黄金柚木砧板好不好

黄金柚木菜板很不错，一、纹理交错，质地强韧，抗劈性能好，不掉渣，不起毛

二、硬度中等或以上，但不太硬，对刀具的保护是比较好的

三、没有不好的气味或味道（润楠味臭，苦木味苦，栎木味酸馊，均不宜）柚木砧板本身就拥有一种天然柚质的芬香。

四、长期水湿不腐朽，干燥不开裂

黄金柚木砧板好。

黄金柚木菜板是一种非常不错的菜板，很多专业的厨师都会用这种菜板来切菜，这种菜板的硬度在中偏上，不是特别的硬，对刀具的保护是比较好的，而且没有气味儿，对于食材来说也是比较适合的，并且不容易干燥，也不容易开裂，如果要买菜板的话，可以选择黄金柚木的菜板。