廣西鐵木菜板哪裏賣的最正宗
廣西的鐵木菜板現在基本都是越南進口的鐵木,本地的已經列爲國家二級保護起來了,像廣西龍州,崇左,寧明縣的早都禁止砍伐了.
首先真鐵木菜板不會很便宜,直徑39CM,厚4CM至少也要140元以上,那些賣40元的一定是假的,鐵木的鑑別方法:
一、看紋理。梘木砧板木爲斜紋,木心在邊上,普通木頭則不是
二、看硬度。“鐵木”菜板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則否
三、聽聲音。梘木砧板用鐵錘敲擊,會發出如鐵的叮叮噹噹聲,而普通木則不會。
或者也可以用比較簡單的方法來鑑別:因爲梘木木質比重大,密度最低爲1.15g/cm3,放入水中會沉入水底.
買的話,首先還是龍州、崇左、寧明等地比較好買到,並且價格還比較便宜。