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豆尖的精选
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豆尖的精选
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豆尖豆腐汤的做法
2024-03-01
豌豆尖蘑菇豆腐汤材料:豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝做法:1、豆腐切小块,平菇洗净切成条状2、豌豆尖择好洗净备用3、锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟4、加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味5、豆腐煮熟之后,撒...
豆尖上的腻虫怎么清洗
2024-03-11
这样做:首先把豆角浸泡在清水中大约30分钟,放一勺食盐,能有效进行消毒杀菌,这样腻虫就会漂浮在水面,然后用勺子把泥虫捞出来倒掉,再用清水反复洗豆角,就非常干净了。1、利用腻虫喜欢的气味,腻虫喜欢甜甜的气味和杨柳的气味。...
蛇豆要不要掐尖
2023-12-30
蛇豆不需要掐尖,让它自由生长就可以了,掐尖是不利于生长的。蛇豆的最佳种植时间是在每年的4-5月份,因为此时的温度能稳定在17度以上,且光照时间较长,有利于提高蛇角的发芽率,种植蛇豆时,需要根据当地的生态环境来选择具体的...
豌豆尖多久一茬
2024-04-04
回 豌豆尖7天一茬。豌豆尖是采食嫩尖,故只需要采摘上部复叶嫩梢即可。一般用小刀割收,第1次采收后,每隔1到2周,采收下一次,如果管理得当的话,可以采收5-8次,采后需要放在筐中,切勿堆厚,以防发热,影响豌豆尖的鲜食。豌豆尖只...
水培豌豆尖步骤
2024-02-07
1、把豌豆尖种子用清水洗干净后、泡发14个小时、泡发一倍大后把育苗盘里(绿色的)放好水、然后把泡发好的豌豆尖种子放到白色带眼的里面、再把白色带眼的叠在绿色的上面、水和豌豆尖持平、水不要没过种子.然后盖上盖子或...
尖椒炒豆皮做法
2024-04-12
首先把尖椒洗干净去头用刀切丝,豆皮切丝用开水淖一下去豆醒味,锅中放油炸葱姜,放入破皮尖椒翻炒,加入生抽,盐炒一会加味精出锅就好。食材尖椒两个豆皮一张蒜1瓣小葱1根姜一片生抽一勺盐,蚝油适量淀粉一勺把豆腐皮切成块。葱...
炒豌豆尖王刚
2024-04-11
原料:豌豆尖250g、蒜泥10g、猪油1勺、食盐10g。做法步骤:第1步、豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。第2步、蒜头剁成泥。第3步、热锅热油下入蒜泥爆香。第4步、爆火,放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。第5步、加食盐。第6步...
豌豆尖和豌豆苗的区别
2024-03-19
这个豌豆尖和豌豆苗的区别是种植方法不一样,豌豆尖一般都是种在泥土里,豌豆尖长长了就会掐来吃,然后浇上一些水肥,豌豆尖就肯长,要不了多久就又能掐来吃。种上一次豌豆尖要插很多次,每次留上两千节就会发嫩芽出来,有时也会从...
黄豆尖是小黄豆芽吗
2024-01-23
黄豆尖其实就是小黄豆芽,只是一个比较短,一个比较长而已,一般北方天气寒冷,豆芽长不到芽子很长就坏掉了,所以北方吃刚出一点芽的黄豆尖,又叫豆嘴!在南方吃的不是很多,小黄豆芽在南方可以常常吃得到,因为南方温暖,小黄豆芽可以生...
尖椒溜干豆腐
2024-02-25
青椒1个豆腐皮1张大蒜1粒小葱1棵蚝油1勺生抽1勺盐1克白糖5克水淀粉适量准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的,炒出来更好吃,也不会太辣,当然嗜辣的人可以选择更辣的品尖椒洗净,去蒂,再去掉里面的筋和辣椒籽,这样处理之后,辣椒...
豌豆尖种植深度
2024-03-19
5厘米左右。豌豆尖在10月份之前均可以,播种方式为直播。为便于到期采收,可采用开沟点播的方式。播种沟的方向要与风向一致,这样有利于通风降湿,从而可以有效预防病害的发生。一般条件下,行宽为30厘米,柱距为5厘米,播种深度为...
豆苗和豌豆尖的区别
2024-03-02
种植和收获的方式不同豆苗是跟绿豆芽一样是把种植浸泡后置于容器中,定期浇水,发芽发出来的,豌豆尖是地栽种植后采摘的。发出来的豆芽偏嫩,但产量少,无病虫害,可收获的次数少。豌豆尖露天种植,可以收获的时间长,可能有虫吃过叶...
