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手抓餅家常做法半成品什麼餡

手抓餅家常做法半成品什麼餡

用料:半成品餅皮 1張,雞蛋 1個,培根 1片,火腿腸 1根,生菜 2片,番茄醬 1勺

做法步驟

步驟 1煎鍋放入少量的油,把培根煎一下,注意不要煎太老,太老了就很硬。火腿腸一樣。適當煎一下就可以

步驟 2生菜放入鍋內,根據自己的喜好,喜歡吃脆一點的就少煸一下。也可以直接用生的

步驟 3熱鍋放入手抓餅,不用放油,一面煎至金黃翻面,另一面適當煎一下出鍋,把雞蛋敲入鍋裏用勺子給他扒拉開,再把手抓餅蓋在雞蛋上面,關火,用鍋的餘熱把餅煎好

步驟 4翻面,有雞蛋一面朝上,放入生菜,火腿腸和培根。加入番茄醬。也可以加其他的醬。根據自己的喜好調整。之後把餅折起來。

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