抓饭的精选

1、主料：大米400克、绵羊肋条肉250克、胡萝卜80克、洋葱200克、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、生姜10克、孜然1汤匙。2、大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。3、羊肉洗净，肥瘦...

没有什么什么的抓饭的成语。形容吃饭很急的成语有狼吞虎咽。狼吞虎咽拼音:lángtūnhǔyàn解释:像狼虎一样吞咽东西。形容吃东西又猛又急的样子。出处:清李宝嘉《官场现形记》第34回：“有一寸见方大小，和在饭里，不上一...

如果说一个人一日三餐，顿顿吃抓饭肯定会腻歪！我是北方方人，习惯吃面食，就像我现在隔离期间，没有别的饭可以吃，一日三次两餐米饭，我是真心受不了了，现在看到送来的大米饭，看都不想看，我已经连续三天没有吃大米饭了，每次来只吃蔬菜...

清水浸泡二十分钟2胡萝卜切条3皮牙子（洋葱）切块，葡萄干洗干净4下皮牙子(洋葱，小火慢炸至焦黄，捞出料渣5倒胡萝卜翻炒，炒至胡萝卜变软6加白糖，加盐翻炒7加清水8胡萝卜捞出9汤汁倒入电饭锅10撒葡萄干，放胡萝卜，翻拌均匀羊肉放冷...

用电磁炉做抓饭，不用太高的温度刚刚在5，60多左右，手刚刚好抓起来，不烫手就行了，电磁炉上有个加减号一般调整六八百就可以了1、电磁炉是通过调节电磁炉功率的大小来调节加热温度的，所以很多都标有300W、500W、800W、1500W等...

形容热恋中后情侣之间同时吃一份手抓饭的意思。手抓饭：手抓着吃的饭，手抓饭的来源是新疆，它是新疆传统的美食之一，主要是新疆维吾尔族的传统菜品，而且还是他们的上等美食，招待贵宾或者重大节日、婚宴的时候都会做这道菜。...

添加一定比例米饭和配料中和。不论是炒饭还是炒菜，油放多了都会感觉腻，如果一旦油多了补救的办法只能是在加入一定量的主材和辅材中和，这样才不会腻。第一种补救方法是可以在里面多加一些饭，第二种方法在里面加一些吸油的...

1、1.大米洗净用清水浸泡30分钟左右。2、2.把猪里脊肉切块。3、3.猪肉用酱油腌制10分钟左右。4、4.胡萝卜切块。5、5.洋葱切块。6、6.姜切片。7、7.准备好所有食材。8、8.锅里倒油，油热后倒入猪肉翻炒。9、9.加入洋葱，...

用料去骨羊腿肉胡萝卜洋葱大米鹰嘴豆黑加仑孜然粗碎白胡椒做法步骤如下：1、最早的抓饭源于印度，梵文里面把它叫做“Pulāka”，意思就是“站立”，形容米饭粒粒分明的样子。因而抓饭指的是一种做法而非某道特定的菜，叫这个名...

食材：羊排500克&nbsp胡萝卜2根&nbsp洋葱半个&nbsp山楂10片&nbsp&nbsp姜3片&nbsp花椒15颗&nbsp大米1碗调料：孜然粉1茶匙（5克）&nbsp盐1茶匙（5克）&nbsp酱油1汤匙（15ml）做法:1)&nbsp大米洗净，用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1c...

步骤1羊肉洗净切块步骤2洋葱切条，胡萝卜切大块步骤3米中加入水，盐，泡至少2小时步骤4锅中放油，炒香羊肉步骤5放入洋葱，盐，孜然粒，炒香步骤6放入胡萝卜，翻炒均匀步骤7趁热倒入慢炖锅中步骤8倒入米，葡萄干，加水到液面刚没过米步骤9...

手抓饭是我国某个少数民族的吃饭方式，吃饭夹菜不用筷子，直接用手抓着吃。这里讲的男女手抓饭，一是可能男女二人到了少数民族地区而入乡随俗，二是在某个特色饭店，用手抓饭吃而显得有意思，还有就是男女二人在家里做旳吃饭游戏...

