绿笋的精选

&nbsp&nbsp第一种方法是扫荡式挖法：这种方法缺点是费时费力，优点是顺便能给竹林松土施肥。方法就是顺着竹根把竹林细致深翻一遍，深度为40厘米，翻土时遇到冬笋，就一次性挖取，同时施入农家肥。&nbsp&nbsp第二种方法沿竹鞭翻土...

用料：绿笋450克姜3片大蒜5瓣葱1小段调味汁：生抽2勺蚝油1/2勺糖1/5勺水5勺玉米淀粉1/3勺做法：步骤1用刨刀把绿笋根部的皮刨掉，这样偶尔有老的，吃起来也不影响口感。步骤2切段，水烧开，加点油、盐，下绿笋绰水2分钟，绿笋少的话减少...

种植时间，绿芦笋的种植可在每年春季3～4月进行选种催芽，需选择颗粒饱满的种子，放入10℃左右的温水中浸泡2小时催芽播种方法，播种前需将种子和细沙混合均匀，再均匀的播撒到地块中后期管理，需往根部埋入足量的缓释肥，等待一周后...

种植方法土壤要选土层深厚，耕层深度要达到30~40cm，土壤肥沃，pH值在5.5~8.0之间，透气性好的沙壤土或壤土栽培绿芦笋，同时要求旱能浇、涝能排选苗起苗定植前要对幼苗进行分级，根据肉质根的数目，将苗分为大苗、中苗和小苗。注意...

绿色长条的笋叫绿芦笋。出土后呈绿色称为绿笋。剥出来的笋芯嫩的可以掐出水来，散发着一股自然的清香。煮沸焯水之后，芦笋的苦涩被去掉，吃起来便只剩下满口的鲜香。鲜嫩的芦笋营养成分高。绿芦笋含有丰富的维生素B族维生...

用料鲜细竹笋500克猪瘦肉250克蒜两瓣淀粉适量生抽2勺盐适量姜适量鸡精1勺白砂糖少量豆瓣酱2勺细竹笋炒肉丝（家常）的做法步骤步骤1、猪瘦肉洗净切薄片步骤2、改刀切丝步骤3、放入红薯淀粉加少许水和少量的食用油用手抓匀...

1、播种和育苗选用良种种子质量是绿芦笋种植成败的关键，目前在莒县推广种植的多为美国进口杂交1代种子：格利斯、冠军等种子处理1、首先要进行浸种，选用的水的温度在70~80℃之间，边倒水边搅拌，直到水温降低至室温，再向其中加...

取一锅放入以洗净的绿竹笋，再加入足够淹过绿竹笋的水，盖上锅盖，以大火煮沸后，转小火煮约30分钟，熄火再焖约10分钟待凉。2、将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中，再放入冰箱冰凉备用。3、食用时，取出作法2的绿竹笋去外壳，修掉边缘切块...

1、绿芦笋炒鸡蛋绿芦笋炒鸡蛋特别好吃，而且做法简单，在做的时候需要把绿芦笋洗净，以后切成段，再准备三个鸡蛋壳，开到碗中调成蛋液，然后在炒锅中放油，加热后把鸡蛋如果炒成块呢，取出重新起锅，放油放适量蒜末，把绿芦笋入锅炒熟放...

1竹笋属于绿通的多年生和杂类蔬菜。2多年生和杂类蔬菜：竹笋、芦笋、金针菜(黄花菜)3:2010年12月1日起，绿色通道扩大到全国所有收费公路，而且减免品种进一步增加，主要包括新鲜蔬菜、水果、鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋...

我觉得绿莴笋好吃，凉拌爽口清甜，蒜泥炒也好吃清香翠绿的，特別让人有味口，红莴笋我感觉一般，也许我对绿色食物情有独钟吧。一般颜色深的，营养成分高红莴笋贵一点，口感比绿叶莴笋好莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。复菊...

