蒸藕盒的精选

藕1节，猪肉250克做法步骤步骤1.肉馅加入料酒1勺，1勺盐，1勺鸡精，1勺生抽，1勺蚝油，1勺姜末（不喜欢吃的可以不加），1少葱花，1个鸡蛋，搅拌均匀。步骤2.准备一个碗，打入1个鸡蛋，三勺面粉，适量清水，搅拌成面糊状。莲藕去皮，切成薄厚均匀的藕...

一、原料主料&nbsp&nbsp藕450克，瘦肉350克辅料&nbsp&nbsp鸡蛋一个，姜适量，葱适量配料&nbsp&nbsp米醋适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，素油适量，生粉适量二、蒸藕盒扣碗的做法步骤1、准备好材料。2、把藕切好，切藕夹时，两边要匀。...

每100克可食用的莲藕只有47大卡的热量。而藕盒子只是莲藕经过油炸后做成的食物，每100克藕盒子当中所含的热量约为170大卡左右...

您好！根据您问题的描述，炸藕盒是什么意思网络用语，寓意是和和美美、笑口常开。藕盒的“盒”谐音“和”，因此被赋予家庭和美的寓意。...

【原材料准备】：莲藕500克、猪肉50克、大葱末20克、蛋黄1个、姜末3克、蚝油4ml、淀粉100ml、面粉50克、胡椒粉2克、生抽3ml，食盐、食用油适量。【炸藕合的做法】：第一步：首先将莲藕清洗干净，然后将莲藕切成0.2厘米的薄块即...

建议先焯水。因为莲藕一般质地脆嫩，而制作藕盒需要在藕中间夹肉馅，如果藕片太脆，就容易导致藕夹成功率低，所以建议先将整段莲藕先焯水一遍，然后再切。可以增加藕的韧性，这样做出来的藕夹成功率就很高了，而且口感也会比较软糯...

莲藕糯米丸子食材：糯米30克，莲藕100克，猪肉150克，生姜2片，蛋清半个，酱油1勺，白胡椒粉少许，盐适量，淀粉1小勺，胡萝卜1根，枸杞适量1、首先将糯米淘洗干净，然后提前浸泡1个小时，使其充分吸饱水，这样更容易蒸熟。2、猪肉最好选择2分肥8...

原料：莲藕2节，肉馅100克，香葱1根，姜1块，泡发香菇4朵，酱油1汤匙(15ml)，料酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)，香油1茶匙(5ml)，味精1/4茶匙(1克)面粉100克，五香粉1/2茶匙(3克)，小苏打1/4茶匙(1克)，椒盐1茶匙(5克，蘸食用)，啤酒适量。做法：1、肉...

1、300克新鲜莲藕，200克鲜肉末，1个鸡蛋，50克面粉，1听啤酒，3片姜，2段葱，15毫升料酒，8克盐，3克白糖，适量椒盐。2、莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹3、藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞...

主料：莲藕虾滑配料：菜心大蒜调料：盐生抽糖醋蕃茄酱大蒜做法：准备好材料。莲藕竖切两半，再切成连刀的莲藕夹。虾滑袋子剪开合适大小的口，将虾滑挤入莲藕片中。做成这样的，虾滑合适就好了不宜太多，虾块刚好可以塞入莲藕孔中。坐...

我个人觉得炸藕合子，口干脆藕更爽口。炸藕合时外面需要裹一层面衣，藕里面夾点肉馅，这样吃起来觉得有点腻腻的，正好脆藕炸出来也是脆脆爽爽的，很爽囗。炸藕盒用到的藕是面藕。挑选连藕时选颜色是棕褐色，不必超白的那种，超白的...

食材：大米50克、藕一节、冰糖50克、红枣1个大米蒸藕的做法1、大米洗净控水2、藕洗净，在靠近藕节处切下一小块做盖子，把大米塞进藕孔中，塞满大米后，将切下来的盖子用牙签固定在原处3、藕放入锅中，加水没过藕，煮沸后转小火，煮30...

食材藕（2节）红豆（50克）糯米（200克）冰糖（1块）红糖（60克）步骤1、提前泡糯米和小豆步骤2、藕去皮切一小段当盖，塞进糯米和小豆。步骤3、另一节藕去皮切成小丁放入锅中步骤4、剩下的米倒入锅里步骤5、藕盖用牙签固定好放入锅中步骤6...

