馬斯卡彭奶酪是酸的嗎 瑞麗範 心理 7.89K 大中小設置文字大小 是的。馬斯卡彭是意大利奶酪,口味比較淡而奶油奶酪味道較濃,而且帶一點酸味。它並非傳統奶酪,以至於保質期短,難以保存,所以市售的價格一直很高昂。很多人都用奶油奶酪+檸檬汁來代替馬斯卡彭,雖然一個是用酒石酸製作,另一個是用檸檬汁製作,但是口感差異不大。 TAG標籤:斯卡 奶酪 #