紙杯蛋糕烤箱底部好像沒熟一樣

紙杯蛋糕底下沒熟主要還是烤箱火力調太大溫度太高了，所以上面的蛋糕都烤熟了底下的還是生的，這種情況可以讓蛋糕回爐用低一點的溫度再烤一次就好。回爐時間不要太長了，最好要看着烤箱裏的蛋糕，如果表面開始有點焦了那就要趕緊停止加熱了。