咖啡所在的緯度
咖啡生產地大部分頒在赤道南北迴歸線之間,即熱帶或亞熱帶赤道以北25度及赤道以南30度。年平均氣溫在16-25攝氏度之間、無霜降,降雨量在1600-2000毫米的地區。目前咖啡的主要生產國有七十多個國家,大我是位於海拔300-400米的地區,有時也在海拔2000-2500米的高地栽植咖啡樹,但在海拔1500米以上的山坡所栽種者,品質較好。
咖啡生產地大部分頒在赤道南北迴歸線之間,即熱帶或亞熱帶赤道以北25度及赤道以南30度。年平均氣溫在16-25攝氏度之間、無霜降,降雨量在1600-2000毫米的地區。目前咖啡的主要生產國有七十多個國家,大我是位於海拔300-400米的地區,有時也在海拔2000-2500米的高地栽植咖啡樹,但在海拔1500米以上的山坡所栽種者,品質較好。