腌野的精选

腌制的辣菜缸，用水清洗一下，因为缸里面的盐分太多，如果用来养花会把花给弄死的，所以必须要不停的用水去进行清洗，尽量把里面的盐分给弄掉。然后在上面放上土就可以养花了。...

第1步.腌苏子叶的做法步骤第1步苏子叶洗净控干水分第2步.腌苏子叶的做法步骤第2步辣椒等其他食材同样洗净控干第3步.腌苏子叶的做法步骤第3步将苏子叶加入粗盐进行揉搓直至变色后加入花椒粒、姜片、蒜片腌制第4步.腌...

1、把野生葛根洗干净，用搅拌机把它搅碎。2、进入过滤过程。搭好过滤架，把捣碎的的葛根粉放入滤布中，倒入清水冲刷，清水就带有葛根粉，然后一起流入水桶里，反复过滤几次。3、把水桶里过滤的水静置一晚上，底部会出现一层白色的...

1、芹菜250g，姜丝10g，蒜末10g，辣椒油8g，盐5g。2、首先挑选比较大根一点的芹菜，只留下茎干，用清水洗干净。3、接着把茎干切成段，尽量一致长短，根据自己的习惯来决定长短。4、然后把大蒜拍碎，生姜切丝备用。5、接下来可以把芹菜...

野海棠果腌制方法是将海棠干净，并放在阴凉处晾干。将海棠去蒂、去核。均匀地在海棠上撒上白糖，放冰箱冷藏一夜。将腌好的海棠果，放入锅中大火煮开后，转中火熬20分钟。野海棠果的腌制方法和步骤准备材料：鲜野海棠果500克白...

1、准备材料：粗玉米面200克、蜂蜜20ml、草莓酱10克。首先将200克的粗玉米面倒入锅中，加入500ml的温水后用筷子不断的搅动，约5分钟后加入20ml的蜂蜜和10克的草莓酱，当玉米面渐渐的变成稠粥状时，马上从火炉上取下，待冷却凝固...

野山椒腌制20天。野山椒口感上是非常辣的，平时的饮食上，野山椒多是被用于调味来进行食用，实际上野山椒也是可以被腌制，被腌制过的野山椒又是另一种风味。将新鲜的野山椒挑选好，放入到清水中清洗干净后，沥干水分，然后用剪刀将...

1、腌制糖蒜需要准备。新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。2、用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。3、做腌糖蒜的糖醋汤汁，...

食材准备芥菜、干辣椒、盐、白醋。方法步骤1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝干辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。3、准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝...

(一)洗菜将整株腊菜充分漂洗干净，勿伤茎叶。(二)晾菜将洗净后的腊菜挂在绳上，晾干外表明水至叶片略微打蔫时为宜。(三)切菜用锋利、无油腻的菜刀切成2cm长的碎段。能分级切段最好。(四)揉搓将切好的腊菜放入瓦缸或其它...

材料：牛肉丝400G，野山椒一瓶（外面卖的那种，瓶装腌制的，大概是100-150G。配料：生粉（或者蛋清）适量，酱油适量，油适量，盐适量，鸡精适量制法步骤1、把牛肉切丝，如果喜欢可以切小片。步骤2、放入少许的生粉或者蛋清，淹制30分钟，让牛肉变得...

食材：野蒜一小把鸡蛋两个调料：盐少许、植物油少许、香油少许做法：1、野蒜摘洗干净，切长约3cm的段，装盘备用。2、鸡蛋打入碗中打散。3、锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出。4、另起锅放入少许植物...

野腊菜不适合生吃或者直接炒，因为它带有苦涩味道和芥菜独有的辣味，这种青涩味道当蔬菜来吃一般人是受不了的，所以只能用来做腌菜。每家做腌菜的做法都略有不同，但大体上是一样的。去野外挑选那些叶片大，长得茂盛粗壮的野腊...

腌一斤野蒜需要放50g盐。腌蒜也叫做“腌咸蒜”，是一种把大蒜腌制的方法，多用于北方，而且腌咸蒜时，食用盐和大蒜的比例为1：10，需要掌握好比例，否则腌出来的大蒜口感会较差。大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药...

