杭州醬板鴨哪裏最正宗

杭州醬鴨確實有多家在做，這是杭州人年夜飯，家宴的一道冷菜，首選萬隆火腿莊的醬老鴨，洗淨放點姜蔥高壓鍋蒸透，即可！肉質緊實，油潤不柴！非常香！也可選知味觀以及民間高人制作的，都有不同風味，配料各有千秋！醬老鴨