泡椒酸水的精选

食材用料辣椒适量&nbsp&nbsp盐适量醋适量&nbsp&nbsp白糖适量方法步骤1，将辣椒洗净撒入少量的盐腌制片刻。2，醋加盐加水烧开。3，将熬好的汤汁晾凉倒入罐中。4，将辣椒放入罐中封严即可。泡椒酸水的做法1、辣椒的选择。首先...

原料：辣椒2000g、盐30g、尾酒3000g。做法步骤：第1步、辣椒洗净晾干。第2步、辣椒洗净晾干，可选择三种辣椒一起做，味道更香。第3步、辣椒洗净晾干，把辣椒蒂剪掉，有开口的辣椒剔除。第4步、晾干的辣椒切好备用。第5步、切好备...

主料：辣椒2大盆辅料：盐适量、野山椒1瓶、白醋适量、老盐水适量、花椒适量1、辣椒洗干净把水沥干。2、准备一个大坛子。3、熬制一大锅花椒水，熬好后，把煮过的花椒和香料全部拿出来，只要花椒水。4、等花椒水凉完以后把老盐水...

在盖子上面加满水，三天后翻动一次。待大约七天左右，泡辣椒味道发酸。加入清水淹没辣椒，再加入少许盐。加清水的目的是让泡椒更加的饱满。切记：在泡辣椒的整个过程都不能沾一滴油，否则泡的辣椒容易起花，变质，甚至会发出一股难...

材料：小米椒1000克、盐100克、蒜100克、生姜50克、白酒20ml、八角2颗、桂皮1小片步骤：1、将辣椒洗干净晾干水分。把辣椒放到容器中。2、把蒜和生姜拍扁与八角和桂皮一同放到瓶子里。加盐白酒和冷开水，密封。3、正常温度...

原料：番茄(500克)，泡椒(7克)，炮姜(10克)，泡蒜(10克，盐母水100克，盐渍梅14克，凉开水800克，盐4克。方法/步骤：1、把泡姜、泡蒜放进罐子里，再把番茄和辣椒填进去，接着倒一碗老坛盐母水入罐，如果液体的量不够我们就再加用凉白开水兑好...

泡辣椒是酸辣得得，不单单是酸得，有可能是酸，有可能是酸辣，还有可能又酸又辣，又甜，都是有可能得，喜欢吃酸就多放醋，喜欢吃甜就多放糖，喜欢吃辣就多放辣椒，哈哈哈！个人口味，个人选择不同吧！喜欢吃啥味就做啥味道得，嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻...

1、酸菜汤吃起来不辣，是东北菜的特色品种。2、泡椒是另外一个品种，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。还有一种是剁...

1，根据你的需要将红辣椒备好，当然，熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以使泡椒...

主料：龙豆500克、腊肉（五花肉）180克。辅料：小椒40克、泡椒1把、鲜姜1块、盐1勺、鸡精、油。做法1、腊肉或五花肉切丁。2、泡椒、姜剁碎。3、龙豆切丁焯水。4、热锅凉油，放入腊肉或五花肉煸炒出油。5、然后肉推到一边，放入泡...

1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉2、加入适量的大料（八角）、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒，加入洗净晾干（一定要晾干，最好风干一天，减少水分含量）以后的新鲜蔬菜，将其浸没在盐水中。3...

1锅洗干净，无油。放入清水，烧开后，放入盐熬化。放凉后，待用。盐水的咸度要比较咸，大约是平时菜的咸淡的四五倍。上面的盐的重量，是我估计的。2将水萝卜洗净。萝卜缨不要，另作他用。3大体沥沥水、表面稍微有点水不要紧，你要愿...

酸辣椒是用盐泡的，泡椒是就各种各样的料来泡的。泡椒做法首先，准备好辣椒，食用盐，生姜，白醋，白酒。辣椒用清水洗干净，用剪刀剪去辣椒蒂，晾干水分备用，生姜洗干净切好备用。泡椒，俗称&#34鱼辣子&#34，是川菜中特有的调味料。泡椒具...

