蛋拌的精选

要的。无菌蛋就是经过巴氏消毒处理过的鸡蛋，无菌蛋虽然经过消毒杀菌，但它的保质期非常短。一般的无菌蛋保质期大约在7~10天左右。我们在购买无菌蛋时上面都会有标签，表明可食用日期，如果无菌蛋过了期就和普通鸡蛋没什么区...

1、准备材料：鸭蛋适量、姜末适量、蒜末适量、香菜适量、油适量、酱油适量、辣椒酱适量2、首先将煮熟的咸鸭蛋剥壳，分割成大小相等的几份放在碗中3、在咸鸭蛋的中间放入香菜碎4、起锅烧油，放入蒜末，酱油，翻炒均匀5、最后将...

食材松花蛋（4个）步骤1:先取四个松花蛋洗干净表皮，凉水下锅，煮熟捞出过凉。步骤2:煮熟的松花蛋去掉外壳、切成四瓣、备用。步骤3:把切好的松花蛋依次摆入盘中。步骤4:调料汁：取一个空碗，加一勺生抽、一勺香醋、少许蚝油。步...

食材明细皮蛋6个、蒜米、调味鲜、芥末、麻油、辣椒油、生抽各适量。做法1、准备好皮蛋，蒜瓣，生抽2、蒜瓣用刀折成蒜米3、加入生抽4、加入芥末5、加入辣椒油，麻油拌匀待用。6、每个皮蛋切成四小块7、将切好的皮蛋摆盘8、...

食材：粥米100克、熟牛肉6块、皮蛋1个、芥花油5毫升、盐适量、葱适量、姜适量。1、准备食材。2、熟牛肉切小丁、皮蛋切小块、姜切粒、碎米投洗干净。3、锅内倒入足量的清水，放入碎米，中火煮开，转小火。4、放入皮蛋丁和姜粒...

主料：松花蛋4个大蒜1头青椒半个辅料：小米醋适量香油适量食用油适量生抽适量盐适量十三香适量蚝油适量做法：1、原料：松花蛋4个大蒜一整个青椒半个调料：简箪小米醋香油食用油生抽耗油盐十三香适量。2、每个松花蛋对半切对半...

皮蛋，这也是好吃到不要不要的，好吃，像什么凉拌，煮汤都是可以的，那么皮蛋怎么凉拌不腥？皮蛋和什么凉拌好吃？皮蛋怎么凉拌不腥1、姜醋汁去味有些松花蛋有股辣味或涩味，可将生姜末与食醋调成姜醋汁，把松花蛋切好后，将姜醋汁倒于其...

1、准备皮蛋四个，四瓣切开，摆入盘中，围成圆形2、准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g、3、倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜，还有香油4、淋上酱汁即可...

嫩皮蛋食材皮蛋（3只）小葱（2根）蒜米（适量）生抽（5ML）醋（少许）香油（10ml）蚝油（5ml）白糖（少许）小米椒（5个）步骤1、首先把蒜米拍碎，再剁碎备用步骤2、小米椒洗干净切圈，如果不吃辣的，可以水果红椒代替哦步骤3、葱花洗干净切末备用步骤4、蒜米，小...

皮蛋三个香油半勺酱油两勺花椒看个人喜好干辣椒五个香菜一根蒜头5~6小个左右新鲜辣椒2个陈醋2勺白糖少量盐少量凉拌皮蛋的做法步骤步骤1首先把皮蛋的皮小心的剥开，然后均匀的分成4等份，最好每切一下皮蛋，就用纸巾把刀擦...

1、首先要把鸭蛋表面清洗干净，为了清洗干净，我用的是铁丝球，我感觉这样洗得更干净2、第二遍清洗鸭蛋，清洗的时候在盆内加少许的食盐，因为食盐杀菌效果很好3、锅内加水，然后把鸭蛋凉水下锅，凉水下锅煮制，鸭蛋的时候不容易烂，这...

凉拌豆皮蛋做法如下：1、先将青椒剁碎装入盘子，再加入一些白醋和盐腌制一下2、将皮蛋去皮切块摆入盘中，接着将青椒撒在皮蛋上，再加入一些生抽，然后备用3、将辣椒酱，蒜沫，姜沫一起放入油锅炒香，接着加入少许水和盐，翻炒一下浇在...

准备材料：皮蛋4个，葱1段，姜2片，大蒜4瓣，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，盐2克，白糖3克，干红辣椒2个，花椒2克，花生油2勺具体做法：准备好皮蛋，只用4个就够一盘了，这里分享下挑选皮蛋的方法，首先看外皮，表面为灰白色且没有黑色斑点是最佳的，有斑点...

