食材用量
吐司4片
鮮蝦12只
馬蘇裏拉奶酪120克
洋蔥半個
青椒半個
牛肉粒80克
披薩草適量
步驟一
吐司切成1.5cm厚的切片。
步驟二
將鮮蝦去殼,蝦尾背部劃開去蝦線。
步驟三
用適量的鹽將蝦仁醃製5分鐘,鍋裏倒油將蝦仁翻炒至變色。
步驟四
洋蔥和青椒切碎,馬蘇裏拉芝士芝士提前從冰箱拿出來解凍。
步驟五
吐司片塗上番茄醬,撒上一層馬蘇裏拉芝士。
步驟六
放上牛肉粒、洋蔥、青椒、蝦仁,之後再撒上一層馬蘇裏拉芝士,撒上適量的披薩草。
步驟七
烤箱預熱190度,將吐司披薩放入烤箱中上層烤5-8分鐘,期間最好不要離開,隨時觀察避免烤過。