糍面的精选

1、做米糕的时候和面水的温度太高。2、和面的时候酵母、米粉、糖的比例失调。3、发酵的时间过短，发酵不到位。4、蒸米糕的时候没有控制好时间，时间太长也会使米糕不松软还发粘。5、做米糕的时候要注意做成米糕胚不要碰...

1、面粉加入适量温水，和匀备用2、把大虾去头、去皮洗净3、韭菜洗净切碎4、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟5、把虾切成大块6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀8、将面团用...

猫最好不要吃糍粑，糍粑粘性过强容易伤到猫的喉咙。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。...

学名糯米。是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的按米的颜色可分为红色和白色，还有一种米粒洁白如雪，且粒长10～15毫米。是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小...

糯米糍又叫状元糍，它是以糯米为主料并辅以其他佐料加工而成的，其表面白色的粉末是糍粑粉或者糯米粉。糯米又叫江米，它是禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁，也是制造黏性小吃（如粽、八宝粥、年糕等各式甜品）的主要原料，还是酿造南方...

第1步.将糯米在水里浸一个小时以上。然后像煮米饭一样在电饭煲里煮熟，盛出放温。如果里面有锅巴什么的要去掉。第2步.然后把糯米像面粉一样揉一揉，可以在案板上撒些面粉防粘。然后搓成长条，掐出一个个兵乓球大小的剂子。...

七律·糍粑作者：洛基牛仔糍粑打起趁年终，老臼新收灶火熊。一斗蒸笼腾白气，八条杵杖带微风。绵侵珠玉清香逸，糯挂齿牙甘味融。世上珍馐千百道，独惟此物忆无穷。糍粑油锅一转浅金黄，趁热赐沾红粉糖。入口酥柔亲玉齿，依稀田涧糯...

主料:香米粉500g，酸萝卜250，瘦肉100g，葱绿100，盐少许，水少许，灯盏一个，油半锅灯盏糍粑的做法步骤:1、先备好食材，酸萝卜，切条2、瘦肉洗净切沫，加盐，这也是必备的3、香米粉加水调匀，加入切碎的葱绿，要调制里面没有固体小块，且液体能...

艾糍又名“青团”，自古是祭祀供品，逐渐演化为粤北客家人一道传统的清明应节美食是传统的小吃。在客家人的餐桌上，艾草可算是一种常见的食材。每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上。客家人会采下鲜嫩的艾叶，回家后和将...

材料红豆沙500克，糍粑800克做法1、糍粑冲洗干净，切或者掰成小块备用2、烧一锅开始，水沸后加入糍粑3、稍煮一两分钟，掰成小块的糍粑很容易就煮熟4、糍粑快要全部膨胀并漂起时加入准备好的红豆沙5、用勺子顺时针搅拌，让红豆...

麻糍和糍粑都是用糯米做的，糯米是南方很受欢迎的小吃。很多人不知道两者的区别。今天让我们来看看MACI和Ciba的区别。一般来说，木瓜是圆形的，外面是芝麻，里面是糖和花生做的馅而汽巴大多是方形的，又甜又咸。当然，也有一些地...

真的很喜欢吃糯米糍，软软糯糯的外皮，包裹着各种甜蜜的馅料，绝对是糯米爱好者的心头好。比起很网红雪梅娘，糯米糍似乎一直都低调不火，记得小时候并没有那么多零食吃，偶尔逛超市看到糯米糍那是一定要吃的，记得以前也就1块钱一...

首先起锅放烧水油，把糍粑放到里面去用小火煎。两面煎黄起焦壳就好。然后可以淋一点红糖汁，或者是抹一些草莓酱，这样的口感非常的酸甜可口。煎糍粑的做法，煎糍粑怎么做1·糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎2·炒锅烧热，放入白...

糍粑，辣椒表面发霉了，我们可以用刮刀把表面发霉的地方刮去，或者是直接把辣椒冲洗一下，如果是发霉的数量和部位实在是太多，最好直接把辣椒扔掉，因为这样的辣椒不能吃了如果是表面有点霉变的话是可以洗掉的，但太细的辣椒面不好...

蚕虫糍是我的家乡广西壮族自治区少的特色食物，因为形状与吐丝的家蚕相像而得名。蚕虫糍在我家乡的早餐中占据一席之地，但如今的年轻人大多已经不会制作工艺复杂的蚕虫糍了，一般都是在早餐店买。我小时候曾跟外婆一起制作...

如果是干糍粑在炸之前就不用泡，把糍粑放在油锅里，它自然就炸熟了。农村有很多正月份糍粑，吃不完就把它泡在水里，过几天换一次水，像这种糍粑捞起来直接就可以炸或者是烙。泡过的糍粑炸起来是软的不泡的干糍粑炸起来是焦酥脆...

&nbsp两千多年前，春秋战国时期守卫楚国的将军伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。&nbsp1、糍粑是怎么做的糍粑是用熟糯...

糍粑面条哪根先煮在农村，有很多人喜欢吃糍粑，糍粑应该先放在锅里面烧一下，然后把面条放下去，可以一起煮的，也可以放一点蔬菜在里面，因为糍粑吃糯米做的面条是面粉做的，可以一起放下去做都可以的，有的人喜欢先煮面条，但是面条容...

麻叶糍粑是都安特色小吃，相对于艾叶糍粑口感更加Q弹筋道，清香甘润，当早餐或者零食都是不错的选择。麻叶做的糍粑是广东本地带有浓郁家乡特色的一种小吃，有祛湿和补充高纤，维素的功效。与艾叶糍粑相比，麻叶糍粑，完全没有苦涩...

cíbā“糍”，普通话读音为cí。“糍”的基本含义为一种用江米做成的食品，如糍粑、糍团。“糍”，初见于《说文》中，形声字。米表意，其古文字形体像稻梗和米粒，表示一种用糯米做的食品兹表声，兹本指丝，丝细微，捣烂糯米饭做糍粑...

小米糍粑和玉米糍粑。两种糍粑都好吃。两种糍粑各有各的味道。小米糍粑有小米的脆，香。特别是整粒的小米，那种脆是没有办法描述的。玉米糍粑有玉米的甜，香。特别是新鲜的玉米面。吃一块又想吃下一块。玉米糍粑好吃，玉米属...

这个糍粑外面那一层白色的是用来沾糍粑的米面，或者是淀粉，防糍粑粘在桌上了所以下面就铺一层米面或淀粉，就起到这样一个作用。先把面铺在桌上，然后把打好的糍粑放在面上面，用两只手把糍粑挤成一坨一坨的放在面上，再用手去把...

步骤1把糯米洗干净放进电饭锅，加适量的水（视个人电饭煲水量）煮米饭档步骤2space糯米煮好后乘出到一个盆里，用擀面杖捣碎，然后乘到一个方形盒子里，一定要把糯米在盒子里压实，冷却后放入冰箱，第二天早上炸制步骤3把糍粑从盒子里...

糯米糍粑是白色的，黄豆面是炒熟了碾成粉，用糍粑蘸着吃。炒熟了的黄豆面，里面有些放了红糖，有些没有放糖，这就是看个人喜欢。糍粑粘了黄豆面吃起来特别香而且还不腻味，因为黄豆炒熟了，本来就有一股香味，黄豆面是淡黄色的，不是金...

大部分的原因就是因为它本身里面的东西就很容易变质，时间放得太久就会慢慢的变黄，然后上锅蒸就会变红。吃好吃的食物对于人类来说无异于上了天堂，众所周知的事情根本是无需质疑的，我们去吃美食就一定要吃得比较好，还有可以...