腌制一下,以利于肉类的入味。但腌制时也会使肉类本身的水份流失一部分。为了让肉类在腌制时水份少流失,我们可以用水腌法来腌肉。水腌法就是把各种腌料溶在水里,再用这个水去...
怎样卤牛肉烂而不柴
2024-03-24
步骤/方式1将牛肉洗净,顺纹切成大块步骤/方式2备好所有的配料步骤/方式3锅内加水,将牛肉冷水下锅,烧开煮二分钟步骤/方式4将煮过的牛肉捞出洗掉表面的浮沫步骤/方式5将牛肉加入高压锅中,将所有的配料加入步骤/方式6向高压...
柴油机活塞烂是什么原因
2024-02-11
1、喷油器滴油或者雾化不良,柴油发电机内燃油长时间再活塞顶部燃烧,造成活塞顶部高温,从而使活塞烧损。2、柴油发电机活塞严重磨损或者断裂机油上窜,导致活塞烧损。3、选择了劣质润滑油,加速了柴油机汽缸磨损,曲轴箱废气压...
蛋鸡怎么炖又嫩又烂不老不柴
2024-03-19
步骤/方式1葱姜蒜、花椒大料,小块干辣椒洗净切好,红枣,枸杞洗净备用。步骤/方式2把鸡肉焯水后捞出备用。步骤/方式3铁锅烧热加入一小块鸡油,加入葱姜蒜、花椒大料与辣椒,翻炒一会儿,加水。倒入适量生抽。步骤/方式4放入切好...
发泡胶泡水烂不烂
2024-01-27
发泡胶泡水会烂会发霉只要泡沫胶是干了以后再遇到水,那就没问题,因为泡沫胶干了以后就跟泡沫一样了,只不过,因为有空隙,水份不尽快搞干的话,容易霉变,有黑点。如果还没干透就遇水,泡沫胶的效果会受影响。发泡胶是一种常见的胶...
牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂不柴
2024-01-29
用料:牛肉150g,萝卜1根,家乐牛肉浓汤宝1颗,料酒1勺,酱油2勺,蚝油1勺,生姜2片。酥烂又美味的萝卜炖牛肉做法:1、准备好牛肉、萝卜、家乐牛肉浓汤宝。牛肉洗净切成片,生姜切片,萝卜去皮切块。2、锅中放入切好的萝卜块,加入3碗清水,...
怎么炖鸡不老不柴又嫩又烂
2024-01-20
首先你要把鸡肉骨头和鸡肉分离出来。然后放入砂锅里面炖鸡骨头,肉可以切成薄片,然后等鸡骨头炖熟后,放下去汤鸡肉片,即可。...
腊鸭煮不烂
2024-01-31
腊鸭很难煮烂,因为腊鸭不只是皮连鸭肉也是韧性十足的,腊鸭用高压锅去煮也最多煮到肉散而不能煮烂,因此腊鸭不适合做炖煮菜。用腊鸭做菜一般是炒荷兰豆炒蒜苔之类,这样炒好的腊鸭风味绝佳,只要注意在炒之前腊鸭要切片焯水去...
柴油可以让树根快速腐烂
2024-01-23
不能腐烂,但对活树根是有一定的危害的,会影响树根的吸水。柴油可以作为植物保护性杀虫杀螨剂,对蚧总科和红蜘蛛有效,也可对虫卵有一定的杀灭效果。柴油是油性的东西,基本上会往下流,会被稀释掉的,对树根的影响不大的,大树基本...
柴油车活塞烧烂的原因
2024-03-11
喷油器滴油或雾化不良,柴油发电机内的燃油长时间在活塞顶部燃烧,导致活塞顶部高温,从而引发活塞烧损。2、柴油发电机活塞严重磨损或者断裂导致机油上窜,引发活塞烧损。3、选择了劣质润滑油,加速柴油机汽缸磨损,曲轴箱废气压...
皮烂肉不烂下一句是什么
2024-02-29
下一句:母猪肉上案上下两句意思是:母猪肉上了案板,你买回家,是煮不好的,结果必然是皮烂肉不烂。因为母猪肉皮特别厚,你难以煮熟,煮的时间长了,皮烂了,肉还是不烂。鉴别母猪肉的方法是仔细观察,母猪肉,皮厚且颜色较黄,毛孔大而深...
怎样炖排骨不柴又烂又香
2024-04-08
食材:大骨头1000克,豆瓣酱2大勺,葱适量,姜3片,蒜3瓣,花椒10粒,大料2个,干辣椒2个,香叶5片,老抽适量,盐适量,桂皮1块做法:(1)大骨头解冻后,冷水浸泡3小时,期间换水3次,去除血水。(2)大骨头冷水下锅,煮开后撇去浮沫,冲洗干净。(3)焯烫好的大骨头...
甲鱼肉太柴嚼不烂
2024-02-07
因为蒸的时间短或者方法不对。方法甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出2、将鸡肉洗净剁成肉茸香菇洗净撕成大块冬笋、火腿切成片葱、姜洗净后分别切成段和片3、取一汤碗加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤,入蒸锅蒸50分...
大肠煮不烂
2024-04-07
煮猪大肠的时候可以加食用碱一起煮。在煮猪大肠之前,先用清水浸泡1-2个小时,之后将猪大肠浸泡在清水里面,然后在锅里面加入一些食用碱,然后一起进行炖煮,开大火煮开,之后转中小火进行熬煮,这样煮一个小时左右基本上就煮烂了...
红烧瘦肉怎么做烂而不柴
2024-01-03
红烧肉这样做不柴再开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:五花肉1000克,八角3棵,桂皮2块,香叶5片,干辣椒5个,生姜1块,葱白2截,冰糖40克,葱花适量,生抽2汤匙,老抽1茶匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙第一步:先将五花肉清洗干净,再冷水放...
红烧排骨如何酥烂不柴
2024-04-01
红烧排骨小火慢炖时间长一些就会酥烂不柴红烧排骨的做法步骤:排骨要选择肉多的那种,这样吃起来才口感好,挑选排骨的时候要特别注意。排骨剁成小段后,先放清水里洗两遍,将表面的脏东西、灰尘、小碎渣去掉,再将排骨放清水中浸...
白条鸡怎么做才软烂不柴好吃
2024-04-06
步骤/方式1白条鸡切块,加入料酒,姜片腌制备用,土豆,青椒,洋葱切块备用步骤/方式2锅里放油,放入白糖,小火慢炒糖色步骤/方式3炒好糖色加入清水烧开倒入碗中备用步骤/方式4锅底放油,放入调料炒香,加入豆瓣酱炒出红油步骤/方式5倒...
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