用料：糯米50克，藕2节，冰糖100克，红糖50克，红枣15颗做法：1.准备好所有食材，先将糯米提前泡一晚，莲藕洗净削皮，在水里浸泡2小时。2、把藕两厘米处切下，不要丢掉，要当盖。3、用泡好的糯米将藕洞填充满，用筷子塞紧实点，全部塞好，盖上帽，...

煎藕盒不黄的原因是:1、因为火后没有掌握好，时间太短了，没有咋上色。也可能一个是油的问题。2、花生油和色拉油炸出的颜色是不一样的，藕盒的面糊窍门在于，要用淀粉和面粉的混合粉，比例为3:7。3、因为单用淀粉会导致藕盒不...

原料：新鲜莲藕1节（约300克）。辅料：鲜肉末200克、鸡蛋1个、面粉50克。调料：啤酒1听、姜3片、葱2段、料酒15ml、盐8克、白糖3克、椒盐适量。做法：1、莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹。2、...

藕盒是浙江省传统的地方特色名点，属于浙菜系。外脆里嫩，味好可口，肉馅加入调料后，关键在要沿着同一个方向搅打出，这样在炸的时候才不会脱落。也能保证肉馅口感弹牙。藕片可以切成单独的两片也可以切成一端连着的一端开口的...

原料鸡蛋&nbsp(1个)莲藕&nbsp(340克)猪肉&nbsp(1200克)玉米淀粉&nbsp(20克)普通面粉&nbsp(40克)食用油&nbsp适量调油&nbsp适量老抽&nbsp适量清水&nbsp适量香葱&nbsp2根生姜&nbsp3块鸡粉&nbsp1小勺白糖&nbsp1汤匙食盐&...

炸藕盒我一般用花生油，因花生油有很香的味道，咋出来的藕盒又香又脆。本人很喜欢吃炸藕盒，试过很多品种的油：调和油、葵花籽油、玉米油、豆油，甚至用过橄榄油，都不合本人的口味，最后拿鲁花花生油炸了一次，感觉对了，现在炸藕盒一...

准备食材：莲藕、蒜、剁椒。葱洗净后切成葱花蒜去皮，切细。锅中放入食用油，放入剁椒、蒜，炒香后关火。加入白糖、盐、鸡精、酱油，和匀，料汁就调好了。莲藕去皮，冲洗干净，切成薄片，均匀地码放在盘中。将装莲藕的盘放入锅中，隔水，盖...

切连刀片，两片中间连着一点，不要切的太薄，厚度自己喜欢就好。炸藕盒用的面糊，里面加一点水，打入一个鸡蛋，适量面粉，少许盐，13香。猪肉切碎，葱姜一起。剁成细细的肉馅。里面放入甜面酱.耗油.香油少许盐调味。材料猪肉馅，韭菜，盐，香...

材料：莲藕2节，猪肉馅200克，韭菜100克，鸡蛋1个（馅料用），虾10只，酱油10克，香油15克，盐少许，料酒10克，鸡蛋（面糊用）1个，清水适量，面粉30克，淀粉10克。做法：1．莲藕削掉外皮，用水清洗干净后放在案板上。用刀将每节莲藕从中间切开，分成2段。2．一手...

材料：莲藕一截，葱花少许，小米辣一个，生蒜一瓣，酱油，麻油。&nbsp做法：1，莲藕买那种头尾有的那种，清水洗干净，不削皮，上蒸锅，直接放在漏盘里就行，大火蒸25分钟。&nbsp2，蒸莲藕的时候做蘸水，小葱切末大蒜切末小米辣切小圈，然后全部装进小...

用料莲藕蒸肉粉肉末葱姜蒜醋酱油做法1、莲藕去皮，切小块，洗净，沥干2、肥瘦匀称的一小块肉剁肉末，腌制5分钟（少放点盐）3、姜，蒜剁碎末，撒入莲藕块中，撒少量盐腌制5分钟4、肉末加入莲藕块中搅拌匀，上热水蒸锅里蒸30分钟5、烧高汤6...

原料：莲藕2节，肉馅100克，香葱1根，姜1块，泡发香菇4朵，酱油1汤匙(15ml)，料酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)，香油1茶匙(5ml)，味精1/4茶匙(1克)面粉100克，五香粉1/2茶匙(3克)，小苏打1/4茶匙(1克)，椒盐1茶匙(5克，蘸食用)，啤酒适量。做法：1、肉...