最好不要吃。多数竹笋含有氰甙，食用过量会危害健康。竹笋中所含的有害物质可以通过煮沸、罐装、浸泡、干燥和发酵等方法消除。所以晒干或者罐头装的竹笋相对来说比较安全。切笋时，可用手指用力敲一敲，敲得动的地方，牙齿才...

如果春笋发绿是变质了，不能吃。可食用的春笋是笋体肥大、洁白如玉，如果春笋变成绿色，说明春笋已经变质了，食用变质的食物会导致身体的不适，所以绿色的春笋不能再食用。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植...

1/4对于干竹笋，一般有两种去苦味流程，一是先用清水泡发（泡发时间比较长），这样减少熬煮时间，节省柴火和人工，然后放到锅里用清水煮半小时左右，捞起来泡在清水里，每三四个小时换一次清水，如果急着吃就两个小时左右换一次清水，一般...

1、品种不同。雷笋是雷竹产的，冬笋是毛竹产的。竹笋和雷笋都是可以通过家常炒菜完成，但是雷笋吃起来更容易上火所以在吃笋的时候要注意用量，一般雷笋适合煲汤，而竹笋可以用来炒菜吃更合适。2、成熟时间不同。雷笋三四月份...

属于竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条...

绿色长条的笋应该是刚竹的竹笋，钢竹是又细又长的，它没有毛竹那么粗，所以笋也是又细又长的。还有一种绿色竹笋是绿芦笋，芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称...

1、晒莴苣干不变色的方法主要有两种：用开水焯一下加少许盐腌制莴苣。2、我们会先挑选我们买的莴苣，尽量选择外观没有破损的优质莴苣来保存。我们可以先捏一下莴苣的表面，看看莴苣上部的叶子，挑出新鲜的莴苣和没有变软的莴...

方法是:1、清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着2、待水凉透再换一盆热水，如有时间可多次重复，没时间就多次换清水。3、大约泡8-12小时即可，期间水会变得很红很浑浊就可以...

野山笋属于绿通。“绿通”全称是指鲜活农产品公路运输的“绿色通道”。只要在法律法规允许的情况下装载规定的鲜活农产品，在高速公路行驶可以减免一定的费用。绿通可以运输的物品需要参照鲜活农产品目录，该目录标明的产...

竹笋发绿是因为有竹笋里面含有叶绿素，但不是每根竹笋都是绿色的，如果将竹笋褐色的外壳全都剥掉，你会发现挨着笋尖嫩的部分是白色，而发绿的是老的一部分！发绿的部分会先于白色的部分长成竹干，所以含的叶绿素较多，希望我的回答...

材料：绿竹笋2支，美乃滋适量做法：1、取一锅放入以洗净的绿竹笋，再加入足够淹过绿竹笋的水，盖上锅盖，以大火煮沸后，转小火煮约30分钟，熄火再焖约10分钟待凉。2、将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中，再放入冰箱冰凉备用。3、食用时，取出...

红叶莴笋香一点但不高产，绿叶莴笋嫩一点高产一点，莴笋属于是半耐寒作物，在生长种植过程中，不耐高温，但较喜阴冷，可以耐一定程度上的低温！种子发芽的最低温为4℃！幼苗期可以抵抗-5℃~-6℃的低温，而茎、叶生长期，夜温度较低，处于9~...

冬笋从泥土里用锄头挖，顺着竹根挖很深，挖出冬笋淡黄色短而粗，形状似牛角。春笋己长出泥表面大约6一10厘米长短不一，可用手拨，形状似毛笔。雷笋正好刚出点小尖未出土。毛笋是家竹出土的竹笋，粗而长笋衣有绒毛，剥下摊开可以做...

1、首先加上的第一步就是用淡盐水浸泡了，用淡盐水浸泡可以使莴笋的口感更加的香脆。2、浸泡好之后要进行焯水，焯水的时候加上点食盐和植物油，焯水30秒即可，不要焯太长时间。焯水不但可以去除莴笋的生味，缩短炒制的时间，使口...