炒米的10種吃法

吃時將米置於碗中，用奶茶泡至柔軟時，拌着奶食品吃，或者用白奶油加糖拌着吃，或者用鮮奶煮炒米奶粥吃，也可以煮炒米肉粥吃，也可以幹嚼着吃。

炒米味美耐飢，吃法簡便，蒙古族同胞有“暖穿皮子，飽吃糜子”之說。

日常生活中，牧民們出牧、行獵，炒米是必備的食品，這種習慣一直延續到今。

不過現在人們做這道工序就先進多了，有專門的碾米機，倒進去幾分鐘就可以完事，完全不必費勁地一下下去糠皮，選炒米了。