首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子
酿腐衣的精选
当前位置 /
首页
/
酿腐衣的精选
/
列表
客家酿腐衣和潮汕肉卷的区别
2024-01-06
制作的步骤不一样客家酿腐衣与潮汕肉卷肉馅制作的方法大制相同,唯一的区别是在包制肉馅时须把腐衣皮放在粘板上,用调好的生粉把整张弄湿,也就是说要用生粉水来软化腐衣皮再包制,而潮汕肉卷则是将腐衣皮放入水中浸泡软化后...
酿豆腐的做法
2024-04-11
食材:豆腐500克肉末100克小米椒2个姜1块小葱3根做法步骤:1、小米椒2个切末、姜1块切末、小葱2根切葱花2、豆腐洗净,切成大小均匀的方块,用取球器在豆腐块中间取一个洞,装盘3、肉末中放入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒...
云浮酿豆腐一斤豆腐要多少肉
2024-01-29
一斤油豆腐能酿半斤猪肉。油豆腐的热量比较高,每100克油豆腐中含有240大卡以上的热量。这种油豆腐中的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸含量比较丰富,还有大量的矿物质,主要以钙离子和铁离子为主。摄入体内之后可以增加饱腹...
酿豆腐心怎么做
2024-03-08
豆腐500克、肉末100克、小米椒2个、姜1块、小葱3根。小米椒2个切末,姜1块切末。小葱2根切葱花。肉末中放入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒半勺、葱白、姜末拌匀,放入香油5克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。豆腐洗净,切成大...
什么叫酿豆腐
2024-02-26
酿豆腐是贺州特有的一道美食菜品,贺州酿豆腐分两种,即水豆腐酿和油豆腐酿。顾名思义水豆腐酿,就是直接把水豆腐捣烂包上肉馅,或是在小方块的水豆腐上挖孔放入肉馅,文火煎到两面金黄再加入高汤煮熟。而油豆腐酿就是把切成小...
酿水豆腐馅的做法
2024-03-09
1、肉末放入适量的盐,淀粉,葱花、姜末搅拌均匀2、豆腐一分为四(这个看买的什么样的豆腐来分)中间小勺子挖一个洞.3、将腌制好的肉馅酿入豆腐里.4、碗里加入耗油,生抽对半碗水调汁5、热锅,倒入适量油,放入豆腐块小火煎制6个...
贺州豆腐酿肉做法
2023-12-31
食材明细北豆腐、猪肉、生抽、蚝油、黄豆酱、白砂糖、料酒、水淀粉、葱、红辣椒。1、豆腐买回来后洗净,吸干水份。2、将豆腐均匀地切成小块。3、用勺子将每块豆腐中间挖个小坑。4、肉剁成末。5、把挖出来的豆腐加一点...
丽水豆腐酿怎么做
2024-01-15
丽水豆腐酿实际上就是毛豆细沫煮熟而己。把毛豆去壳,洗干净。然后把豆肉放磨盘,不过现在已无石磨,也可以用豆浆机把豆肉打碎,加水煮熟就是豆腐酿。豆腐酿与豆腐渣的区别在于豆腐酿不经过提取豆浆的过程,而豆腐渣是提取了豆...
酿豆腐教程
2024-03-02
食材老豆腐380克,猪瘦肉50克,香菇3朵,生姜1块,香葱头3根,大蒜2粒,酱油2汤匙,蠔油1汤匙,料酒2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉1汤匙,盐适量,花生油适量,鲜汤200ml。做法:1、把瘦肉剁成肉泥,将生姜大蒜、香葱头切成末,香菇切成细丁。2、把...
酿油豆腐家常做法
2024-04-08
工具/原料油豆腐泡(8个)包菜(半个)瘦肉(200g)香菇100g葱适量蒜适量姜适量五香粉少许酱油少许方法/步骤购买所需的食材。不喜欢包菜的,也可以换成白菜或其他青菜。把包菜、香菇、葱姜蒜分别切碎,瘦肉剁成肉末,然后分别放...
酿豆腐的馅有哪些
2024-02-26
酿豆腐的馅有:去皮猪肉、鱼胶或咸的马交鱼放一点、浸发虾米、葱花、左口鱼粉、芫茜、胡椒粉、味精或鸡精、深色酱油、湿淀粉、精盐、上汤、花生油、芝麻油。将这些配料搅拌在一起,拌匀成馅。取豆腐一件,在其中间挖一个...
香酥豆腐酿
2024-02-02
主料豆腐1块肉馅30克咸蛋黄3个辅料姜葱末适量淀粉适量蚝油适量油盐适量1、准备好原材料2、肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒,顺着一个方向搅拌上劲3、4.豆腐切成大小合适的长方块,用挖球器在豆腐中间挖个...
酿水豆腐的家常做法
2024-01-30
1、水豆腐买回来放筛子滴去水分2、将豆腐捣碎,取鸡蛋打成泡沫状拌匀3、将瘦肉洗净剁成肉末、香菇切细丁、葱拌匀成馅料4、在手心放适量豆腐,再放入肉馅,把肉馅包起来5、炒锅上慢火,下油烧至四五成热,将豆腐放入锅里。6、将...