用料鸡蛋（55-60克左右）3个白砂糖40克（10克加入蛋黄，30克加入蛋白）牛奶30克玉米油30克低筋面粉50克醋/柠檬汁2克戚风蛋糕6寸/超级好用配方的做法步骤步骤1分离蛋黄和蛋白。步骤2蛋黄中放入糖10克，搅拌至糖融化，再倒入油和牛奶...

可以，但是要是开水，不可以是生水哦，因为搅拌完是直接吃的，生水泡完再实用不利于健康哦。做法如下:快速面1包、咸蛋黄调料2大勺、植物油1勺、虾仁8个、小葱3根、蒜3粒、酱油1勺、芝麻海苔1片1、快速面饼放入开水中。1、方...

材料：皮蛋3个、蒜2瓣、姜3片、干辣椒2个、生抽2匙、陈醋2匙、白糖半匙、鸡粉少许、香油2匙、香葱适量、盐少许做法：1、皮蛋去皮，用刀切四瓣。2、切好的皮蛋摆入盘中。3、姜蒜切末，干辣椒切小段。4、香葱切末备用。5、碗中...

1、准备一个无油无水的大碗，倒入300克预拌粉，5个鸡蛋，100克纯牛奶，用打蛋器搅拌一次，低速打发一分钟，高速打发5分钟，发白即可。2、然后慢慢加入100克玉米油，搅拌均匀后，把面糊倒入喜欢的模具里面，可以放芝士夹心，然后加喜欢的果...

蛋糕预拌粉和蛋糕粉没有好坏之分，主要是根据你的需求来进行选择，蛋糕粉就是低筋面粉。它除了可以用来做蛋糕，还可以用来制作饼干，舒芙蕾或者一些酥糕点之类的。而蛋糕预拌粉是在低筋面粉的基础上再加上泡打粉，糖等制作而成...

准备材料：皮蛋4个，葱1段，姜2片，大蒜4瓣，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，盐2克，白糖3克，干红辣椒2个，花椒2克，花生油2勺具体做法：准备好皮蛋，只用4个就够一盘了，这里分享下挑选皮蛋的方法，首先看外皮，表面为灰白色且没有黑色斑点是最佳的，有斑点...

用料皮蛋2个生抽1勺醋半勺香菜1根蒜4瓣食用油3勺剁辣椒2勺凉拌皮蛋的做法步骤步骤1space皮蛋剥皮捣碎步骤2space锅内放油加热，将蒜切成蒜末，热油爆香，倒入装皮蛋的碗内步骤3space香菜切碎与剁辣椒一同放入装有皮蛋的碗内...

煮好的皮蛋剥皮后，用刀切成6半，切时为了避免粘刀，要先将刀上抹一点水，切一个皮蛋后再抹上点水，这样切出的皮蛋完整不碎不粘刀，有的人喜欢用线割，也是可以的。然后再来调料汁：取一个小碗，先放入剁细的蒜末，再加入一把白芝麻，然后...

准备好葱沫蒜末辣椒油还有青辣椒，香菜，放入一个碗里面，里面放入生抽老抽鸡精，耗油，然后再泼油。在放入切好块的松花蛋里面搅拌均匀。原料：松花皮蛋、香菜、蒜泥、香醋、香油、生抽、白糖、姜末、小米辣、盐、油。做法步骤：第...

原材料不同蛋糕预拌粉是混合粉它是按配方将烘焙所用的部分辅料如糖酵母泡打粉奶粉等预先混合好的一种面粉蛋糕粉的成份主要是低筋小麦粉不含其它的烘培辅料....

原料more皮蛋(3个)葱15g红辣椒10g蒜10g生抽8g醋8g香油8g1/将皮蛋外壳剥掉，用棉线切成四瓣，摆在盘子里。2/把葱切成段，蒜切成末，红辣椒切成圈。3/空碗中倒入适量的生抽、醋、葱、蒜和辣椒拌匀。4/倒入些许香油后，搅拌后均匀...

凉拌鸭蛋的做法1.鸭蛋2只、黄瓜半根、熟白芝麻适量2.鸭蛋分蛋白蛋黄3.黄瓜切成细丝4.平底锅中刷一层很薄的油5.倒入蛋液，小火煎至蛋皮凝固6.同样方法煎蛋黄7.煎好后，切成细丝8.蛋白蛋黄分别切丝9.撒上芝麻10.拌沙拉酱或...