泡酸五彩椒做法步骤如下：1、二斤五彩椒，把坏的和劣质的先挑出来扔掉。2、然后把挑选好的五彩椒清洗干净，用清水多洗几遍。3、凉干，最好不要晒，风干最好。4、先把控干水分的五彩椒倒进洗净凉干的玻璃缸里，倒进没过辣椒的酱油...

酸笋泡椒焖鱼家常做法：用料：皖鱼500克，酸笋50克，泡椒3个，姜葱适量，植物油适量，酱油、盐适量步骤：1·皖鱼洗干净，切块，放姜丝、油、酱油、盐一起腌制10分钟2·酸笋切丝3·热锅、倒油，放姜丝，放腌制好的鱼块，煎，一边微黄，换另外一边起...

肯定要兑水的取需要的量清水洗净。洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏晾干表面水分后把蒂去掉我用的小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用。也可以用泡辣椒的罐子水放锅里，加入姜、花椒和盐再加冰糖，也可以用...

小米椒1000克，盐100克，蒜100克，生姜50克，白酒20ml，八角2颗，桂皮1小片1/3将辣椒洗干净晾干水分。把辣椒放到容器中。2/3把蒜和生姜拍扁与八角和桂皮一同放到瓶子里。加盐白酒和冷开水。3/3正常温度大20度左右一星期就可以吃...

【食材】主料：500克水、700克综合甜椒(如：红椒、青椒、黄椒等)、100克特级初榨橄榄油、35克白葡萄酒醋辅料：1茶匙孜然粉、3小撮盐【做法】1、将水放入小美料理机主锅，以5分/Varoma/速度1煮开。同时，将彩椒去籽切块或是切条...

泡菜不酸了，就说明你的泡菜坛子里盐太多了，每次放盐时一定要少量的放，要根据泡菜的味道来放，感觉菜太酸，就多放一点盐，味刚好就少放，这段时间加菜后一定要少放盐。泡菜泡出来是要酸的，如果出来了是咸的了或者不酸了那就成咸菜...

不可以，还要准备其他的东西，具体做法如下：食材准备：白萝卜、泡椒、泡椒水、小米辣、白糖、矿泉水，盐。做法步骤：1、首先，去市场上挑选1条鲜嫩爽脆的白萝卜，先将它的皮削掉，再改刀切成小长条装入碗中，同时，放入适量的盐（2-3勺左右）...

用料：青辣椒500g、纯净水2瓶、米酒2勺、盐1勺。岑溪酸辣椒泡法：1、新鲜的青椒，摘去坏的，干的等，留出好的备用。&nbsp2、用清水洗干净，最好一根一根都清洗好。&nbsp3、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏肚子...

材料：坛子、尖椒、白醋、白糖和盐。1、买新鲜的小红尖椒，用剪刀剪去辣椒蒂。2、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。3、泡20分钟后，仔细将小尖椒冲洗干净。4、将小尖椒沥干水分。5、用牙签给每根辣椒插孔，然后放进...

可以。萝卜属于比较百搭的食物。万物皆可泡萝卜。而且北方比较常见，一般有花椒面萝卜干，把萝卜一切四开，撒上花椒面，太阳下晒，基本没有水分的时候就可以吃了。很脆。或者萝卜切片，倒入盐，白糖，醋，葱花等佐料，腌制半小时，非常爽脆...

可以的，腌制泡菜的时候可以用泡椒水泡泡。本身泡椒水它其实是酸酸的辣辣的，而泡菜其实做出来的口感就是酸辣的，因此用泡椒水去制作泡菜的话也是可以的，而且这样做出来的泡菜，味道会更加入味一些，吃上去又酸又辣，口感非常好，特...

食材主料土豆800g泡椒10g辅料油适量盐适量葱适量姜适量鸡精适量花椒粉适量步骤1.土豆（买了三个，家里还有一个剩的）。2、切成薄片。3、炸土豆片。炸成焦黄。4、用小火把泡椒炒出辣味来。5、放土豆片后爆炒一秒钟。6、放适...