酿豆腐汁的做法
2024-01-06
主料3人份豆腐(内酯)1盒辅料青红小尖椒7个蚝油1茶匙生抽1茶匙味精适量香油1茶匙小葱2棵步骤1主要食材:嫩豆腐、香葱、小米椒、杭椒步骤2豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆腐就会...
豆腐酿馅的做法
2024-03-26
去皮猪肉、鱼胶或咸的马交鱼放一点、浸发虾米、葱花、左口鱼粉、芫茜、胡椒粉、味精或鸡精、深色酱油、湿淀粉、精盐、上汤、花生油、芝麻油。将这些配料搅拌在一起,拌匀成馅。取豆腐一件,在其中间挖一个小洞,酿入肉馅逐...
酒酿豆腐做法
2024-03-08
内酯豆腐1盒酒酿200g水200g糖10g枸杞10粒水淀粉30g烹饪步骤(共3步)1、酒酿和水,倒入小锅中,放一些糖和枸杞,煮开。2、放入一些水淀粉增稠,搅拌均匀以后关火,晾凉,放进冰箱冷却后味道更好。3、豆腐选用嫩一些的内酯豆腐,豆腥...
先酿豆腐是什么豆腐
2024-04-07
首先,这不叫先酿豆腐,它叫鲜酿豆腐。鲜酿豆腐,是用豆腐和香菜等材料制作而成的菜肴。豆腐,是一种传统食品,含有丰富的蛋白质这道菜,它的做法真的是非常的简单鲜酿豆腐,可以让豆腐更加的滑嫩细腻,入口即化十分美味酱油是很好的...
豆腐酿做法
2023-12-31
1、食材:豆腐400克,猪肉200克,香菇6朵,油菜1棵,食盐1小勺,姜1块,生抽15毫升,蚝油10克,植物油1汤勺。2、豆腐切成三角块(切方块也可以),将香菇末加入切好的肉糜中,加少量生抽与盐调味。3、用小勺在中间挖出一个洞,将调味好的肉糜嵌入...
鱼蕊酿豆腐做法
2024-02-24
主料鱼肉200克豆腐400克辅料鹌鹑蛋8个生姜1块蒜1瓣香油3克蚝油4克食盐3克水淀粉10克料酒3克生抽6克植物油10克葱1棵步骤1准备好原材料步骤2鱼肉去皮去鱼刺步骤3鱼肉剁成蓉步骤4葱、姜、蒜切细步骤5豆腐切成块,将中间掏...
酿豆腐和酿苦瓜要煮多久啊
2024-03-28
6-8分钟步骤苦瓜酿豆腐的做法步骤11.食材一:苦瓜,一个苦瓜酿豆腐的做法步骤22.食材二:对虾,适量,葱后来没用苦瓜酿豆腐的做法步骤33.食材三:清美老豆腐,一块苦瓜酿豆腐的做法步骤44.老豆腐切块,上蒸架蒸苦瓜酿豆腐的做法步骤5...
豆腐酿怎么保存过夜
2024-01-10
1,将新鲜豆腐放在冷盐水中,可以保鲜5~7天,味道鲜嫩如初。2,放深一点的碟子里,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏。盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的分量切割使用,剩余的部...
酿豆腐做法
2024-03-08
食材:豆腐700g,肉馅150g,葱、姜适量,小辣椒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,蚝油适量,香油适量,水淀粉适量做法:1、葱、姜和辣椒切末,豆腐切成长4宽3厚约2厘米的方型块,挖去中心备用。2、将葱、姜末和几个挖出的豆腐小球加入肉馅中,倒...
酿豆腐要蒸多久
2024-03-15
1、糯米酿豆腐需要蒸20分钟左右才能熟。2、糯米酿豆腐做法:准备好油豆腐、糯米煮五成熟,比平时煮饭水放少一半。猪肉7分瘦3分肥、干香菇用开水泡发、胡萝卜、韭菜、鲜木耳全部切成丁备用。猪肉炼出油,倒入瘦肉,放入料、生...
芬姐煎酿豆腐做法
2024-01-26
芬姐煎酿豆腐的做法用料豆腐5块五花肉200克小香葱少许盐少许油少许生抽1汤匙胡椒粉少许蚝油1大勺生粉1小勺做法步骤1、五花肉剁成肉泥状。2、肉泥加盐、胡椒粉、生粉拌匀,并搅拌至起胶质状态。3、豆腐剖开两半,并用小勺...
南雄酿豆腐做法
2024-03-31
主料:猪腿肉糜220g、油豆腐180g、胡萝卜1个、糯米1把辅料:油适量、盐适量、酱油适量、米酒几滴、生粉适量、蚝油适量、葱1根酿油豆腐做法:1备好食材(肉糜是我买前腿肉剁好的)。2胡萝卜去皮后切碎,生葱切成葱花。3把胡萝卜碎...
栏目导航
首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子