猪腰的精选

原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐做法1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，...

答:要想把猪腰磨成粉，我觉得应该先把猪腰洗干净放进锅里面，加上水，把猪腰煮熟了，再把猪腰放在通风的地方晾干，接着再把晾干的猪腰用刀或剪子弄成小的块状物，之后再把弄碎的猪腰放进磨粉机里，进行打磨，等到全都磨成粉了，就可以...

1、猪腰放冰箱中保鲜，如果是放在冷藏室，保鲜的时间大概就是1-3天，最好是在这个时间段食用如果是在冷冻室，保鲜的时间大概就是7-15天，超过这个时间就影响质感和口感了。2、保鲜冬天3天以内，夏天只有一个一天。猪腰子属于内脏...

放冰箱保鲜！猪腰子泡水后很软说明猪腰子已经冷冻过很长的时间了，不新鲜了，那样的猪腰子做熟以后口感非常差，骚气味特别大。不建议食用。新鲜的猪腰子摸上去是有弹性的，不会发软，做熟以后口感脆嫩，味道佳，是一道非常适合哥们儿...

羊腰和猪腰有区别羊腰含有丰富蛋白质、维生素A、铁、硒、锌等营养元素，能补肾益血，生精壮阳，特别是含有的锌，是刺激男人睾丸酮分泌的重要物质，对于女人来说也是卵巢分泌激素不可或缺的物质。猪腰子含有蛋白质、脂肪、碳水...

主料：猪腰子1500克调料：酱油200克，白酒10克，白砂糖4克，盐15克，五香粉5克腊猪腰的做法：1、将猪腰附着白色的油膏撕去，洗净后放入开水中片刻，取出去水用盆盛载，撒入盐1汤匙，拌匀腌约15分钟2、将老抽砂糖，五香粉及酒全部放入足够容纳...

猪腰在冷冻前，可以在上面先抹一层盐，再用保鲜膜包上放冰箱。通过对新鲜猪腰或是冷冻猪腰的预制处理，去腰臊，开花，让它在容润保水剂的作用下保水率保持在10-15%，改良口感，提升产品品质，并在解冻后保持一个良好的状态，爆炒后口感...

炒猪腰是需要焯水的。炒猪腰是水开下锅6秒左右即捞出在炒腰花时，如走油，那油温在7成热左右，下腰花3秒左右抄出，保持脆度要焯水，猪腰应该焯水之后再开始炒，很多人做错，没有焯水就直接炒，炒出来之后吃起来就会有骚味，焯水后的猪...

原料：1、猪腰子（一个）鸽子1只2、香菜（一把）3、白萝卜（一个）4、姜（一块）5、料酒（适量）6、盐（适量）7八角（一块）做法：1、把猪腰子洗净备用。2、将猪腰子切成腰花鸽子洗净去掉爪子，切块备用。3、将腰花放置碗中，切半块姜片放入碗中，放入适量...

有可能，做店的生意通常是比较便宜的原料才能赚到更多钱，猪腰这东西是分不开是肉猪的还是母猪的，不过有一点母猪的猪腰肯定比肉猪的便宜。...

羊腰子所含的有益物质丰富所以比较贵是因为羊腰子的营养价值比较高，羊腰子的可食部分为98%，它的热量是九十六千卡，蛋白质16.5克，脂肪2.8克，碳水化合物一克，胆固醇289毫克，维生素a126微克，核黄素2.01毫克，尼克酸8.4毫克，维生素e0...

准备两个猪腰子，切开挖干净里面的筋络，用盐抹一下。杜仲皮洗净切段，放进猪腰子里裹紧包好用线扎牢，放在火上慢慢的烤，烤熟即可。...

猪腰子只有大小之分颜色深浅之分。它们的来质是没有区别的。首先谈大小之分。这个区别在于猪的大小不同，而它们的肾脏体形大小也就不同。体重多，体形大的猪，它的肾脏自然就大。反之，则小。另外，由于猪的品种不同，食物不同，猪...