豌豆尖种子是不是黄豆
2024-02-08
这个豌豆尖种子不是黄豆,而是普通的豌豆种子,就是市场上卖嫩豌豆米的这种豌豆,有的地方叫磙子豌,也就尤是普通的豌豆,吃米的这种。也不是菜豌,菜豌是在嫩的时候连米带壳吃的才叫菜豌豆。这个豌豆尖种子就是吃米米的这种豌豆...
哪种豌豆尖好吃
2024-03-31
个人喜欢吃带须的豌豆尖。豌豆尖有带须的,有不带须的两种,带须的豌豆尖豌豆味道浓郁脆口清甜,不带须的豌豆尖脆口碧绿清滑,众口难调,因此,选择哪一种口味,依据个人口味口感定。带须豌豆尖和不带须豌豆尖,营养成分同样,质地口感...
豌豆尖和豆苗一样吗
2024-03-31
不一样的,豌豆尖和豆苗不一样。因为豌豆尖只是豌豆秧子的鲜嫩稍儿。而豌豆苗的生长周期要更短一些,更小一些,一般是指豌豆经过水培所长出幼株,被称为碗豆苗。没有太大的区别其实,豌豆苗和豌豆尖都是属于荷兰豆的枝叶,两者并...
豆角掐尖与不掐尖区别
2024-01-12
豆角在生长过程中一般是不需要掐尖的。豆角掐尖一般是准备在炒菜时候才需要做的事情。豆角需要掐尖的时候,杈保留两叶去尖,秧长到最高时及时去尖。当主枝长到钢丝之上时就要及时摘心,这样有利于控制植株的生长,促进侧枝的...
尖椒炒豆皮王刚
2024-02-27
配料:千张250克、尖椒50克,香菜10克、葱,姜,油,盐,鸡精适量。烹饪步骤:1、首先豆腐皮切成细丝,用淡盐水浸泡一会,这样可以很好的去除豆腐皮特有的涩味。起锅烧油,油热放入葱姜爆香2、放入浸泡好的豆腐皮煸炒。3、炒匀后,放盐调味...
蚕豆尖做法
2024-02-28
主料蚕豆适量苕尖300克辅料调和油适量食盐适量味精适量步骤1洗好苕尖,摘去老的部分步骤2锅里油烧热后,加入蒜瓣爆香步骤3倒入苕尖翻炒步骤4炒软了以后加入蚕豆、盐,味精调味步骤5翻炒均匀后即可出锅了~~~用料:蚕豆尖200克...
豆角掐尖与不掐尖的区别
2024-03-12
豆角掐尖和不掐尖主要区别是掐尖比不掐尖的豆角质量好和产量高。豆角掐尖儿的好处,豆角掐尖的主要目的就是抑制秧蔓的生长,缩短秧蔓与地面的距离,使根部吸收的营养,能最快地,以最短的输送距离至豆角荚果部位,促进豆角的快速...
豌豆尖简介
2024-03-31
豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,是有土栽培,是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,是一种质优、营养丰富、食用安全...
豌豆尖怎么保存
2024-01-28
整理干净后冷藏保存。作为一种纤维娇嫩的新鲜蔬菜,豌豆尖保存不当时极易发生变质。要保存豌豆尖,首先要摘去豌豆尖菜中衰败发黄的叶子,以免腐烂影响全部枝叶,另外还应当用干净的清水吸去表面附带的泥土,以避免泥土中的细菌...
豌豆尖是什么菜
2024-03-30
豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜,在南方特别是江南地区最受欢迎。...
豌豆苗和豌豆尖的区别
2024-01-11
没区别。豌豆尖和豌豆苗都是荷兰豆的幼嫩枝叶,别名为龙须菜。播种后三十天即可采摘。在植物学角度来说,进行具体划分,豌豆苗与豌豆叶的区别就是,豌豆苗是进行人工无土栽培培养出来的,而豌豆叶是直接在田地里种出来的,实则都...
毛豆豌豆尖怎么做
2023-12-28
清炒豌豆尖的用料:豌豆尖400克。清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖摘掉老叶子,掐不动的叶和杆要坚决扔掉,不然影响口感,洗净尽量把水分沥干。步骤2、锅中倒油烧热(多放点油),放入豌豆尖放盐少许糖翻炒片刻变深色即可出锅。...
豌豆尖家常做法
2024-03-06
1、材料:豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量2、首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。3、接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。4、热锅下油。5、倒入豌豆尖爆炒。6、豌...
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