魚豆腐炒香菇怎麼做

原料

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冬筍 (1個)

花菇 (1盒)

木耳 (80g)

肉皮 (200g)

黃心菜 (2棵)

大蔥 (半根)

辣椒醬 2勺

蠔油 1勺

花椒油 半勺

油 適量

1/鍋中加入適量油，再加入一勺辣椒醬

2/加入大蔥

3/加入冬筍片

4/加入黑木耳

5/加入黃心菜

6/加入肉皮 花菇開後再反面

7/繼續燒15分鐘

8/再加入魚豆腐，大蔥片再燉15分鐘就可以開吃了！

9、美味又好吃的魚豆腐炒香菇完成開吃了。

魚豆腐炒香菇做法

主料 香菇6個 魚豆腐十個

輔料 黃豆醬一匙 蠔油一匙 醬油少許 菜籽油一勺

1、香菇洗淨去蒂切小塊用水煮熟，魚豆腐切小塊。

2、鍋裏放油，中火魚豆腐炒熟。再放入黃豆醬翻炒均勻。

3、放入蠔油均勻翻炒。

4、放入煮熟的香菇，翻炒幾下起鍋淋一點醬油就可以了