是猪的肾脏。方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。选腰子时，要看其颜色：新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色不新鲜的腰子颜色发青，被水泡过后变为白色，质地松软，膨胀无弹性，并散发出一股异味。其次看它的表面有...

主料猪腰170g面条50g辅料调和油适量食盐适量步骤1猪腰一对，清洗干净，切花刀步骤2姜切丝步骤3葱切末步骤4将腰花切块，用姜丝、生粉、生抽腌渍一下步骤5锅内加入开水，并下入面条步骤6将煮好的面条盛出步骤7锅内加入开水，并放...

用料:猪腰二只，芹菜适量，姜丝适量，红辣椒适量，青辣椒适量，油、盐、酱油各适量。做法步骤:一、猪腰提前用盐水处理好，切花切块待用。二、猪腰放油盐酱油，姜丝腌好。三、把腌好的猪腰直接放进砂锅中，打开炉火，盖上锅盖，中火焗大概...

把猪腰子拿回家来，用清水反复冲洗干净，置通风处阴干，把猪腰子表面用葱姜蒜末，盐，料酒均匀涂抹，取整个猪腰子用保鲜膜包裹严实，放在冰箱保鲜室存放。...

材料:猪腰肉2块青椒2个红辣椒1个生姜4片3大蒜少量有色油少量的盐鸡精少量一勺蚝油取一勺四勺酒少量的糖练习:1、先把猪里脊肉的十字刀片切开，用刀小心的把里面的白筋和边上紫红色的一层肉切掉，然后放入盛有清水的碗中浸...

用料：猪腰2个洋葱1/2个辅料姜10克干辣椒2个胡椒粉2克盐2克黄酒30克特级酱油10克花生油30克步骤1猪腰子对切两半步骤2把里面的筋膜状的东西都切掉，这些东西里面有异味步骤3然后切花刀后切条状步骤4用清水反复冲洗几遍，直...

猪腰子是指“猪的肾脏”。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，而且猪腰子一般用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。选购猪腰子的技巧：选腰子时，要看其颜色，新鲜的...

不能猪腰的白色部分都要全部清理猪腰子里的白色物是不能吃的。因为这白色东西是猪的肾盂及肾纤维囊，猪肾脏的滤尿器官，这一部分有很浓的骚味，而且白色的纤维膜内还有一个浅褐色的腺体，是猪的肾上腺，含有激素，所以在烹煮时要...

原料more猪腰(1个)油适量鱼露适量猪肝适量苦刺心适量1猪腰猪肝分别洗净用清水泡一下，可以去除腥味。2/苦刺心洗净也用清水泡一下。3/汤锅加水煮开。4/加入猪腰和猪肝煮开。5/加入少量油，不宜过多。6/加入一小勺鱼露，根据...

原料：猪腰300g调和油适量食盐适量做法：1把材料准备好，猪腰买的时候要档主帮你清理好，回来直接用盐洗一下就可以了2猪腰切小条3油爆姜丝4倒入切好的猪腰5翻炒几下6放盐7放适量的绍酒，翻炒几下8倒入一大碗水，盖锅盖煮三分钟就...

猪腰粥做法：食材用料：胡萝卜半个，猪腰一个，葱适量，大米粥适量，盐适量，油适量1，准备好所有的材料。2，大米洗干净倒入适量水按煮饭键。3，粥煮到这样就可以了！4，倒入适量油！5，猪腰切花备用。6，胡萝卜，葱末切好备用。7，粥煮好加入猪腰煮熟...

用料猪腰1个客家黄酒1碗姜若干片盐适量做法步骤1猪腰洗净切片，姜切片，黄酒准备一碗步骤2锅烧热放油，下猪腰、姜片大火炒至金黄色，大约需要5分钟步骤3继续大火，将黄酒倒入，煮开3至5分钟左右，加入一碗清水，继续大火煮开步骤4加...