四川菜市場水裏泡起的豆是啥 瑞麗範 心理 2.17W 大中小設置文字大小 四川菜市場水裏泡起的豆是豆瓣。豆瓣是以紅辣椒、蠶豆、食用鹽、麪粉等爲原料發酵而製成的辣醬調料,豆瓣醬是由各種微生物相互作用,產生複雜生化反應,而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。 TAG標籤:泡起 四川 菜市場 #