准备材料：野油菜1斤、盐2勺、辣椒2个、姜3片、蒜2个、白砂糖适量、鸡精适量、五花肉70g制作步骤：1、油菜对半切开，平铺在桌子上放在太阳下晒3-4小时（先不洗直接晒）2、晒好的青菜菜叶变软后就可以3、加入2勺盐4、用手搓揉（像...

材料：新鲜柑橘(500g)食盐若干步骤：1/挑选一些个头大且新鲜的柑橘，用水洗干净。2/煮滚一锅水，把柑橘倒入水中烫1分钟（这步非常关键，这样处理过的柑橘，就不用担心在腌制过程中发霉了）3/把柑橘捞起，放阳台吹干。4/玻璃瓶洗干净后...

腌制野黄瓜的方法:食材:嫩黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、八角、花椒粒、黄豆酱油、米醋、生抽、白糖、高度白酒。1、嫩黄瓜是腌黄瓜的首选，先把黄瓜花摘掉，大一点的黄瓜可以掰成两半，再把黄瓜放入一个大盆中，放入一勺食盐，盐...

用料做法：野生辣菜（超市有售）、盐适量。步骤1先去野外摘一野辣菜，地里到处都是（也可以买现成的超市都有）步骤2洗干净，吊在户外吹一天，稍微控干的水分。步骤3一层菜一层盐，用手用力揉，把盐抹均匀。步骤4全部入缸盖上盖子，然后封缸...

新鲜柑橘(500g)食盐若干1/挑选一些个头大且新鲜的柑橘，用水洗干净。2/煮滚一锅水，把柑橘倒入水中烫1分钟（这步非常关键，这样处理过的柑橘，就不用担心在腌制过程中发霉了）3/把柑橘捞起，放阳台吹干。4/玻璃瓶洗干净后彻底吹干，...

1、野姜洗净然后晾干。2、将野姜进行切片，之后加盐腌制，一般一斤野姜加盐80克左右。3、辣椒洗净之后晾干，切成青豆大小，加盐腌制。4、大蒜、姜切片备用，腌制好的野姜和辣椒控干水，略微凉一下。5、锅内加酱油和大料，花椒大概...

方法一1、腌制野葱时要准备新鲜无腐烂的野葱，要把它认真清理一下，去掉它的老叶子和根，然后再用清水把它洗净，并把它放到清水中浸泡1~2个小时，泡好以后再用流水冲洗干净。2、准备适量食用盐，把它放在锅中加清水煮开制成盐水...

先将辣菜。清洗干净，直接用盐生腌。腌制六个小时。把腌制好的菜用清水清洗一遍，然后再浸泡十分钟。把菜中的苦涩味泡出来。控干水分之后放入密封的容器中。加入纯净水，盐，白酒。味精，花椒，八角，搅拌均匀密封起来。等待三天即...

食材：野韭菜、食盐、小米辣、生姜、花椒、白醋、冰糖做法：1、准备好所有食材，先在锅中放入1000克凉水、500克白醋、30克冰糖、一把花椒，大火烧开晾凉备用。2、洗干净的野韭菜放在透气的筛子里，用吹风机吹干，再把韭菜切成小...

主料:韭菜300克红尖椒1个辅料辣椒粉3克食盐5克白糖3克步骤1:准备新鲜的韭菜，最好是购买农民自己地里栽种的韭菜，比塑料大棚里的韭菜好吃步骤2:韭菜摘掉烂叶，清洗干净以后控干水分步骤3:将韭菜切成大约2至3厘米左右的长段...

1、配料切好，准备开锅，锅中放入250毫升芝麻油，不用等油烧热，依次放入花椒、大蒜、生姜，小火炒香2、然后依次放入干辣椒、豆瓣酱炒至锅里变红油3、再把泡红椒、泡青椒、泡生姜、西红柿放进去，炒到西红柿熟透，加入盐、味精、鸡...