要想吃手抓饭，很简单的一件事，我们做米饭的时候，做法1：先把大米用水洗干净了，然后把米到进电饭锅，这时候要注意了，如果你做一碗饭，就到一碗水，然后订时间插入电源，等大米饭好了的时候就像你说的一样，一个粒一个粒的。方法2就是把...

1、食材准备：羊肉200克、胡萝卜30克、洋葱30克、大米200克、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油适量。2、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。3、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜...

主料羊肉100g大米120g辅料料酒可有可无紫洋葱50g胡萝卜50g盐适量味精适量抓饭的做法步骤1、准备大米，羊肉，胡萝卜（因为没有黄萝卜所以用胡萝卜代替）以及紫洋葱。2、胡萝卜，洋葱切碎备用，羊肉切成0.5公分甚至更碎的肉丁，注意...

食材:羊腿肉500克大米2杯盐适量胡萝卜适量洋葱适量孜然适量葡萄干一把水少量做法:步骤一米淘好，浸泡半小时以上步骤二羊肉切大块，或厚片步骤三羊油（肥肉单独剔出来一份）切小块（粒）步骤四葡萄干洗去尘土步骤五洋葱切丁或丝步...

1、羊小排用清水浸泡1小时以上。中途可以更换几次清水，尽量把血水去干净，减少膻味。2、大米同样浸泡半小时。3、生姜切丝。4、白洋葱切段。5、胡萝卜去皮切丝。6、泡好的大米沥干备用。7、取出羊排。8、热锅少油，倒入羊...

1、准备牛肉500g、胡萝卜2个、洋葱一个、大蒜一头、大米适量、野蘑菇适量、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、姜粉适量、水适量。2、先将胡萝卜削皮、洗净、切成条状大蒜剥好、洗净洋葱剥好、洗净、切丁野蘑菇洗净、...

1、预先反复淘洗大米，尽可能洗去大米表面淀粉，冷水浸泡30min。预热铸铁锅，油略起烟放入花椒和拍扁的蒜煎香，蒜呈金黄色后捞出备用，花椒变黑后取出。因带皮不易软嫩，另将羊肉切块焯姜水后略留汤汁高压锅上压20min。葡萄干浸...

米饭1人1大盘鲜鱼块1小碗开心果1汤匙番恭1个柠檬1个香菜1小把先腌鱼，不管什么鱼切成小块，加辣椒粉、淀粉、盐水腌15分钟，热油，烧红后加开心果炒脆，倒足够吃的米饭进来，盖上盖子焖2〜3分钟，把黄油化开浇上去，再焖1分钟，要拌。现...

1、羊肉切块，胡萝卜去皮切条，洋葱切条备用。2、洗米、洗红葡萄干备用。（无籽红葡萄干口感好一些，有籽的也行。但一定是红葡萄干哦）3、锅倒油，油热放肉翻炒至泛黄，在放洋葱翻炒。（可以放一点盐，让肉有点盐味，别放多了，后面还要放...

傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食：它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶，然后上菜，菜是对称摆放，米饭放在桌子中间有大米饭和紫米饭，上边用鸡蛋来点缀，正中放的是辣子鸡。傣族手抓饭的配菜一般是凉拌居多，且直接用芭蕉...

迪拜人喜欢在抓饭里挤柠檬是因为抓饭通常都是各种肉做成的，所以会比较腻，如果在上面挤点柠檬汁就会起到解腻的效果，同时也可以增加食欲。...

做抓饭一般5公斤米需放1公斤油，3.5—4公斤胡萝卜，肉可多可少。有的也放入适量西红柿，讲究一些的，待饭熟时撒上些葡萄干、瓜条等，更是锦上添花。随着各族人民的亲密交往，抓饭已为汉、回等族人民所喜爱，做法也随各自的口味有所...

步骤/方式11、准备切好姜片、洋葱、羊肉、胡萝卜忘记拍照，起锅倒入比平时多的油，下羊肉翻炒片刻加入所有配料和洋葱、胡萝卜翻炒片刻，再加入冰糖，生抽、料酒、老抽、盐步骤/方式22、翻炒片刻后加入开水大火煮开小火炖20分...